"Oreo" nasceu nos Estados Unidos em 1912.Ele imediatamente se tornou tão popular entre os americanos de que seu nome tornou-se uma palavra de casa.O facto de "Oreo" representa dois biscoito preto (ou seja, antracite, em vez de café) cor, ligados um ao outro por um creme de baunilha branco.Portanto, entre os negros americanos que a palavra começou a chamar as pessoas da África que gostariam muito branco, se distanciar de "seu".No entanto, quando, juntamente com o sabor clássico começou a produzir biscoitos Oreo com creme outras cores valor nominal foi esquecido.
No início do Século XXI, a produção do biscoito populares ajustado no Velho Mundo, nomeadamente em Espanha.Tornou-se mais acessível para os europeus, mas, infelizmente, não para os russos.Compre os cookies "Oreo" em Moscou só é possível através da loja on-line na hora, enquanto na Ucrânia é vendido em cada banca de jornal.Como você explica esse fenômeno?Talvez o serviço público já vi em um biscoitos perigo para a saúde Russos?Ou é este tipo de protecção do fabricante nacional?
No entanto, não vamos enganar o meu problema cabeça, onde comprar biscoitos "Oreo" e cook-lo.Especialmente porque isso não é grande coisa.Talvez ele não irá trabalhar com a gente tão negro como um produto de marca, mas não menos delicioso.Para conseguir uma cor tão profunda, tornando a língua estranha azulada, massa de cacau especialmente processado.Embora esta seja apenas uma jogada de marketing, o gosto não afeta a cor.A auto-cozinhar os cookies nos salvar do E304 e E306 antioxidante, bicarbonato de amônio, lecitina de soja, e outras bobagens.
Para fazer cookies "Oreo" para que ele foi quase como o original, não poupam e substituir ingredientes com mais barato ersatz.Apenas manteiga de alta qualidade - embalagem de 200 gramas.Se você não tem açúcar em pó em uma moagem moedor de café em pó 250 g de areia.A partir de embalagens de 125 gramas de óleo de casca, aquecê-lo à temperatura ambiente e começar a bater.Gradualmente encher-se 100 gramas de açúcar em pó e meia colher de chá de extrato de baunilha.Em uma tigela, misture 125 g de farinha, 50 gramas de cacau em pó, o fermento e uma pitada de sal sensível.Aterramento é uma massa de óleo-açúcar homogênea.No início, vai parecer que a partir deste migalhas sólidas não conseguem deslumbrar.Mas, ainda assim cuidadosamente amassada, e seu trabalho será recompensado.
Coloque o pão na geladeira por meia hora.Depois disso, entre duas camadas de película comestível enrolar a massa numa camada fina (espessura de cerca de 3 mm).Cortadores de biscoito, corte círculos e colocá-los na panela, o cozimento de papel colocado.Preaqueça o forno a 175 ° C.Coloque de volta pan e assar biscoitos "Oreo" por cerca de 10 minutos.A principal coisa - não exagere.Embora no início vai parecer biscoitos dampish - eles são um pouco mole demais.E tão logo cool - endurecer.
creme cozinhar ainda mais fácil.Bata a manteiga restante, açúcar em pó e um pouco de extrato de baunilha em uma massa homogênea.Faca de aplicar o creme na parte de trás de um biscoito e cobrir outros.Tente biscoitos caseiros "Oreo" com creme de queijo mascarpone, açúcar em pó e chocolate branco.