Porcos da raça para o melhor bacon pig

Pig - um dos ramos mais rentáveis da agricultura.Dada a quantidade de carne de porco consumida no mundo de hoje, não é nenhuma surpresa para ninguém.Para o iniciante de criadores é muito importante, a fim de decidir quais ele vai para criação de animais (carne, carne banha ou exclusivamente em gordura), e reunir rebanho qualitativa.Bacon é considerado as linhas de maior sucesso de Landrace - raça de suínos, o mais comum e perfeitamente comprovados em todo o mundo.Se você tem e vantagens e desvantagens, a primeira prevalecer claramente.

origem

e características

Dado que Landrace - porcos raça, produzido na Dinamarca há relativamente pouco tempo - na primeira metade do século passado, a sua popularidade pode ser avaliada pela rápida disseminação já.Animais de estimação são tipo bacon, ou seja, sua carcaça de gordura subcutânea apresentou uma camada muito fina, mas sim se inclinar muito.Enquanto muitas pessoas no mundo de hoje preferem carne magra, uma composição mascara é uma vantagem adicional.Reprodução mnogletnyaya competente levou a que agora Landrace - porcos da raça, cujos representantes, nas mesmas condições de detenção e o mesmo com outros tipos de o tipo de destino estão ganhando mais peso do que outras raças.Vale ressaltar que os órgãos internos são desenvolvidos a partir destes porcos novamente melhor.Porcos

Aparência

Landrace tem um corpo alongado, costas retas, presunto plana, larga e grossa.Orelhas caídas, longo, olhos um tanto obscuras.Restolho raro, branco;a pele é muito fina.Uterina têm um peso médio de cerca de um quarto de uma tonelada, ganhando 300 javalis kg, às vezes mais.

Vantagens

Landrace - porcos da raça, revisões de que vão principalmente de positivo para entusiastas.Primeiro de tudo, o útero é muito prolífico: pelo menos uma dúzia de leitões nascidos a partir deles raramente, e às vezes seu número chega a 15-20.Sobrevivência no conteúdo certo é também muito elevado: perda raramente atingem até mesmo 10%;na maioria dos casos antes do desmame do útero sobreviver a tudo.

seguinte indicadores positivos que têm Landrace - porcos da raça (foto) maturação muito precoce.Leitões nos meses de idade já têm um peso de 8-10 kg no inicial 1,7 e ao desmame pode marcá-lo para o nível de 20 kg.

Pigs desta raça é muito resistente e resiliência;elas são muito fáceis de passar a aclimatação, durante o qual não é o peso claramente reduzida, e em metade do tempo e continua o seu crescimento, mas a um ritmo mais lento.

de destacar a qualidade do bacon, o que dá Landrace (raça de suínos).Característica da sua extremamente positivo: em carcaças observado um maior teor de carne magra de alta qualidade (uma medida muitas vezes até 5%) e uma camada de gordura significativamente mais fino do que outras espécies.

Desvantagens raça

De um ponto de vista físico, eles incluem balançar para trás e tanques fraquezas.Alguns criadores domésticos também acreditam que a Landrace - porcos da raça, a seleção intencional de bacon que vários de sua constituição enfraquecida.Como resultado, javalis maduros peito para 157 cm de altura com um comprimento de corpo 175, isto é, ela é muito pequena e estreita.

No entanto, a principal desvantagem de Landrace, você pode contar-lhes sobre o conteúdo de mau humor.Se o cuidado ou engorda cometido até mesmo um pequeno erro, a fertilidade cai acentuadamente semeia.E se a fertilização ocorreu, o número de leitões na maca será significativamente menor.

Participação na criação Landrace

Mesmo se você não levar em conta a contribuição de criadores na criação de novas espécies, louvável mesmo uma simples melhoria dos existentes, o que é conseguido com a ajuda de javalis Landrace.No porcas prolíficos aumentou em 10 por cento (a menor marca - 5%), a mesma quantidade criava porcos precocidade - e que ao mesmo tempo reduzir os custos de alimentação.Este também é o conteúdo da carne na carcaça aumentaram, embora não de forma tão significativa - até 7%.Das novas raças reconhecidas internacionalmente pode ser chamado de Landrace francês e norueguês, e bacon estoniano.

Termos engorda

Landrace - porco raça tipo bacon, de modo que o entendimento usual do swill da cozinha mestre é melhor esquecer.Não alimentação adequada e familiar como aveia e milho - que contribuem para a deposição de gordura e não nagulivaniyu carne.Ideal para a cevada grão Landrace vontade, em segundo lugar - centeio.Aos poucos, adicione soja, bolo de óleo, farelo, farinha, sorgo.Você deve estar presente legumes, ervas, pay, carne e farinha de ossos.Peixe melhor não dar a todos - a partir da carne recebe seu odor.Num caso extremo, ela deve ser removida a partir da dieta, pelo menos durante um mês (de preferência dois) para a parte inferior.

regime alimentação Igualmente importante: os porcos não podem parar no tempo, fazendo com que excessos.Resultado: no melhor dos casos - a obesidade, na pior das hipóteses - envenenamento.A ração deve ser duas vezes por dia, na quantidade certa, pedaços de alimentadores limpo.No inverno, quando o calor para manter forças em suínos demora mais refeições admissíveis, mas não mais.