Como congelar legumes para o inverno?

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Conveniência produtos congelados é óbvio.A sua utilização não podem ser comparados com os que são vendidos em lojas de fresco no inverno.Congelar vegetais bastante simples.Se você tem uma dieta saudável, então você precisa comprar um freezer e armazenar todos os dons da natureza.Considere como congelar os legumes mais populares.

Como congelamento de squash?

O primeiro passo é lavá-los bem e seque.Se você pretende adicioná-los à sopa, então você precisa para cortar cubos pequenos e coloque em um pequeno um pacotes à la carte.Por pequena?Porque se você colocar tudo em um grande, será difícil separar e obter algum, e congelar descongelado e novamente é impossível, como todas as vitaminas perdidas.Para fazer isso, você precisa congelar os legumes em pequenos sacos ou outros recipientes.

pode congelar anéis de abobrinha, eles eram notavelmente adequado para a fritura.Para frite-os no inverno, não necessariamente para descongelar, você pode simplesmente mergulhar na farinha e coloque em uma panela com manteiga.

Como congelar berinjela?

Em geral, o processo de congelamento não difere da berinjela congelado abobrinha.Eles podem ser cortadas em círculos ou pequenos cubos e coloque em uma pequenos recipientes de pacotes.

Se você perguntar às pessoas sobre o que congelar legumes para o inverno, a resposta mais popular é - couve-flor e tomate.

Como couve-flor freeze?

este produto - é apenas um clássico do gênero.É tão versátil que pode ser adicionado a qualquer prato completamente.Portanto, todos os frost-lo em grandes quantidades.

Para congelar o repolho, ele deve ser bem enxaguado com água corrente fria e deixe secar.Quando o repolho é seco, é necessário desmontá-lo em pequenas florzinhas iguais.Pequenas porções colocados em uma contentores pré-preparadas.

como tomates geada?Tomates

congelados - é muito saborosa e saudável!Em primeiro lugar, eles podem ser adicionados a qualquer prato em vez de ketchup.Em segundo lugar, os fãs de ovos mexidos com tomate pode, a qualquer tempo para cozinhar o seu prato favorito.Se você tem tomates pequenos, é necessário lavá-los bem, coloque em uma toalha e deixe secar.Em seguida, você precisa colocá-los em sacos e limpo.Não se esqueça de uma pequena desvantagem - se o tomate descongelar-lo "float".Tomates grandes pode ser cortado em porções e colocar no congelador.

Através deste método, você será capaz de congelar legumes para o inverno em qualquer quantidade, para agradar a si mesmo e à sua família uma refeição deliciosa.

pimentas muito populares recheado com carne e arroz.Infelizmente, o inverno nas prateleiras pode ser encontrado apenas frutas e caros "artificialmente" crescido deste vegetal.Por conseguinte, é necessário tomar cuidado e começar a congelar legumes na queda.

Como pimentas Freeze?

Pimenta deve ser bem lavado, retire as sementes e seque bem.Desde pimenta pode "contaminar" o seu cheiro todos os outros vegetais no congelador, você deve embalá-lo em vários pacotes.Congelar devem ser inteiras, colocando uma pimenta em outro para economizar espaço no congelador.

pode cortar pimentas em cubos e coloque com outros vegetais.No inverno, obter um guisado saboroso.

Agora você sabe como congelar legumes para o inverno e agradar a todas essas vitaminas.