Certamente, muitos já ouviram falar sobre os benefícios do peixe vermelho.Regular o seu uso é a prevenção de acidente vascular cerebral, aterosclerose e doença arterial coronariana.Além disso, o peixe contém fósforo vermelho, e, portanto, faz com que os ossos mais fortes.Iodo, que contém, melhora a memória, ferro e normalizar os níveis de hemoglobina.
Obviamente, este produto deve ser útil em uma mesa o mais rápido possível.A partir do peixe vermelho - salmão ou salmão, você pode cozinhar a sua orelha ou extingui-lo com cenouras e cebolas.Mas acontece que os gostos de peixe melhor cozinhados no forno.
Como assar o salmão no forno com cogumelos?
Para preparar você vai precisar de: 800-1000 c.peixes, 200 gr.cogumelos, cebola e 2 cenouras, especiarias e limão.Para economizar tempo, melhor para levar o peixe limpo e eviscerado.Filé de salmão cortado em medalhões, 2 cm de espessura. Eles são banhados, apagou com toalhas de papel para remover o excesso de água, sal e pimenta com 2 lados.Em seguida, cortar legumes e cogumelos - cenouras julienned, cebola, rodelas finas e cogumelos pratos.Depois de cortar-los fritar com um pouco de óleo.Primeiro, coloque a cebola, as cenouras alguns minutos, e então os cogumelos.Após 4-5 minutos, o recipiente é removido do calor.Quando os legumes estiverem prontos, a folha é dividida em várias folhas.Em cada colocar um pouco de manteiga e um pedaço de salmão em cima - um par de colheres de sopa de cogumelos com legumes e, em seguida folha embrulhado.Asse em forno a 180-200 graus por 15 minutos.Antes de servir, desembrulhe o papel alumínio, polvilhe o peixe com suco de limão e decorado com uma fatia de limão.Salmão
cozido com receita tempero.
Para preparar você vai precisar de: meio quilo de peixe, limão, pimenta doce, molho de soja, óleo de gergelim, especiarias - manjericão, pimenta e orégano.Antes de cozinhar o salmão no forno, é necessário filé em pequenos bifes com uma espessura de 2 cm. E para remover a partir de sua pele.Pimenta limpos e cortados em anéis grandes.O óleo de gergelim lubrificado pan e se espalhou em um filés de peixe, e no próximo - anéis de pimenta.Top salmão despeje 3 colheres de sopa.colheres de sopa de molho de soja, suco de um limão.Sal, polvilhe com tempero e enviá-lo no forno por meia hora a uma temperatura de 180-200 graus.Amantes
de receitas incomuns pode assar o salmão no forno com frutas secas.
Para preparar você vai precisar de: 1 kg de peixe purificado, 150 gr.damascos secos, ameixas e nozes, um pote de maionese, 1 cebola e cenoura.Frutas secas são embebidas por meia hora, e, em seguida, pique finamente.Salmon lavado, cortado em porções e um pouco de sal.Assadeira ou assadeira forrada com papel alumínio e espalhe-o sobre os filés de peixe.Nozes trituradas.Pique a cebola, cenouras e esfregue em um ralador grosso.Bit vegetais fritos em óleo vegetal, combinado com frutas, nozes e maionese, revestido com uma mistura de pedaços de salmão.No topo do recipiente está coberto com um pedaço de folha e enviá-la no forno, pré-aquecido a 220 graus durante meia hora.
verão, você pode assar o salmão no forno com legumes.
Você vai precisar de: uma libra de peixes tratados, uma pequena taberna e 2 pimentões, limão, sal e especiarias.Antes de assar o salmão no forno, você precisa para se espalhar em uma assadeira de alumínio ou pergaminho.Em um spread corte em fatias de abobrinha e descascadas, e em cima - a pimenta anéis de sino.Descascada e lavada pedaços de salmão colocar os legumes, o sal, polvilhe com pimenta e polvilhada com suco de limão.Cubra o topo papel alumínio e coloque no forno por 20 minutos a 200 graus.
prato todos os dias - salmão, cozido com batatas.
ela preparou forma simples e rápida, e verifica-se muito macia e suculenta.Em uma libra de peixe levar um quilo de batatas, metade de um pacote de maionese, 100 g.queijo.As batatas são limpos e cortados em fatias.Os peixes limpos e lavados são divididos em pequenos bifes, pimenta e sal.Tomates cortados em rodelas.No primeiro propagação da batata cozimento, peixes topo, tomates e cobrir uma outra camada de batatas.Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por meia hora a 180 graus.
