Se colocar o caldo de picles de pepino ou diretamente pickles, sopa torna-se uma salmoura.Ele é uma decoração real da cozinha russa e um dos mais deliciosos pratos.Normalmente, é preparado com cevadinha, esta receita é um clássico.No entanto pickle preparados e outros cereais, como trigo sarraceno, milho, arroz.No entanto, ele pode ser colocado, se desejado, e macarrão.
Desde pickles pickle colocar, é caracterizada por uma acidez específica.Seu sabor não pode ser confundida com qualquer outra.Vamos falar sobre como preparar um pickle.
Este prato pode ser cozinhado sobre a carne eo caldo de legumes.Pickle Classic - é carne, cevada, batatas.Com a adição de arroz não é um clássico, no entanto, muitos, especialmente aqueles que não gostam de cevada, preferem fazer pickle com arroz.
rassolnik disso com pepinos em conserva, você também pode cozinhar com pepinos em conserva.Aqui, no entanto, a salmoura dos pepinos conservados não são melhores na sopa adicionado, uma vez que normalmente é muito vinagre.Esteja ciente disso, querendo saber como fazer picles com a adição de pickles.
em clássicos pepinos pickle cozinha russa são frequentemente utilizados até mesmo como um lanche com vodka.
Como já mencionado, no normalmente inclui carne.No entanto, com ele um monte de barulho.Se você está pensando como preparar pickle rapidamente, recomendamos para prepará-lo com salsicha.Para esta receita linguiça defumada é melhor tomar, porque ele vai dar uma grande riqueza gosto.Precisamos de cerca de 300 gramas.Prepare a calda com lingüiça.
Ele inclui cereais - cevada ou arroz, escolher o sabor.Cereais precisa de cerca de um terço do copo.Em seguida, vêm os vegetais: a cenoura, 4 kartoshinu meio, cebola e especiarias - pimenta preta, folha de louro.Bem, os principais componentes de rassolnik - um par de picles e metade de um copo de salmoura.
primeiro colocado cozinheiro cereal e fazer alguns vegetais.Cenouras deve ser grelha, Pique a cebola, outros legumes cortados em cubos.Quando a cevada estiver cozido, adicione-o para as batatas e deixe cozinhar tudo junto por quinze minutos.Neste momento, nós assar salsichas e legumes.Primeiro frite a cebola até dourar, em seguida, colocar as cenouras, eo último para adicionar pickles e salsicha.Mantenha esta mistura durante dez minutos em fogo baixo.Em seguida, digite na garupa, e salmoura assado, sal resultante.Nós deixe ferver e pickle dando-lhe amadurecer.Sirva com creme azedo.
Mas isso não é tudo as maneiras como fazer picles.As opções são muitas.
Nós oferecemos-lhe a cozinhar pickle vegetariano com cogumelos.
Você vai precisar de: 2 litros de água, cebola, 100 gramas de cogumelos (seco), 50 ml de óleo vegetal, metade de um alho-porro, cenoura, aipo 200g, raiz de salsa, 5 batatas, 5 pepinos em conserva, 100 ml de salmoura, sal, pimenta e ervas.
Cogumelos secos têm de derramar água fervente durante a noite.No dia seguinte, ferva os cogumelos embebidos em 2 litros de água até ficar macio.
cebolas cortadas em rodelas meio, aipo, salsa e cenoura - cubos pequenos.
Pré-aqueça uma frigideira e frite o óleo vegetal nele até arco transparente.
Coloque raízes, deixe ferver 10 minutos, mexendo sempre.
Retire os cogumelos prontos skimmer a partir do caldo, coloque as batatas, corte em cubos pequenos.
fervida cogumelos picados e coloque os legumes, continuar a ferver juntos até que as batatas são cozidas.
Coloque o alho-poró, cortados em rodelas meio, guisado mais 2 minutos.
Coloque os legumes no vapor para as batatas em caldo de cogumelo.Cozinhar por 8 minutos.
então pickles devem ser limpos a partir da pele, cortado em tiras e coloque em um pickle e cozinhe por 2 minutos, a gosto, em seguida, adicione sal e pimenta.
putting green e imediatamente despeje taças de picles.
