Worldwide, a Rússia está associada não só com o urso e vodka tradicional, mas com um par de cocktails, o título de que você vai encontrar referências ao nosso país.Este misturas alcoólicas "Russo preto" e seu irmão mais velho, "White Russian", que estão no menu da maioria dos restaurantes e bares de Cingapura para Los Angeles.É surpreendente que, apesar do nome semelhante, o coquetel não foi inventado na Rússia, e ... na Bélgica!A história nos diz que em 1949, em Bruxelas, no bar do Metropol, um barman local, misturou-o em honra do embaixador dos EUA no Luxemburgo Perle Places (Perle Mesta).A "negro" é chamado, porque diferente de seu companheiro branco ausência de um dos ingredientes.A receita clássica não adicione o creme de leite, tudo o mais foi o mesmo.
aperitivo ou didzhestiv?
cocktails tradicionais "Black russo" refere-se a Digestivos, que é bebidas são servidos no final da festa.Normalmente álcool é servido após a refeição, caracterizado por uma grande castelo que o seu oposto - um aperitivo, que oferece para o prato principal, especialmente por incitação apetite.Digestivos oferece lanches leves, como bolachas, queijo, azeitonas e assim por diante.Para tentar o grande cocktail "Black russo", a receita do que é oferecido abaixo, você não precisa ir a um bar ou restaurante.Ele pode ser facilmente feito em casa.
Preparação e composição do cocktail "Black russo"
misturar este coquetel, você precisa de vodka e licor de café.Normalmente bartenders selecione "Kahlua" (Kahlua) ou "Godiva" (Godiva) - esta é das marcas mais conhecidas, mas se você tem um bar em casa tem "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) ou de "licor de café Starbucks"(Starbucks Coffee Liqueur), sinta-se livre para tomar um deles.A receita para a bebida seguinte:
- 60 gramas de vodka;
- 30 gramas de licor de café.
Para preparar cocktails "Russo preto" dois ingredientes bem agitada num agitador durante cerca de 30 segundos e, em seguida, despeje metade-cheio de gelo vidro curto que bartenders profissionais chamados de "Rocks".Mais fácil do que você pode imaginar - o coquetel está pronto!É especialmente susceptível de recurso para os fãs de um pouco de bebidas alcoólicas doces.Isso mostra a quantidade de ingredientes para uma porção, mas se você quer mais doce ou, por exemplo, mais forte - facilmente variar a quantidade de vodka e licores.Esta mistura é particularmente popular entre as mulheres, mas tenha cuidado - é bastante elevado em calorias.
De que outra forma você pode misturar um cocktail "Black russo"
Se você está cansado da monotonia, ou você quer surpreender o mais exigente hóspede, você pode criar diferentes variações de cocktails usando a receita básica.Muitas lojas de venda de vodka com sabor, então por que não em vez de o suplemento de costume, por exemplo, baunilha (ou usar muito pouco pó de baunilha)?Ou para o splash composição básica "Coca-Cola", enquanto bolhas de luz cocktail vontade.Para variar, você pode usar uma variedade de licor de café ou tomar uma proporção dos ingredientes 50 a 50. Tente colocar no topo de uma pequena bola de sorvete de chocolate - é garantido para melhorar a aparência e sabor da bebida e senhoras muito agradáveis.Traga a sua receita com perfeição!
