Pacífico na parte da manhã, quando o sol ainda está dormindo, indo para a floresta de cogumelos catadores.Muitos de St. Petersburg, esta campanha é uma excelente maneira de passar um fim de semana.Tomando um passeio sobre o tapete verde da floresta densa, você pode relaxar, reunir forças, reunir os seus pensamentos, e mais importante - trazer para casa uma cesta cheia de presentes perfumadas de natureza.Quer saber o lugar onde os cogumelos em St. Petersburg crescem em abundância? experientes especialistas irão partilhar os seus segredos.
Sazonalidade
É importante escolher o momento da coleta e conhecer os locais onde existem esses "tesouros" da floresta.O clima úmido de São Petersburgo promove o crescimento abundante de fungos.As florestas de pinheiros, na periferia da vila, você pode digitá-los em abundância, e para alguns dos lugares pode ser alcançado até mesmo a pé.Determinar qual cogumelos surgiram para ajudar a pequena mesa.
Tipos cogumelos | Meses | ||||||
04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | |
Morels | + | + | |||||
Ryzhikov | + | + | + | ||||
Branco | + | + | + | + | |||
Syroezhko | + | + | + | + | + | ||
boletus | + cogumelos | + | + | + | + | ||
Luteus | + | + | + | + | + | ||
mel | + | + | + | ||||
eixo | + | + | + | ||||
svinushki | + | + | Cogumelos + | ||||
volnushki | + | + | + | + | |||
+ | + | + | + | ||||
Blewits cogumelos | + | + | + | ||||
poloneses | + | ||||||
greenfinch | + | + | |||||
Aspen | + | + | + | + | + | ||
Mokhovikov | + | + | + | + | |||
Primas | + | + | + | ||||
Shiitake | + | + | + | + | |||
Lactarius flexuosus | + | + | + | ||||
Lactarius rufus | + | + | + | + | + | ||
Belyanko | + | + | |||||
Kozlyakov | + | + |
fúngica lugarSt. Petersburg não mudam de ano para ano.No entanto, cada estação é diferente do rendimento anterior.Também deve ser lembrado que as movimentadas rotas com um grande fluxo de veículos não podem coletar cogumelos.Eles são capazes de absorver as substâncias nocivas dos gases de escape, que quando ingeridas pode levar a intoxicação.
Então, para onde ir para cogumelos (São Petersburgo)?
New Devyatkino
A aldeia mais próxima da cidade.Para chegar à floresta, você pode andar de metrô, porque a distância - cerca de 4 km.Nestes bosques você pode encontrar Primas e um pouco de cogumelos brancos.Terreno pantanoso, de modo a andar sozinho pessoa ignorante aqui não é melhor vale a pena - você pode cair em um pântano viscoso.
Berngardovka
Esses lugares são visitados anualmente por centenas de catadores de cogumelos, levando consigo valiosos "troféus".As florestas são úmidos, ea estação podem ser encontrados boletos, chanterelles, Aspen.Menos comum, mas você pode encontrar um fungo branco.No entanto, a partir da estação para a estrada florestal que leva cerca de 30 minutos a pé.Mas os verdadeiros amantes de caminhadas e cogumelos frescos não têm medo de longa distância.
Pine
Se você quer saber onde os cogumelos crescem em St. Petersburg, vá para o pinho.As florestas nos arredores da aldeia são famosos por sua abundância e espécies.Sob as árvores exuberantes e pinheiros altos podem ser encontrados Russula, Lactarius rufus, cogumelos pretos e primas.Se o ano foi chuvoso, no pinho massa está coletando Cogumelos de Aspen e precioso fungo branco.
Snegirevka
florestas de pinheiros perfumado da aldeia cumprimentou fãs Chanterelle cogumelos, cogumelos russula, leite e Mokhovikov.Eles não só podem cozinhar para o jantar, e pickle para o inverno.Cogumelos brilhantes sob a batata frita - um almoço nos dias frios de inverno, não só é gratificante, mas animar, recordando as aventuras divertidas enquanto coleta.
Losevo
floresta perto da aldeia famosa por seus lugares pitorescos e generosas clareiras baga.Em um bom ano você pode coletar boletos, Mokhovikov, boletos, chanterelles e cogumelos porcini.No entanto, fora desta área encantadora tem muitas casas de férias, visitá-los em seu lazer e prazer andando na floresta.Vinda não é demasiado muitos cogumelos.Florestas
Glasswork
ao redor da aldeia, molhado e misturado.Porque cogumelos em St. Petersburg, suculento, crocante, cheio de umidade, e aquecida pelos raios dourados do sol.Há uma grande quantidade das primas, syroezhek, marrom cap boletus, álamo muito comum e cogumelos brancos.No entanto, a aldeia está localizada a cerca de uma hora de carro de St. Petersburg, e você só pode chegar aqui de carro.
Michurinskoe e Borisov
distritoPriozersk tem sido escolhido por catadores de cogumelos.É aqui que são abundantes vidoeiro, Aspen, cogumelos pretos, chanterelles.O mais atento pode encontrar cogumelos porcini.Densas florestas Priozersky, Quieto, você sempre pode coletar uma grande quantidade de arandos, mirtilos e cranberries.
Sinyavino
O terreno local é repleto de chanterelles, boletus, russula e Lactarius rufus.Em um bom ano a floresta Sinyavino famosa pela presença de fungo branco e podgruzdyami.No entanto, indo para esses lugares, você tem que ser cuidadoso e ciente das crateras deixadas pela guerra.Embora eles são cobertas com grama grossa, eles podem facilmente falhar.
Há uma grande quantidade de bairros, que quer ser um verdadeiro caçador "troféus".Estes lugares especiais de St. Petersburg - Vyborg é, Kolchanova, Vyritsa, Istmo da Carélia, a floresta ao redor da estação Dibuny.Mesmo em anos secos há muitos cogumelos Aspen, manteiga, syroezhek e boletos.Fungo branco aparece mais tarde, mas você pode marcar em abundância.
Que Você Deve Saber mushroomer inexperiente?
a andar na floresta trouxe prazer e uma recepção cesta "troféu", você deve estar ciente de todas as nuances de picking.Cogumelo regras simples e acompanhá-los, você pode não só aprender todos os detalhes, mas também proteger a sua saúde.Características de coleta
:
- para cogumelos é melhor ir antes do sol nascer.Neste momento eles são muito suculenta, brilhante, que pode ser visto claramente sob o sol.Além disso, se você dormir demais, você pode receber apenas traços de descobertas de outras pessoas sob a forma de pernas truncadas.
- melhores recipientes para cogumelos - cesta de vime.É perfeitamente respirável, e seus achados valiosos não estão quebrados e não esmagá-la.
- maneira correta de ir para a floresta no dia seguinte após a chuva.A fim de não perder tempo em vão, você deve ter certeza de que os cogumelos têm ido para São Petersburgo.Aproveitando o calendário sazonal, você imediatamente determinar exatamente o que você começa hoje na cesta.
- Cada cogumelo seu locus.Eles amam os arredores espaçosos - clareiras florestais, cobertas de grama baixa, colisões acolhedores.E do álamo e vidoeiro gostam de crescer sob árvores de folha caduca, e cogumelos manteiga pode ser encontrado sob os pinheiros e abetos.
- indesejável para recolher antigos cogumelos mofados.Eles são na maioria dos casos, sem-fim-comido, e não são adequados para consumo humano.
- coletar os cogumelos, comestibilidade em que você acredita.Tipos nobres de diferentes caule grosso, anel membranoso sem ela.Esse recurso tem um lamelar cogumelos - cogumelos e cogumelos.
- ciente da colecção de culturas - cuidadosamente cortar as pernas, não rasgue o micélio.Ela cresce muito longo, eo sol vai morrer instantaneamente.Lugar fúngica em St. Petersburg devem ser protegidos, e que o próximo ano é recolher uma grande quantidade de "presentes" da floresta.Cogumelos
- venenosas não pode ser cortado ou ao toque.Forma
de itens de vestuário e necessárias
para colheita de cogumelos é o mais adequado as coisas fechadas para fora do tecido denso.Essas roupas irão protegê-lo de picadas de carrapatos, mosquitos e uma variedade de insetos, que são completa na floresta.Em sua cabeça é melhor para amarrar um lenço, usar um chapéu, boné ou chapéu.
sapatos mais adequados para uma caminhada na floresta - botas de borracha quentes.Eles vão salvar os pés de se molhar, porque os melhores lugares cogumelo SPb localizado em uma área pantanosa.
para caminhar na floresta não é transformado em um desastre, você deve:
- de pré-carga do telefone.Você vai precisar dele no caso de você se perder na floresta ou ficar para trás por amigos.Você vai ser capaz de chamá-los ou chamar um serviço de resgate em caso de emergência.
- Tome um pouco de comida e uma garrafa de água.Pesquisa fungos pode ser atrasada antes do almoço e lanche e saciar a sua sede no ar fresco pode querer ter algumas horas mais tarde.Além de água à mão em caso de um corte - é possível limpar a ferida.
- certo para equipar uma bússola.Se ele não vem na habilidade útil para navegar o terreno sobre o formigueiro ou a casca de uma árvore.
- Na entrada para a floresta para encontrar um pau grosso confortável.Ela pode empurrar ou levantar as camadas de folhas de arbustos em busca de cogumelos.Furar e útil como um apoio.Muitas vezes, lugares especiais de St. Petersburg pode coexistir com abrigos cobras.Com a ajuda de uma vara, você levá-los, e vai poupar as mãos da mordida.
- se esqueça fósforos ou um isqueiro.Se você se perder, você pode acender uma fogueira para se aquecer.Além disso, a fumaça na floresta é a melhor maneira de marcar a sua posição para os socorristas.
na chegada casa imediatamente cogumelos deve ser limpo e preparado.Não é recomendável deixar o seu tratamento "para amanhã."Se você duvida a comestibilidade de um cogumelo, é melhor não arriscar e jogá-lo fora.Você também precisa se lembrar que este produto pode causar alergias.Alguns fungos são completamente incompatíveis com álcool.
caminhadas na mata, o deleite dos títulos "troféus" dar grandes emoções, alegria e prazer.Mas para este evento não se transforme em problema, use cautela e seguir o conselho de catadores de cogumelos.Então você pode desfrutar de uma grande férias na natureza, e seu carro estará sempre cheio!