excelente material para imaginação criativa - pasta de açúcar!É indispensável na decoração de bolos e modelagem de vários produtos, que vai decorar a sua criação culinária.E o que desenvolve e exercício útil para as crianças!É improvável que alguém dos membros da família se recusam a tomar parte neste processo emocionante.
entender como fazer um colar pode ajudar-lhe algumas dicas.Você deve saber que é de vários tipos, mas o seu principal componente - é o açúcar.A escolha que você tem um selante de aroeira e gelatina com leite condensado.Certifique-se de prestar atenção à quantidade e variedade de produtos que estão incluídos em sua composição.Isso irá determinar o tempo de endurecimento de um material de partida.
Como fazer uma pasta que seca rapidamente?É necessário, se os convidados no caminho, e muito pouco tempo.Neste caso, você tem que usar uma receita à base de gelatina.Se você precisar de uma massa maleável mais flexível para a fabricação de peças pequenas ou figuras, utilize a opção de leite.
Para aprender a preparar o bolo da pasta, precisamos esclarecer o que as ferramentas que precisamos fazer.Esta placa e rolo de rolamento, uma faca e volta (isso geralmente é usado para cortar pizza), tesoura de cozinha, um rolo de polietileno e linha de alimentos.
Obtendo o processo de cozimento.Primeiro, o passo é o seguinte: embebido em água fria agar pacote (gelatina).É simples, há instruções.A gelatina deve bom swell.Gelatina inchado transfundido em uma panela, coloque em um pequeno incêndio.Leve para ferver, mas não ferver, caso contrário ele vai estragar.Retire do fogo.
Como preparar uma pasta para o bolo - a segunda fase.Despeje o açúcar de confeiteiro peneirado em cima da mesa na forma de slides.Despeje a gelatina feita recesso.Chegar ao lote.Amassado para o estado até que a consistência não vai se tornar plástico, macia e suave.Não indicar quando o peso começa a desmoronar.Assim que ela começou a sair com a mão, parar o processo.Rolar em uma bola e certifique-se de embrulhe em filme plástico, ou ele vai murchar.
A receita para um bolo de aroeira
Tomar:
- açúcar em pó - 600-650 g;
- ágar - um pacote;
- água fria - 60 ml;Suco de limão
- - 1 colher de sopa.l.
Se você quiser variar o esquema de cores, ele é adicionado à pasta, corante líquido.Use apenas uma parte do peso total.Faça o entalhe, despeje algumas gotas e amasse novamente.Talão pronto e enrole o polietileno.Os produtos desta espécie de aroeira muito difícil quando seca, por isso são impróprios para o consumo.
A receita para um bolo de mastique na base de leite condensado implica a existência dos seguintes ingredientes:
- açúcar em pó - 180 g;
- leite condensado - 250 g;
- leite em pó - 200 g;Suco de limão
- - 1 colher de sopa.G.;
- brandy ou conhaque a gosto e desejo.
princípio da preparação consiste em misturar produtos.Os ingredientes secos são peneirados.Derrama de slides sobre a mesa, despeje o leite condensado no recesso.Tudo o resto - como na primeira receita.Os produtos desta mastique é bastante comestíveis, embora eles secam ao longo do tempo.
Como fazer uma consistência pastosa correto?Se você tiver ativado aroeira também krohkoy, adicione o suco de limão.Se, pelo contrário, varas para as mãos, corrigir a posição de açúcar em pó.Adicione a quantidade necessária.Todos os produtos de mastique é armazenado por um longo tempo.Só por isso, criar as condições adequadas.Bem adequado recipientes de papelão secos.
Como colar - é a decoração original para sobremesas à base de gelatina e leite condensado - que examinamos.Mas isso não é tudo receitas aroeira.Outro tipo é preparado com base marshmallow (doces marshmallow).Uma vez que é extremamente fácil de operar, não deixá-lo nervoso, agarrando-se as mãos.