bolo "Batatas" em casa é muito fácil e rápido.Também deve-se notar que esta sobremesa requer o uso de uma low-cost e ingredientes simples que você pode encontrar em qualquer loja.
Atualmente, existem muitas receitas diferentes para este produto doce e saborosa, mas vamos apresentar a sua atenção para uma versão clássica da preparação, com base na farinha de rosca.Bolo
"batata" clássico
ingredientes necessários: biscoitos
- - 1 kg;
- leite condensado - um pote;
- manteiga fresca - 120 g;Nozes
- - 60-70 g (opcional);
- cacau em pó - 3 colheres de sopa cheias de grande;
- açúcar de baunilha - 10 g;
- chocolate escuro, mas bastante amargo, sem aditivos sob a forma de nozes, passas, etc - 1 bar;
- gordura leite fresco - 50 ml.
O processo de preparação das fundações
Normalmente bolo "batata" em casa é comprada com shortbread (como "Jubilee").No entanto, esta sobremesa pode ter um sabor muito pronunciado do produto doce.Portanto, sugerimos usar cookies em vez de pão doce ou frescos.Eles podem ser adquiridos da prateleira na loja, e pode ser feito de forma independente dos pãezinhos.
produtos de farinha seca, portanto, deve ser várias vezes para moer em um moedor de carne ou no liquidificador até obter uma muito finas migalhas.Se for grande, o caseiro bolo "batata" não vai ser tão bonita e apetitosa como uma loja de artigos semelhantes.
Após o ingrediente principal para a sobremesa está pronto, deve despeje em uma tigela grande, junte ao cacau em pó, açúcar de baunilha, leite condensado e bar de raspas de chocolate escuro.Todos os ingredientes devem ser misturados cuidadosamente com uma colher e proceder de imediato ao tratamento de manteiga.Óleo de cozinha é necessário para derreter o gás para esfriar um pouco, em seguida, adicione ao leite fresco e despeje a massa resultante para a farinha de rosca.Para
bolo "batata" em casa acabou delicioso, a fundação está obrigada a agitar até que o estado suave e pegajoso.A pedido de uma massa tal, você pode adicionar uma pequena quantidade de nozes.Mas antes disso, eles devem ser muito bem lavados, secos, levemente fritos e então levemente esmagados usando um almofariz ou um rolo.
Formação sobremesa
um resultado da mistura de todos os ingredientes, você deve formar uma massa de chocolate escuro, que facilmente leva a forma requerida.Bolo "Batatas" na casa, é desejável fazer na forma de grânulos (você precisa ter em mãos de 1-2 colheres pequenas de peso terminado).Posteriormente sobremesa rolo recomendado ou cacau em pó, ou flocos de coco, ou chocolate ralado.Uma vez que todos os bolos serão processados conforme necessário, eles devem ser colocados sobre uma placa plana, e depois enviar por 3-4 horas em câmara frigorífica.Há um pouco resfriado, tornam-se mais firme e elástica.
corrigir Sirva
self made bolo "batata" deve trazer para a mesa em um estado refrigerado, juntamente com chá quente, cacau ou café.
