fazer pão pita por si só não é um problema.Especialmente por causa disso, então ele pode ser cozido muitos deliciosos e interessantes pratos.A fim de não procurá-lo nas lojas, nós oferecemos-lhe para aprender a fazer pão pita em casa rapidamente e facilmente.Assim receitas.
Como fazer pão pita em casa?
Ingredientes:
- levedura - 1 colher de refeições;
- água morna - vidro;
- farinha - 1,6 kg; sal
- - 1 colher de chá de jantar.
dos ingredientes acima deve Sove a massa, em seguida, deixe em um lugar quente.Quando se sobe, é necessário para formar pequenas esferas e transformá-los em bolos.Em seguida, coza-os em uma panela sem óleo por aproximadamente 20 segundos, virando constantemente.Bolo terminou de dobrar entre wipes ou gaze empilhados uns sobre os outros e colocar no forno.Eles recebem muito macio e delicioso!Você precisa armazená-los em sacos de plástico há mais de uma semana.
Como assar pão pita em casa sem fermento?
Esta receita é um pouco diferente da anterior.Uma vez que preparado sem fermento e emagrecer.Ingredientes:
- sal - metade de uma colher de chá;
- farinha;
- água - metade de um copo;
- ovo de galinha.
Inicialmente deve martelar o ovo em um recipiente pequeno, em seguida, adicione sal e misture.Em seguida, despeje a água e adicione a farinha, mexa bem e então, de um garfo.Em seguida, adicione a farinha para a massa acabou normal.Agora deve ser coberta com uma tampa e colocada num local escuro durante meia hora.Depois disso, cortar pequenos pedaços de massa e formam círculos do tamanho de um ovo de galinha.Agora você tem que regar a mesa com farinha, enrole e leigos thin-fina.Asse pita precisa de uma frigideira seca por alguns minutos de cada lado.Em seguida, coloque em um pacote quente, e mantenha 8-9 minutos.Esta receita de pão pita sem fermento é muito simples, e você pode cozinhá-lo rápida e facilmente.
Como assar pão pita em casa?
produtos para cozinhar, com base em 10 peças: água
- - 260 ml;
- iogurte natural - 3 colheres de sopa;
- farinha integral branco - 360 g;Sal
- - 1 colher de chá;
- fermento seco - 1 colher de chá;
- milheto sementes - 2 colheres de sopa;
- leite - 2 colheres de sopa.
Esta receita também é chamado de pão pita oriental.Ela sobe no forno e obter um muito perfumado e crocante.Deve notar-se que, para preparar a massa na máquina de pão é melhor.
Primeiro, precisamos assumir a forma de cozimento e despeje-o em iogurte e água.Por favor note, se máquina de fazer pão instruc disse que o fermento deve ser colocado em primeiro lugar, ele deve alterar a ordem.Em seguida, adicione a farinha de modo a que o líquido completamente coberto.Adicione o sal, em seguida, faça um pequeno furo no monte de farinha e despeje o fermento.Em seguida, coloque no modo "Test".
Quando a massa estiver pronta, você precisará removê-lo e passar para a mesa, polvilhe com farinha uma determinada área.Em seguida, dividido em 10 partes que devem ser feitas aproximadamente igual ao olho.Cada parte do rolo em uma bola e achate nas mãos.Depois disso, coloque sobre a mesa, cubra com filme plástico e deixe por 6 minutos.Em seguida, enrole a massa fina e esticá-lo um pouco para que ele não está rasgado e virou pita.Se a massa começa a quebrar, é necessário deixá-lo por 5-6 minutos.Em seguida, dobre a pilha, assim deslocando filme lubrificado.Isto é necessário para assegurar que o bolo não está seca.
Enquanto isso, aqueça o forno a 220 graus e coloque a massa por alguns bandejas.Agora untar o pão pita com leite e polvilhe sementes de milheto.Pão cozido, cerca de 6-9 minutos antes até obter uma massa de cor marrom, e não se levanta.Em seguida, coloque na grelha e deixe esfriar.Deve notar-se que o tamanho de Pitas pode ser feito e grande.Por exemplo, em vez de 10 peças, você pode rolar para fora Bulo 5-6.Servem pão pita em um prato grande na forma de calor!Bon appétit!
Agora você sabe como fazer pão pita em casa por conta própria e obter um pão delicioso e perfumado.
