Onde o café é cultivado?

Com uma xícara de bebida quente preto perfumado começa pela manhã.Ele que comer várias vezes ao dia.Durante os jantares de gala, eventos sociais e encontros românticos é sempre servido ele.Ela ajuda a manter a actividade e não dormir quando a necessidade urgente de concluir o relatório trimestral.Ele - o rei de todas as bebidas.Ele - é incomparável e um grande, maravilhoso e saboroso café preto.E hoje vamos falar sobre a história de sua descoberta, sobre onde o café é cultivado, suas variedades, e muito mais.O que cabras

mastigando

Na Europa "cava" apareceu há cerca de três séculos atrás.Bem, na verdade bebida comemorado por milhares de anos.Então, aconteceu cerca de 902 anos.Nas terras altas da Etiópia Kaffa pastando um rebanho de cabras.E apascentará era um jovem pelo nome de Kaldi.Ele também notou que os animais a ele confiados cuidadosamente devorar um crescimento arbustos são bagas avermelhadas.Quando eles começam a comer brincando animal com atividade redobrada.Caldey também decidiu vir a conhecer os frutos misteriosos, e com eles e folhas.O sabor dos pratos ele não foi apreciado, mas depois de um tempo o pastor notou que em algum lugar escondeu a fadiga, eo clima tornou-se muito melhor.O cara disse sobre a planta milagrosa todos os meus amigos, e sua fama se espalhou pelo mato ao redor da aldeia e além.

Saiba mais sobre as propriedades maravilhosas de frutas vermelhas aconteceu e monge missionário.Eles estão muito interessados ​​no fato de que os bodes malhados.Graças a vários erros e dezenas de experimentos, eles foram capazes de compilar um caldo inigualável receita com base nesses frutos.A bebida ajuda a manter o estado de alerta por várias horas para lidar com a insônia, como era orar por várias horas, e espantar o blues.Que os missionários monges foram as primeiras pessoas que inventaram a bebida de café.Para fazer isso, eles simplesmente embebido em água coletadas frutas do arbusto etíope.Um pouco mais tarde começou a secar os frutos ao sol, permitindo-lhes um longo período de tempo para se deteriorar.Assim, as pessoas podem ser transportados a longas distâncias tratar.Hoje, existem muitas receitas diferentes para preparar a bebida de vivacidade, as pessoas sabem onde o café é cultivado e que suas notas são os melhores.

seu próprio

Café adora calor e um monte de sol.E porque só cresce em países tropicais.Em que discutiremos mais tarde.E agora vamos dizer-lhe como crescer café em casa, porque nem todo mundo pode ir para o Brasil ou a Etiópia se engajar na agricultura lá.Assim, para o cultivo de feijão em casa é melhor tomar Arábica.Terno e algumas variedades especialmente criados de arbustos anões.Propagadas por sementes ou um produto pode ser estacas.Neste artigo vamos nos concentrar no primeiro método, uma vez que não é tão demorado.

Durante duas semanas, é necessário defender o solo.Ele deve ser solto, e sua reação - ligeiramente ácido.A melhor parte do terreno para a introdução de sementes para ele - é duas partes sod terra, uma parte de areia e uma parte de turfa.Especialistas aconselham primeiro fundamento inflamado no forno ou no vapor.Naturalmente, onde o cultivo de café, apenas não.Mas para ele crescer em um apartamento, este procedimento é inevitável.

germinar sementes de café a uma temperatura de 19-24 graus, de modo que este deve ser tomado cuidado.Agora preparar frutos completamente maduros.Removê-los da casca exterior, lave com água e deixe de molho por 30 minutos em uma solução de permanganato de potássio rosa.Cada semente deve ter seu pote.Um lado convexo-se lançar as sementes na terra por um centímetro.Em seguida, despeje o recipiente de vidro e cubra com o plantio.Folhas cotiledonares aparecer após um mês e meio.Uma vez que eles são liberados de seus escudos começar a retirar gradualmente banco.Primeiro, ele é feito por um par de minutos, então o tempo é aumentado até que um navio não deixa de ser usado.

Aos poucos você vai começar a formar e crescer uma árvore.Sua coroa aparece apenas no segundo ano após o plantio.Portanto, se você vai ser o primeiro a notar apenas o tronco da planta e nada mais - não entre em pânico: tudo é como deveria ser.Próximo

o mundo em busca de

café Que a vez veio falar sobre onde o café é cultivado.E eles fazem isso em muitos países.Portanto, vamos tentar contar um pouco sobre cada um deles.

Todo mundo sabe que um incrivelmente delicioso café importado do Brasil, onde, na verdade, ele está crescendo.Quando neste país não há geadas, que produz 30-35% de todo o café que existe no mercado mundial.O tipo mais comum de grãos no país - é arábica Santos.A bebida se transforma tart tem um leve amargor e aroma da exposição média.

Etiópia - um país que deu ao mundo os feijões mágicos, eo lugar onde crescem café e para este dia.No mundo de hoje de café da Etiópia é um dos melhores.Ordenar Harrar é a elite.

Iêmen e da Península Arábica

É também bastante lugar conhecido onde o café cresce.Nas montanhas do Iêmen para vários séculos em uma linha crescente Mocha - marca de café conhecida.Nesta parte do mundo do café caiu através do antigo porto de Mocha.Portanto, seria muito mais correcto referir-se a este tipo de "Arábica" ou, pelo menos, "iemenita".Arabian Mocha tem conhecido aftertaste chocolate.Devido a isso, ele começou a dignificar com uma mistura de café e chocolate quente.Hoje, o termo é chamado Mocha e do Iêmen, café e bebidas com base em chocolate quente e café.

ainda alguns países onde o café é cultivado

também cresce nos espaços abertos da cultura do México, nos estados de Veracruz e Miapas.Não produz o melhor café do mundo, mas seu sabor é agradável.Café da Nicarágua não dá qualquer avaliação ou descrição.Ele lembra uma fábrica no México, o outro - a partir de El Salvador.O segundo lugar em toda a produção mundial de café leva Colômbia.

bem como sem Itália

Sem mencionar Itália - o que não significa uma palavra em tudo sobre café.Itália considera que é sua parte integrante.Estas plantas de milho foram apenas no século XVI.Em 1750, a primeira bebida foi fabricado, e isso aconteceu em Veneza.Em seguida, ele foi vendido apenas em farmácias e custam incrivelmente caro.Mas depois de 13 anos, Veneza poderia gabar-se de 218 cafés.Ele deu ao mundo Itália cappuccino e café expresso.A marca "Lavazza", produzindo produtos saborosos, ganhou o amor não é um foodie.