A história do kiwi

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todos tendem a pensar que kiwis vêm de Nova Zelândia.Na verdade kiwi crescido na China antiga, e foi importado para a Nova Zelândia em 1906.No entanto, o kiwi moderno foi o resultado de muita experimentação homem sobre seu antepassado malosedobnym apenas quaisquer '73 atrás.Talvez esta seja a mais famosa invenção dos neozelandeses.Inicialmente, foi chamado de "groselhas chinesas", então foi decidido nomeá-la em homenagem ao símbolo nacional do país - um pequeno pássaro kiwi.


Assim, a história começou com um kiwi que a Nova Zelândia médico ea tempo parcial horticultor amador Alexander Allison no alvorecer do século XX tornou-se interessado em decorativo mihutao viticultura na China e florescendo primavera impressionantes flores brancas.Na verdade, o seu interesse neste videira apenas flores, e não as bagas, que eram pequenos, duro e quase sem gosto.

E então um dia seu amigo chinês enviou-lhe uma longa aguardado sementes mihutao a partir do qual muito rapidamente cresceu bastante impressionante planta.É difícil dizer o que levou Alexander e seus colegas jardineiros fazer cultivo de selvagem chinês, mas apenas depois de cerca de 30 anos, obteve um resultado absolutamente impressionante de um enorme arbusto-videiras coberto de bagas macias e deliciosos gigantes.No entanto, isso exigiria poda múltipla, enxerto, fertilizantes, etc.Mas o resultado valeu a pena: cipó cresceu a uma taxa de 15-20 cm por dia, ea colheita pode ser removido a cada 2 dias.



Mas por muitos anos na festa fruta incomum, que lembra o sabor de morango, banana, melão, melancia e abacaxi ao mesmo tempo só podia família de Alexander Ellison e seus amigos.Talvez o resto da população do globo por isso nunca teria aprendido sobre essa fruta incomum, se ... Se alguns anos mais tarde, na década de 30 atrasados, quando o mundo e Nova Zelândia, incluindo greve a crise industrial mundo.

Foi então que um funcionário perdido porta trabalho chamado James McLoklin decidiu ir com os limões que crescem luto na fazenda de seus parentes.

Mas, como limões quase nunca exigem usado, ele lembrou que um dos vizinhos de seus pais, os agricultores cultivam o mesmo groselha chinesa, que está crescendo muito mais rápido do que limões, dá uma colheita gigantesca, e, mais importante, ao contrário de limões, eleninguém não cresce para venda.

medida que o tempo tem demonstrado, esta ideia acabou por ser uma plantação de 30 acres verdadeiramente "ouro" e logo coberto começou a trazer James McLoklin muitos milhares lucros.Logo ele estava interessado na experiência e vizinhos, no final do kiwi rapidamente aprendeu todo o povo da Nova Zelândia.

Em casa progenitor kiwi - China está ativamente envolvido em sua seleção, tentando crescer frutas com ruby ​​carne.Todo o mundo agora é vendido a cada ano cerca de dois bilhões de kiwis.

maioria de nós sabe que kiwi muitas vitaminas.Para ser mais específico, apenas um fruto contém 1,5 vezes a necessidade mínima diária de vitamina C. Além disso, e caroteno em quivi mais elevada do que a maioria das frutas.Além dos já mencionados nos bagos de pelúcia conter vitaminas PP, E, B1 e B2, e também uma grande quantidade de potássio (cerca de 120 mg no tamanho médio dos frutos), magnésio, ferro, cálcio e fósforo.

O kiwi contém muitas enzimas que aceleram a queima de gordura e promove a formação de fortalecer as fibras de colágeno (como no mamão, abacaxi e erva-doce).A conexão direta entre esse fato e perda de peso, mas se você sonho de ter um corpo esguio, você definitivamente deve prestar atenção para o kiwi.Em primeiro lugar, um kiwi contém muita fibra áspera, e, por outro, açúcares nele é muito menos do que na maioria das frutas.Uma fruta média (60 g) - é apenas cerca de 30 calorias.

artigos Fonte: moikompas.ru