é considerado um produto dietético, e muito útil para o corpo humano.Ele contém ácidos gordos e enriquecida com a proteína, que é perfeitamente assimilado.Devido à carne taurina reduz o colesterol, normalizar a pressão arterial e melhorar o sistema cardiovascular.Este produto contém um número de outros nutrientes e vitaminas.Então, como cozinhar lula frita?
Uma palavra de aconselhamento.Basta simplesmente descongeladas ou lula fresca é muito difícil de limpar a partir do filme, o processo de limpeza, muitas vezes leva muito tempo, mas pode ser significativamente reduzida.Para este efeito, um grande incêndio é colocar uma panela de água, assim que a água ferve, ele só joga a clam, e apenas dois minutos já tem.Enquanto em água quente toda a sujeira da superfície em si vai levar lulas, e após arrefecimento o filme sai muito facilmente.
lula, frito quilo
de amêijoas descascadas e cortadas bem anéis prmytyh e colocar uma toalha ou guardanapo para o excesso de umidade se foi.Todos os anéis de sal e pimenta, você pode adicionar seus temperos favoritos, rolar em amido.
O pan (melhor tomar largura) Derrame de óleo vegetal meio, um pouco esperar, por isso é vermelho-quente.Depois de anéis de lula com sabor de gota em uma panela, frite não mais do que quatro minutos.
Então pegue um anel com uma escumadeira e coloque em um guardanapo para absorver tudo o excesso de gordura.Para um gosto você pode polvilhar com suco de limão.Pronto-frito lula perfeitamente com qualquer tipo de repolho.
Como fritar a lula em um molho de creme?
marisco purificado desmanchadas em meias rodelas finas ou simplesmente tiras e frite em uma frigideira com óleo vegetal enviar.Cebola média imediatamente limpo, pique finamente e enviá-lo para a lula, o sal e adicione as especiarias.
Depois de 10 minutos na panela despeje meio litro de creme de leite grosso (teor de matérias gordas inferior a 20%), misturado completamente, se dosolit necessário.Cozinhe por mais 10 minutos e o prato está pronto!
lula, frito em farinha de rosca
Meio quilo de marisco cortadas em rodelas ou meias argolas.Bata dois ovos bem com sal e especiarias.Todas as lulas despeje em uma tigela com os ovos e mexa.Em seguida, rolá-los na farinha de rosca.E finalmente - colocá-los em uma panela com bastante óleo, frite quatro minutos.Acontece saboroso e muito simples.
cogumelos lulas recheadas
não são apenas frito lula, recheado despeja muito saboroso marisco.
Empreender cinco carcaças de pequenos sem cortar a limpo e lavado, apenas a cauda removida.
qualquer meio quilo de cogumelos (pode ser usado como floresta ou cogumelos) e uma cebola picadinha e deixe marrom em uma frigideira.Lá você pode adicionar cauda corte esmagado.Todo o sal e adicione as especiarias.
Em cada carcaça coloque o recheio de cogumelos, mas não calcamento, lula por tratamento térmico torna-se muito menor, você deve levar isso em conta.Borda corrigir espetos ou palitos, coloque em uma assadeira, despeje um pouco para o fundo da água quente no topo com maionese.Coloque no forno pré-aquecido a 200 graus.
Após 20 minutos, levante, polvilhe com queijo ralado e, em seguida, enviá-lo ao forno por três minutos.Sirva quente.
Apesar da utilidade de lula, os médicos não recomendam demais comê-los por causa do teor excessivo de sal.Uma seco e não é recomendada, eles contribuir para a retenção de água, o que leva ao edema e mudanças na aparência de uma forma má.Claro, não precisa desistir delas, simplesmente não comer muitas vezes.
