Até o final da década de 90 do século passado em nosso país para responder à pergunta de quem é o mordomo poderia apenas funcionários do Ministério das Relações Exteriores então professores que lecionam geografia.Com a introdução dos nossos cidadãos muito ricos surgiu demanda por especialistas no agregado familiar.Hoje, em nosso país, Butler - um funcionário contratado envolvidos em uma variedade de questões domésticas rico e movimentado pessoa.Vamos ver se existe uma diferença entre essas profissões, o lacaio, o mordomo eo mordomo, o que cada um deles está envolvido e é responsável por quê.
Fundo
Inicialmente especializado Butler, daí a palavra estava alimentando bebidas alcoólicas em cima da mesa, bem como manutenção e gestão de uma adega.Esse é o significado básico de "mordomo" - um especialista no engarrafamento.Seus deveres incluíam não apenas a decisão sobre a reposição de estoques e seleção de fornecedores, contas de recebido o pagamento para o vinho, mas também o de engarrafamento de bebidas alcoólicas a partir de barris na garrafa.De acordo com dados históricos, o maior número de Butler foi durante o reinado do monarca britânico como Victoria e Edward VIII.Compreensão atual das funções básicas da profissão difere significativamente daqueles de alguns séculos atrás.
Modern profissão específica
Hoje, Butler - um especialista perfil bastante amplo, que na França é chamado de mordomo, nos Estados Unidos - gerente hauskhold, para criar condições de vida confortável para o empregador e sua família.A gama das suas funções incluem:
1. Gestão e controlo de pessoal doméstico - empregadas domésticas, motoristas, enfermeiros e outros, bem como a interação com organizações externas que prestam os serviços, tais como serviços públicos.
2. Contabilidade de despesas com vários itens do orçamento familiar.
3. Assegurar tanto a casa e todos os que vivem no seu território de pessoas e animais.
4. Manutenção As todos os sistemas de suporte à vida de habitação e transporte e equipamentos.
Além destas funções básicas, os proprietários de casa pode cobrar Butler: Negociações
- Organização
- , celebrações;Recepção
- ;
- reserva de hotel ou bilhetes;Proprietários de apoio
- ou membros de suas famílias para viajar.
Assim, mordomo moderno - um especialista para resolver vários problemas extra-oficial a sua entidade patronal.
O que deve ser capaz de?
Modern mordomo-Butler deve saber e ser capaz de praticar muito: psicologia e gestão, os conceitos básicos de contabilidade e conhecimento médico, nutrição e higiene, interior e da paisagem design, etiqueta e história da arte, e muito mais.Uma característica importante desta profissão é a capacidade de armazenar informações confidenciais sobre seu empregador e sua família.Assim, a idéia de que Butler - um manobrista ou mordomo, apenas com um nome diferente, é absolutamente não é verdade.Com efeito, a responsabilidade de um tal especialista pode obter alguma ação semelhante, mas a especificidade global da profissão ele tem outra.A fim de entender todas as características, considere a hierarquia oficial como foi nos séculos passados.
Como foi nas melhores casas ...
determinar imediatamente que até o início do século XX, o mordomo - foi profissão exclusivamente masculina, as mulheres não tinham permissão para ele.Assim, o status mais alto entre os funcionários contratados possuem oficial de justiça ou mordomo.Gerenciando envolvidos na contratação e demissão de trabalhadores e funcionários, permitindo a colheita resolve reclamações de inquilinos e recebeu deles uma taxa, e também levou os registros financeiros.No mordomo trabalhar em algo semelhante ao controle, mas apenas dentro de casa.Ele era um custodiante chave de todos os armazéns, adegas e lojas de café, bem como funcionários contratados para uma variedade de trabalhos de reparação no edifício.
Butler foi próximo status após o controle ou mordomo.Seu trabalho era monitorar cristal e porcelana sets caros, utensílios feitos de metais preciosos e, se necessário, limpá-lo.Suas responsabilidades incluíam a conclusão e adegas de vinho, engarrafamento de bebidas espirituosas e sua conta.
ao lado das fileiras localizadas manobrista encarregado do guarda-roupa, sapatos eo olhar de seu mestre como um todo.Foi acompanhado por manobrista de um cavalheiro em compras viagens, bem como viajar.Garçons
servido um monte de trabalho diversificada em casa e na rua.O trabalho deles era pôr a mesa e esperar para a refeição, servir chá e ajudar Butler.Além disso, o garçom escoltado amante quando ela é enviada para os convidados usavam bagagem dissuade ladrões luz da lanterna, o Senhor saiu para a escuridão.
Quais são eles?
Quem eo que batler eo que ele faz, nós entendemos.Hoje, no entanto, não é apenas a especialistas, para resolver vários problemas e que gerem os assuntos das casas.Todos os anos, estão se tornando mais populares Butler na indústria da hospitalidade.Muitos hotéis boutique e grande rede internacional de especialistas preparados em qualquer recruta terminou o curso nesta especialidade.Dentre as funções dos trabalhadores incluem não só a recepção e alojamento, e outros serviços de gestão de pessoal, bem como abordar os clientes emergentes têm problemas e dificuldades.
Assim, respondendo à pergunta: "Butler - um manobrista ou butler", nós podemos dizer que é nem uma coisa nem outra.Esta é uma área especializada especial de responsabilidade que se cruza com tanto o mordomo funções operacionais e lacaio.
