Quanto é abrir um café, depende de diversos factores, de modo que o intervalo de tamanho de o custo pode ser bastante amplo.Em particular, dois de o factor mais importante - é a localização dos locais e as dimensões do quarto.É claro que a abertura de um café no centro vai custar substancialmente mais caro do que a organização desta instituição em qualquer área residencial.Além disso, a determinação do caminho vai ser uma sala de recepção (comprar ou alugar).Quanto custa para abrir um café, vai depender do nível de serviço nele.Quanto maior ele for, maior a necessidade de trabalhadores, mais caro vai custar equipamentos, louças, utensílios de cozinha.Também não podemos esquecer que um fator importante é a qualificação do pessoal.Quanto maior ele for, mais você tem que pagar.
Para determinar corretamente quanto custa para abrir um café definitivamente deve escrever um plano de negócios.É necessário refletir ambos os custos fixos e variáveis, que também vai precisar de capital de giro no período de abertura.A resposta à questão de quanto custa para abrir um café, e dependerá da magnitude dos custos de organizar as coisas.Eles geralmente incluem o custo de obtenção de licenças, reparação de instalações, aquisição e instalação de equipamentos, mobiliário, roupa de restaurante (toalhas, guardanapos), o recrutamento.
Os cafés de descoberta deve ser acompanhada de uma campanha publicitária, incluindo a aquisição e instalação de outdoors, letreiros, banners, anúncios em jornais locais ou mídia televisiva.É útil para colocar a informação sobre os recursos especializados da Internet.
parece que tudo é difícil, no entanto, em todos os passos listados acima tem suas próprias peculiaridades e armadilhas.Em particular, é necessário perceber que quase metade o bom funcionamento da instituição será determinada pelo profissionalismo da equipe.A partir deste, em grande parte (ceteris paribus) irá determinar se os clientes gostaram da comida e serviço.Mesmo que o café será equipado com a última tecnologia, ea cozinha serão fornecidos com os melhores produtos, os trabalhadores pouco qualificados e atitude irresponsável pode estragar tudo existe
Tais nuances Ao escolher um lugar instituições.Ele deve determinar, com base no número de visitantes em potencial, o número de concorrentes na área, parque de estacionamento para os clientes com carros, etc.O custo dos reparos e do custo do equipamento e os utensílios devem satisfazer as expectativas do público-alvo escolhido.Gastos excessivos não trará efeito perceptível, ea taxa de retorno e lucratividade vai ser pior.Ao planejar os reparos necessários para definir um estilo futuras instituições individuais, considerar as normas sanitárias e de higiene, requisitos de segurança contra incêndio, etc.Todos estes exigem o envolvimento de um arquiteto profissional.Você também não pode esquecer o conforto dos visitantes.Certifique-se de fornecer o custo dos equipamentos de climatização.
ponto importante neste tipo de negócio é uma fonte bem regulada de produtos de qualidade e semi-acabado, isso pode ser feito por si mesmo, mas você pode encontrar fornecedores de confiança.
