Como crunch agradável pepino, mastigar um pedaço de alface ou comer um cacho de uvas maduras.Duplamente satisfeito quando tudo isso com seus próprios seis acres.Às vezes você se pergunta: quanto tempo pode uma pessoa pode comer apenas alimentos vegetais?E, em geral, é possível comer apenas os produtos que não tenham sido submetidos a tratamento térmico?
Acontece, sim, há - matérias-foodists!Eu não acho que essas pessoas chamado assim por causa do fato de que eles absorvem enormes quantidades de queijo, que, por sinal, bem como outros produtos de origem animal, que não aceita.Na Rússia, o número de pessoas que aderem a esta tendência, uma pequena, provavelmente afetar os hábitos alimentares de carne de alimentos.Widespread recebeu na Índia e os EUA, onde foodists matérias são unidos em todo o grupo, promovê-lo na cópia, produzem uma grande quantidade de livros dedicados às receitas "alimentos vivos" abriu uma cadeia de restaurantes, onde os menus aparecem apenas os produtos à base de plantas sem tratamento térmico.
E a razão para a recusa do alimento animal é para garantir que a comida é muito pesado por causa de sua pessoa se sente cansado, sonolência, porque em vez de tomar o alimento da energia uma pessoa gasta em sua digestão da carne refeição.Em defesa dos alimentos de origem vegetal e diz que não é nada, mas a forma mais pura da transformação da energia solar.Além disso, os produtos não podem "estragar" o tratamento térmico - fritada, cozinheiro, subir, assar;tudo o que não adiciona vitaminas e só destrói.
Além disso, frutas e vegetais frescos são ricos em enzimas, que formam a base da digestão e metabolismo.Vida e saúde do corpo humano depende de seu número, depois de comer alimentos ricos dessas enzimas não tem que gastar muita energia para digeri-lo, ea quantidade de nutrientes e de vida aumenta.De acordo com apoiantes dos "alimentos vivos", todas as pessoas pudessem viver mais de 100 anos, sem doença, se o seu corpo não "entupir" a comida, cozido durante um incêndio.
Mas não pense que os alimentos crus foodists - estas são algumas folhas da salada com cenoura e alimentos chato.É uma variedade de frutas, legumes, grãos embebidos e germinados, nozes, óleos vegetais, algas e suas possíveis combinações.Especialmente foodists crus, como sopas frias (como o italiano tomate gazpacho sopa) de molho de salada trituradas, folhas verdes e pão.Mas o pão que eles têm não é o mesmo, que é vendido nas padarias russas, seu sabor lembra vagamente de biscoitos, preparando-o a partir de sementes e ervas que estão em máquinas especiais puxar a umidade do produto.Mais importante ainda, a temperatura nessas unidades não exceder 60 graus, vitaminas, por conseguinte, não é perdido, e porque esta técnica pode fazer bolachas caju, manjericão, sésamo.Foodists
-primas não se priva e doce!Por exemplo, no restaurante "cozinha ao vivo" os Estados Unidos têm um delicioso bolo, bolos que são feitos de amêndoas e datas, e do intercalar - a partir da polpa de coco, framboesa, pêssego, além de um pouco de chocolate em bruto.Esta "obra-prima culinária" tem um sabor divino!O chocolate bruto - grãos de cacau não é submetido a qualquer tratamento térmico, única moída em aparas.Muitos não comer, porque é amargo, mas muito boas sobremesas!
No lazer, você pode tentar um mix salada.Preparando-lo facilmente.Wade folhas de alface, agrião, alface, tomate, abobrinha jovens frescos.Alface rasgadas mãos, tomate cortado em cubos pequenos, e abobrinha friccionada com um ralador.Toda a mistura, adicione algumas nozes (o que alguém mais a gosto) e polvilhe o suco de meio limão.
Ou você pode preparar uma salada, "Outono".Por esta abóbora crua, cenoura e maçã ácida descascadas, trituradas com um ralador grosso, misture, tempere com 1 colher de chá de algas secas e polvilhado com óleo de gergelim.
Taste e coquetel de frutas.Munidos com um misturador, ele pode ser preparado a partir da polpa de banana, pêssego e bagas sazonais.O cocktail resultante, se desejado, pode ser diluída com sumo de arando fresco.
Mas se você uma vida inteira comendo alimentos de origem animal, e de repente decidiu se tornar foodists matérias, não é necessário excluir da dieta drasticamente produtos familiares.Para começar, você pode usar o menu de matérias-primas foodists como dias de jejum, para ver como seu corpo se relaciona com esses alimentos.Afinal, o hábito que ele pode se rebelar, a resposta à rápida mudança de dieta inchaço e outros desconfortos.
Lembre-se que cada um de nós é único, e se uma pessoa se encaixa na dieta de alimentos crus, isso não significa que é como tudo.Ouça o seu corpo, por isso é algo que você não vai decepcionar!
artigos Fonte: shkolazhizni.ru
