Sobre Kombucha é agora conhecido por poucos.E, a propósito, de volta na década de oitenta, ele estava quase em cada casa.Mães e avós mantido em um frasco de três litros algo semelhante a uma água-viva, cuidou deles, chá alimentado e açúcar e camadas crescidos familiares distribuídos.Não é de admirar que muitas pessoas a crescer o Kombucha a partir do zero.Afinal, ele sempre foi considerado o elixir da saúde e da imortalidade.É usado para a prevenção e tratamento de muitas doenças.Ele também tem excelente gosto, e ele pode ser usado para saciar sua sede, mesmo na época mais quente.
Como a crescer a partir do zero acidente Kombucha
Após a década de 1980 a moda para ela passou, e este fungo por um tempo esquecido.Mas agora eu me lembrei de novo sobre isso, e as pessoas estão interessadas em como crescer o Kombucha em casa.E verifica-se, fazê-lo não é difícil!Ele só é esquecer um pouco sobre as folhas de chá como a sua superfície um revestimento escorregadio.Um par de meses deste ataque vai aumentar cogumelo já apertado.
Como cultivar propositadamente kombucha
Mas se você sempre lavar os pratos, e chá usado deixa você sem mentiras por meses, então é necessário para crescer o fungo propositadamente.Isso vai exigir o jar net de três litros, gaze, e 0,5 litros de chá forte adoçado.Este chá para despeje em uma jarra e cobri-lo com gaze.Em seguida, o banco colocar em um lugar quente, só podemos esperar.E depois de algum tempo nas plenochka chá produzido para ser "engordar" a cada dia que passa.E depois de alguns meses você vai aprender a crescer a partir do zero Kombucha.Durante este tempo, é muito mais forte, e, em seguida, a partir de que será possível fazer uma bebida milagre.
Kombucha a partir de um pedaço de camada
Mas como crescer o Kombucha zero e não esperar enquanto alguns meses?Esta questão está interessado no mais impaciente.E você pode decidir se um lugar para obter uma camada de fatia Kombucha.Ele deve ser colocado em um chá fraco, adicione o açúcar e deixe em infusão por uma semana.E cogumelos vai crescer gradualmente, e será novas camadas.O nível da bebida no recipiente cairá.Por isso, é necessário acompanhar e, quando necessário, com tampo com chá doce.Além disso, ao longo do tempo devem ser lavadas Bank, que "vidas" cogumelo, e mudar em seu chá.Ele mesmo cogumelo uma vez a cada 2-3 semanas deve ser lavada com água corrente quente.
infusão de chá fungo
Mas poucos sabem como crescer a partir do zero Kombucha.Nós também deve ser capaz de fazê-lo de uma infusão útil.E para isso, preparando primeiro uma solução.Para isso exigirá um litro de água por 2 horas. L.soldadura e 100 g de açúcar.Em primeiro lugar fabricada chá, cerca de 15-20 minutos, e depois é adicionado o açúcar.A solução deve arrefecer até à temperatura ambiente.Em seguida, ele deve ser colocado em um recipiente limpo.Em seguida, tomou o cogumelo delicadamente lavados com água limpa e coloque em uma tigela com uma solução.Como esses utensílios são mais utilizados frasco de vidro.Em seguida, o banco, coberto com gaze, coloque em um lugar quente.No verão, após 4 dias você terá uma infusão maravilhoso.No inverno, nós teremos que esperar um pouco mais - até 7 dias.
cuidado apropriado de chá de cogumelo
se não for manuseada Kombucha podem perder suas propriedades curativas.Por isso, é necessário observar algumas regras básicas de cuidados para ele:
- fungo deve ser armazenado em um lugar quente escuro.
- Ele deve respirar, de modo que o banco não se fecha hermeticamente.
- não deve ser exposto a soldagem e açúcar grãos.
- fungo não pode ser derramado em água quente.
- só deve ser lavado com água morna.
- Além disso, ele deve ser lavado antes de cozinhar nova infusão.
- Duas vezes por semana, o fungo deve ser alimentado com chá doce.
Se essas regras forem seguidas, em seguida, o fungo vai ser saudável e útil.