você queria churrasco e intempéries ao ar livre?Há uma solução: churrasco no forno de casa!
Ingredientes:
cordeiro 600 gramas
quince
água mineral de 480 ml
sal
raiz de aveia 150 gramas
tomilho orégano
cilantro
pimentas
30 mililitros de
águacebola cereja vermelho tomate
pimenta caiena pita
tomates
3 peças
alho pimenta 3 peças
paprika
de açúcar 13 gramas de óleo vegetal
pimenta branca
Método de preparação:
1) Corte a gordura kurdjuchnyj.Corte o cordeiro em pedaços pequenos.Limpe os marmelos.Retire a câmara de sementes.Cortar em pedaços pequenos.Firmemente amarrados a carne em espetos e marmelo.
2) Embaixador e encher de água mineral kebab.É posta de lado.Preaqueça o forno a 280 C
3) Cooking adjika.Remova a haste dos tomates.Coloque a panela no fogo com água.Nós fazer uma incisão nos tomates.Nós espalhamos em uma panela de água a ferver por 1 minuto.Nós mudamos em uma tigela com água fria.Remova a casca.Corte os pimentões e alho.Adicionar para a tigela com os tomates.
4) Corte a pimenta caiena e adicionar aos legumes.Embaixador.Adicione a pimenta branca, terra colorau e açúcar.Azeite aromatizado.Adicione o coentro.Bata liquidificador.
5) colocar em bares de cozimento.Espalhe em uma churrasqueira.Coloque no forno por 15 minutos.Coloque a frigideira para aquecer.Corte kurdjuchnyj gordura e espalhe sobre uma panela.
6) Retire as folhas dos ramos de tomilho.Picado coentro, tomilho, orégano e pimenta.Derrubar gordura kurdjuchnyj.Retire do fogo.
7) Dito de outra frigideira para o fogo.Despeje um pouco de gordura derretida.Adicionando raiz de aveia.Despeje a água.Adicionando um par de fatias de marmelo.Nós espalhamos o chili.
8) cebolas vermelhas puras e corte.Somando-se a panela.Corte os tomates cereja.Nós espalhamos os legumes.Adicione a pimenta caiena.Polvilhe com ervas picadas.Mexer.Retire do fogo.
9) Pão de Pita e uma placa de aquecida no fogão.Nós espalhamos o pão pita em uma placa.Coloque uma molheira com adzhika.Nós espalhamos os legumes da panela.Ao longo das bordas das placas colocadas crepitações caudas grossas.Nós espalhamos os espetos.
Bon Appetit!
artigos Fonte: tveda.ru
