Lungo de café expresso para os fãs da fortaleza e amargura

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sua bebida manhã maioria das pessoas acredita ainda café.O chá é alternativamente referida menos de 10% dos casos.Provavelmente porque a receitas de café são tão diversas.A bebida é preparada de várias maneiras diferentes, e pode incluir até dez vezes ingredientes bastante inesperadas.Cada pessoa tem um segredo: alguém pensa que é necessário para derramar o pó com água a ferver, e alguém - que abaixou na água;há disputas em que ponto o direito de colocar um pouco de açúcar e especiarias são combinados com o melhor sabor e sabor original do café.E com o advento de máquinas para a fabricação de cerveja bebida de café tornou-se mais disponível para uso manhã: gastar menos tempo para cozinhá-lo - apenas não trabalhar até tarde.Opções

café

aqueles que conseguiram avaliar os benefícios da máquina de café é geralmente preferido método de cozimento chamado espresso.Nenhum aparelho especial não é um cozinheiro, mas há pessoas que pensam que encheu com água fervente e para defender o café moído não é inferior ao de café expresso preparado na máquina de café.No entanto, espuma densa obrigatória, assim, não entendo, e sem ele é uma bebida diferente.

subespécie segundo mais populares - EUA.Ela difere de um café expresso na fortaleza.E não admira - esse tipo de bebida é obtida diluindo vulgar parcela adicional espresso de água.Sem um café moderna máquina de café não fazer novamente.

E a terceira opção - café lungo.Pode-se dizer que é algures no meio entre a água e expresso em US é menos do que na primeira, mas mais do que o segundo, e a fortaleza existe a mesma relação.

Longa espresso

note que lungo café deu ao mundo todos os italianos.O nome pode ser traduzido como "tempo", "estendido".O fato de que com a mesma quantidade inicial de magia processo de extração de pó dura o dobro do tempo (minutos em vez de 20-30 segundos).Água Café Lungo tomado mais do que um café expresso - até 60 ml.Devido ao facto de o grão moído passa através de um muito maior volume de fluido na bebida extraída a partir deles, alguns componentes que não têm tempo para se mover em que quando se utiliza a tecnologia de café expresso.Como resultado, mais café lungo amargura e cafeína do que o café (e especialmente em os EUA).Exceto para mais cozinhar vezes, receitas, espresso e lungo nada um do outro não diferem.

deliciosa variedade

Nem todo mundo sabe, mas usá-lo como uma bebida pode (e deve, especialmente no calor!) E um agradável adições frias.Se a máquina de café está lá e que você preparou antes de um tipo desconhecido de bebida, fazer uma leite espuma separado, introduzir o seu Lungo em um belo Stir vidro alto no gelo (de preferência esmagado, mas você pode em cubos), coloque a espuma e polvilhe com chocolate ralado.Refresca, tonifica.E, mais importante, delicioso!