Sobre as propriedades benéficas de peixes que todos nós sabemos muito bem.Ele contém muitas vitaminas, flúor, cálcio - os elementos necessários para a saúde.Maneiras de cozinhar o peixe, há muitos, mas um dos mais útil é o cozimento.Como assar peixe no forno?Portanto, a questão é levantada por muitas donas de casa.Há muitas opções.Vamos olhar para as receitas mais interessantes.
bacalhau assado no forno com brócolis
Você vai precisar de: Fresco Cod - 500 gramas;500 gramas de brócolis;suco de limão - 10 gramas;manteiga - 3 colheres de sopa;.copo de água;100 gramas de queijo;sal e pimenta.Peixe
devem ser descongeladas.Ferva o brócolis e coloque em uma tigela profunda para o cozimento.Coloque o peixe em cima.Despeje-o com suco de limão.Agora você está pronto para cozinhar o molho.Para fazer isso, derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha, agitando constantemente.Agora adicione a água e um pouco de creme.A agitação até estar completamente dissolvido.Despeje o molho sobre o peixe e brócolis.Agora você precisa para assar o peixe no forno a uma temperatura de duzentos graus.Tão pouco como 30 minutos.Decore com ervas frescas e sirva.
Red peixes no forno
Você vai precisar de: um quilo de salmão;creme gordo;sal, o óleo vegetal, pimenta.
Se o peixe está congelado - descongelamento.Corte os bifes com uma espessura de cerca de um ano e meio centímetros.Assar pincele com manteiga.Coloque o peixe em cima.Tempere com sal, adicione pimenta.Agora despeje o creme de leite e manchá-los para que o peixe foi coberto com eles completamente.Agora você precisa para assar o peixe no forno até que um belo marrom dourado.A temperatura de cozimento - 180-200 graus.Basta mantê-lo no forno por 20 minutos.Em seguida, desligue o forno e deixe descansar por mais 15 minutos.Você pode servir o peixe com legumes e fatias de limão.
peixe assado na folha
Você precisa: peixe - 0,5 kg;arco - 3 peças;.Tempero italiano, 1 cenoura, sal e pimenta branca, limão.
Corte o peixe em pedaços.Cebolas cortadas em anéis, bem como limão.Cenoura Grate.A folha foi espalhada legumes em cima dos peixes, que polvilhe com sal e pimenta, peixe deve colocar uma fatia de limão.Cada pedaço de peixe cozido separadamente embrulhado em papel alumínio.Agora você precisa para assar o peixe no forno.Para este aquecer até dois cem graus forno, espalhe sobre um peixe de cozimento em papel alumínio e coloque por 30 minutos.A receita é muito simples.Agora descobrimos como assar peixe em folha.
peixe no forno todo
Se você não sabe como assar o peixe no forno inteiro, em seguida, esta receita é para você.Este método de preparação é adequado para um jantar de comemoração ou almoço como prato esteticamente agradável parece muito bom.
terá: qualquer peixe grande;creme de leite - 300 gramas;100 gramas de queijo;sal, pimenta, limão.
lavagem de peixe, casca e retire os miúdos.No abdômen, coloque limão.Polvilhe o peixe com pimenta, sal, escova com creme.Em torno do lugar legumes frescos, como pimentões, cebolas, batatas.Legumes também deve pimenta e sal.Agora você precisa para assar o peixe.Pré-aqueça o forno, coloque uma panela com peixe e legumes e leve ao forno a uma temperatura de duzentos graus.Como usar decoração raminhos de salsa fresca e fatias de limão.
Peixe na manga
pode cozinhar peixe na manga culinária.Para fazer isso, tomar: cavala;maionese - 100 g;suco de um limão;pimenta e sal.
Cavala descongelar, limpo, limpe as aletas.Agora você precisa fazer uma incisão na parte de trás.Meio anéis de cebola corte
Bom peixe obmazhte com maionese, sal e pimenta.Despeje o suco de limão.Delicadamente espalhar a cavala na manga em uma cama de cebolas.Feche a manga firmemente em todos os lados.Agora você precisa para assar o peixe no forno a 180 graus.O peixe estará pronto em meia hora.Ela recebeu a suculenta e macia.Decore com fatias de limão e ervas, antes de ir para servir.Aprecie a sua refeição!
