conhecido que os cogumelos sobre a composição de nutrientes neles são capazes de competir com a carne.Além disso, muitas pessoas preferem seu sabor distinto outros pratos, e na mesa festiva, eles são simplesmente insubstituível.Ao mesmo tempo, você pode tentar fazer é não só frito ou cozido, mas também cogumelos, assados no forno, como o prato não é difícil de preparar.
Para a próxima receita vai precisar de uma libra de cogumelos, meia xícara de creme de leite, uma colher de farinha, um pouco de manteiga derretida e queijo ralado.Se tomado cogumelos ou cogumelos de ostra, é melhor cortá-los em pedaços pequenos, cogumelos ou outros cogumelos pequenos podem ser utilizados na sua totalidade.Cogumelos são colocados em uma panela aquecida e salgada, especiarias são adicionados e frito até a metade.Para o fim que colocar a farinha eo creme de leite, mexa bem e cozinhe por algum tempo dado.Depois disso, coloque os cogumelos com manteiga derretida, polvilhe com o queijo e leve ao forno, que são cozidos por 20 minutos.O prato acabado é polvilhado com ervas frescas.Você pode adicionar aqui inicialmente cortada em anéis de cebola eo alho picados.
Não menos saborosa e interessante transforma cogumelos, assados no forno com a adição de carne.Você pode tirar a carne de porco, no entanto, sabor muito delicado terá um prato com frango.A carne é cortada em pequenos pedaços, salgado e frito com cebolas numa panela durante 5-7 minutos.Cogumelos, cozidos até ficarem macias, cortadas.Você deve saber que o caldo de cogumelos, muitas vezes, não é adequado para alimentos, por isso não usá-lo para todas as refeições.
cair sobre a carne bandeja preparada com cebolas, cogumelos são colocados no topo.Ovo cru espumante, misturado com uma pequena quantidade de água mineral, após o que a mistura resultante vertida fungos.Polvilhe com queijo ralado fino que é untada com maionese.Moldes colocado em um forno aquecido a uma temperatura média de 40 minutos (o tempo pode variar, deve estar pronto para olhar para carne).Estes cogumelos, assados no forno, o melhor é trazer para a mesa imediatamente após o cozimento ou o bem-aquecida.
mais frequentemente cozido cogumelos, cozido em creme de leite.Neste caso, você precisará de cogumelos frescos (você pode tomar e outros tipos).Para começar com cogumelos e fervida por um tempo colocados em uma peneira para vidro líquido em excesso.Depois que os cogumelos são cortados, definidos na forma oleada, e salgado, adicione pimenta (o melhor seria uma combinação de uma mistura de pimentas), creme de leite, tudo misturado.Principais produtos polvilhado com queijo ralado.Asse os cogumelos são cerca de vinte minutos em um forno bem quente.
combinação de carne e cogumelos é considerado o mais rentável, por isso, se você quiser cozinhar a festa prato original, você pode fazer hambúrgueres cogumelo, assados no forno.Por esta carne picada feita, salgados, ligeiramente pimentas.Cogumelos cozidos e moídos em um moedor de carne, coloque o recheio.É conduzido de ovo, e adicionar uma pequena quantidade de puré de miolo de pão.Recheando amassado, é feita sob a forma rissóis pequenos, que são estabelecidos no formulário.Principais produtos derramado molho de creme azedo-maionese.Para torná-lo, creme de leite misturado com maionese, queijo ralado colocado, alho e ervas picadas.Moldes colocar no forno por uma hora, após o que as costeletas são colocados no prato preparado e sirva.
Assim, a fim de preparar os cogumelos, assados no forno, não precisa ter nenhuma habilidade culinária especiais.É o suficiente para ter um pequeno conjunto de produtos na geladeira, bem como pingo de imaginação, e não tenha medo de experimentar.A adição de determinados ingredientes nas receitas já são conhecidos, para criar um novo prato que pode surpreender os hóspedes ou perto de seu sabor original e requintado.