O salmão é um peixe muito útil e multa.Se você estiver interessado em saber como cozinhar salmão no forno, ele vai agora ser descrito diversas variantes de pratos de este peixe surpreendente.Estes pratos irá agradar não só a sua família, mas também os convidados.
Como cozinhar o salmão no forno - a primeira versão do
Para esta receita você vai precisar do seguinte conjunto de produtos: 600 gramas de salmão, que devem ser divididas em porções, lavados com água e secos com uma toalha.Agora você pode tirar duas cenouras, descasque-os, ralar, é melhor tomar um ralador grande.Dois bulbos devem ser limpas, cortadas em rodelas.Agora você precisa de duas panelas.Eles devem ser colocados sobre o fogo, despeje óleo e frite as cebolas picadas separadamente e cenoura ralada.Agora, todos os ingredientes devem ser adicionados para as camadas em um vidro.Na parte inferior lançar as cenouras, após o salmão, em seguida, cebolas, agora tomar um copo de leite e despeje tudo.Adicionar a trinta minutos em forno pré-aquecido.Quando o prato está pronto, você precisa dar-lhe um pouco fria, e então você pode colocar para fora em um prato e decore com vegetação.
Como cozinhar o salmão no forno - a segunda opção
Neste caso, propomos para assar peixe em folha, por isso despeja muito saboroso e mantém um máximo de substâncias úteis.Este prato é bastante apropriado na mesa de férias, pode ser cozido inteiro ou dividido em bifes.O processo de cozimento é bastante simples e não demorado.
Para esta opção, você terá os seguintes produtos: filetes de peixe ou bifes, cebola, vinho, creme, ervas, limão, pimenta preta, sal.Agora vamos olhar com mais detalhes como cozinhar salmão no forno.O primeiro passo é cortar um salmão inteiro em pedaços, retire a pele, remover os ossos de ter filés transformaram.Se você tem um ready-made bifes, devem lavar e secar com uma toalha.Agora você pode esfregar as peças com pimenta, sal e creme azedo.A marinada pode adicionar o alho, passaram por chesnokodavku.Creme de leite pode ser substituído com azeite de oliva, creme ou molho de soja.Quando usado como uma marinada de molho de soja não é necessário para o sal de peixe.Deixe-o promarinuetsya 10-15 minutos.
Agora você pode fazer o chamado "almofada" para os peixes.Para fazer isso, você precisa para preparar uma folha separada para cada folha de porções.Corte os anéis de cebola e coloque sobre a folha.Polvilhe com cebolinha.Este prato gira para fora excelente, com diferentes verduras, assim você pode usar endro, manjericão, tomilho, alecrim e salsa.Alguns cozinheiros sugerir a substituição das maçãs verdes, abacaxi ou ameixas.Agora, esta "almofada" o peixe pode ser empilhado.Regue cada colher de sopa pedaço de vinho, colocar um pouco mais verde e cebola, e você pode adicionar uma xícara de limão.Enrole cada peça cuidadosamente, para manter os peixes começaram a fluir durante o cozimento.Quanto à forma de cozinhar o salmão no forno, você pode adicionar o que você precisa para assar por 15-20 minutos, em seguida, ele pode chegar.
Se depois de cozinhar polvilhe com suco de limão, o salmão na folha será mais saboroso.Guarnição para este prato pode servir arroz, couve-flor ou batatas cozidas.Os peixes podem ser decorado com fatias de limão, pimentas cortadas ou azeitonas.
Se você não estiver satisfeito com as duas versões anteriores, e estão interessados em como cozinhar salmão no forno de microondas, é possível oferecer essa opção.Para fazer isso, siga os filetes ou bifes, peixes, sal, pimenta, limão, tigela resistente ao calor e filme plástico.Sal e pimenta os pedaços de peixe e, em seguida, polvilhe-as com o suco de limão.Deixe um pouco marinado.Agora coloque os pedaços em um prato resistente ao calor, tomando cuidado para que eles não se sobrepõem uns aos outros, cubra com papel alumínio e coloque no microondas.Cozinhar por três minutos na potência máxima.
Bon Appetit!
