quer agradar a família uma deliciosa sobremesa com chá?Então prepare-se para os seus waffles caseiros.Certamente, você têm sido juntando poeira no sótão ou avó elektrovafelnitsa da mãe em que ela uma vez cozidos waffles deliciosos para você.Agora é a sua vez de entrar a sua casa este prato original.Mas aqui está o problema - você não sabe como amassar a massa para os waffles?Acredite em mim, isso não é um problema.Existem muitas receitas para waffles caseiros, o que eu quero compartilhar com você neste artigo.
Clássicos do gênero
Quando você preparar a massa para os waffles, a receita é melhor usar o mais simples, clássico.Será waffles em margarina.Take 5 ovos, 200g.açúcar, um pacote de margarina e um copo de farinha.Para começar, misture os ovos com o açúcar e bata-os com um mixer.Em seguida, aqueça a margarina no microondas para um estado líquido, misturado com a mistura de ovos e farinha e mexa novamente tudo cuidadosamente com um misturador.Acontece que a massa de pão para os waffles, a consistência de creme de leite.Esse é o segredo!Você pode aquecer elektrovafelnitsu e começar a assar este deleite saboroso.Se você quiser waffle dourar torneados, crocante e muito doce, é possível aumentar a quantidade de açúcar pela metade.Só não se esqueça que o colapso em rolos de wafer necessário imediatamente após o cozimento.Depois de 30-60 segundos para fazê-lo não terá sucesso - eles vão quebrar e ruir.
bolachas com leite e iogurte
E como preparar a massa para as bolachas no leite ou iogurte?Há também receitas, e essas bolachas não menos saborosa.Ao usar o leite para a preparação do teste de proceder da seguinte forma:
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100 g.margarina afogar no microondas, adicione um ovo, 200g.açúcar, baunilha a gosto, um copo e meio de leite, e misture tudo o mixer,
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Em seguida, adicione a farinha para que a agitação caroços não formados.Se a massa ficar muito grossa, dilui-lo com leite.O médio gasto em algum lugar 500ml.leite.A consistência dos wafers de massa deve ser como espessura compras creme.
Se você quiser cozinhar a massa para waffles no iogurte, em seguida, prepare-se para o fato de que esses wafers são susceptíveis de ser doce e crocante.Mas eles são menos saborosa do que não.Tome 2 ovos, uma colher de chá de fermento em pó e sódio, o sal na ponta de uma faca, 50 g.óleo vegetal, 400g.iogurte e meia xícara de farinha e amasse tudo misturador cuidadosamente.Quando assar, você recebe ar espesso e waffles muito macios.
Para os amantes de doce e crianças podem cozinhar waffles elektrovafelnitse no leite condensado.Para fazer isso, esticar o seu pacote de margarina, misture com uma lata de leite condensado, adicione 2 ovos, uma xícara de amido, um pouco de refrigerante, que extinguem vinagre e uma xícara de farinha.Como amassar todos os ingredientes para obter uma massa não-líquida homogénea.Ele waffles para o leite condensado, mesmo quando armazenado por um longo tempo permanecer crocante.
Waffles com creme de leite e iogurte
familiar para mim e outras receitas wafers casa.Por exemplo, eu aconselho você a preparar a massa para waffles com creme de leite ou iogurte.O resultado vai superar as suas expectativas!Take 5 ovos, separar as gemas e claras.Última colocar na geladeira.Esfregue as gemas com 5 colheres de sopa de açúcar até branco, adicioná-los 20g.de manteiga derretida em um forno de microondas, e metade de um copo de creme de leite.Mix, adicione 200 g.farinha e mexa a massa bem.Em seguida, os brancos refrigerados, bata com um mixer em uma espuma espessa e suavemente para baixo para interferir com eles na massa pronta.Wafers são obtidos - Yum!Para preparar waffles ao iogurte, use uma receita para o waffles com kefir e iogurte para substituir qualquer fruta ou iogurte de baunilha.A massa pode adicionar um pouco de açúcar - em seguida, a bolacha não ser fresco e doce.
Em geral, não há limite de imaginação amante.Como resultado de tentativa e erro, você pode facilmente vir acima com a massa de pão para seus wafers, que são os mais deliciosos e entes queridos em sua família.
