de vacas Ayrshire - a raça leiteira mais comum no mundo.Apesar do "golshtinizatcii" rebanho leiteiro geral nas últimas décadas, Ayrshire confiança ocupam posições líderes no mercado de produtos lácteos.Não é apenas animais altamente produtivos, mas também um bom exemplo de criadores de reprodução em termos de estética: proporcional, elegante, com grandes chifres liroobraznoy grande forma com curva Glamour volta ea beleza surpreendente dos olhos do animal.
História da raça
criar vacas Ayrshire (foto) no artigo oficialmente como uma população independente foi reconhecida no início do século 19.Em 1877 houve o primeiro livro genealógico.Seu nome estava no condado escocês de Ayr.Na criação de Ayrshire levou várias raças de gado: Holandês, alderneyskogo, Flamengo, tisvaterskogo.Sangue múltipla Estes animais são lançados melhora a pecuária local.A principal influência foi exercida por representantes da raça holandesa.
vacas muito difundidas raça Ayrshire recebeu na Finlândia.Ele foi entregue em 1845 e 1901 na Finlândia foi organizada pela união tribal Ayrshire.As vacas são perfeitamente adaptadas às condições do norte e começou a dominar a raça finlandesa.
Animals linhas finlandesas e é necessário ter alto conteúdo de gordura.É alto rendimento população animal no mundo.A produção de leite a vida da classe de 100 000 kg registrados mais de 2.000 vacas, e em uma classe 150.000 gravou mais de 30 animais.O teor de gordura de leite é, em média, 4,28%.
Inscrição animais vacas da raça
Ayrshire tem as suas características distintivas.Os animais podem ser descritos como se segue:
- Tipo de leite de vaca proporcionado característica;
- configurado corretamente, membros fortes;
- comprimento do corpo oblíquo - até 159 cm;
- peito profundo;
- altura de cernelha - 120-125 cm;
- metacarpo uma média de 17,5 cm;
- úbere em forma de taça com prestações regulares e largas-set mamilos de comprimento médio;
- fácil elegante, ligeiramente alongada na frente da cabeça;
- chifres grande liroobraznye (hoje há uma linha de vacas sem chifres, há uma prática de queimar os chifres de bezerros);
- pescoço fino com pregas finas (um sinal de vacas leiteiras);
- cor vermelha e com manchas, e pode dominar a cor branca e vermelha do claro ao escuro, quase marrom cor vermelha;
- cabelo macio da pele, elástico e delicado;
- peso vivo médio de gado - até 500 kg, touros - até 850 kg.
leite de qualidade
Há vários sinais da qualidade do leite e eficiência, o que significa vacas Ayrshire raça.Eles têm essas características: leite
- é perfeito para fazer queijo e manteiga;
- rendimento médio é de até 4000 kg por lactação (que é a média mundial);Não
- teor de gordura do leite inferior a 3,8%, mas não mais do que 4,4%;
- células somáticas baixa;
- teor de proteínas - até 3,8%.
leite de alta qualidade é amplamente utilizado na produção de comida para bebé.A partir de vacas rekordsmenok nadaivayut para 11 mil kg de leite por lactação (duração é de 305 dias).A raça é considerado o mais equilibrado e na criação de gado leiteiro rentável.
Vantagens sobre outras raças
Ao selecionar animais para o gado leiteiro tem uma preferência vacas da raça Ayrshire.Característica das suas vantagens em relação a outras espécies é a seguinte: a estabilidade
- de ordenha;
- simplicidade do conteúdo;
- rápida adaptação às novas condições de detenção;
- temperamento ativo, o que lhe permite treinar rapidamente os animais para a ordenha mecânica;
- capacidade de vacas para o parto sem assistência;
- alta eficiência de conversão alimentar;
- perfeita saúde;
- precocidade de vacas inseminadas com a idade de 15 meses;
- rocha pode ser utilizado como um melhorador;
- ganho diário de jovem - até 850 gramas;
- rendimento de carne em animais adultos - até 55%, e na engorda atinge 60%;
- produção de leite longa de vacas.
qualidades excepcionais de animais permitido para ganhar o favor de muitos produtores de leite dos gigantes da indústria para fazendas particulares.
Muitos pequenos agricultores em rebanhos com uma pequena mostra de gado vacas da raça Ayrshire.Comentários são só positivos e sempre em superlativos: a melhor produção de leite, o mais modesto, mais bonito, mais inteligente, e muito mais.
ficha produção de leite de vida foi registrado vacas aos 21 anos.Em todos os anos de sua tenho 128 toneladas de leite.Vacas da raça
halo raça reprodução
Ayrshire distribuído mundialmente.Propriedade rapidamente se acostumar com as novas condições de detenção contribuiu para sua propagação da Escócia para a Austrália e Nova Zelândia.Ayrshire podem ser encontrados no Norte e América do Sul, África e Oriente Médio.
para a preservação e desenvolvimento das raças de gado vermelho, que é baseado Ayrshire, e evitar perto fazendas de criação de endogamia países nórdicos - Finlândia, Suécia e Dinamarca - se uniram em um VikingGenetics.A de organizações internacionais e desenvolveu um programa de "Viking Red» (VikingRed).O principal objetivo - melhorar o gado e criadores lácteos para fornecer material genético de primeira classe.
