Naturalmente, uma grande quantidade de açúcar é prejudicial.Há estudos que dizem que, em média, que comemos no dia cerca de 22 colheres de chá de açúcar.Se isto é assim, então é muito.Verifique-se, tudo o que você sabe sobre o açúcar.Isso vai ajudar a se livrar de equívocos sobre açúcares, bem como formar uma atitude correta em direção a ela.
Mito 1. Para a maior parte, temos de açúcar de doces e guloseimas.
maioria das pessoas pensa que o açúcar que recebemos de chocolates.E vale a pena desistir de doces e consumo de açúcar irá diminuir.Na realidade, não só são nm açúcar doces.Muito açúcar que recebemos de bebidas carbonatadas e uma variedade de molhos populares.Uma colher de sopa de ketchup de tomate, por exemplo, uma colher de chá contém toda de açúcar.
Mito 2. O açúcar contido em frutas e açúcar, que está em bolos - duas coisas diferentes.
Todo mundo sabe que a fruta contém açúcar.Mas muitas pessoas pensam que é algum outro açúcar, mais útil.Mas não é assim!O açúcar é o mesmo lá.Excepto que está em frutos a concentrações mais baixas, por outro lado, se trata em conjunto com vitaminas e minerais.Embora tanto o açúcar e bolos, é claro, muito mais lenta do que é queimado pelo corpo, aumentando assim o açúcar no sangue, a pressão arterial aumenta.Portanto, o açúcar - o mesmo, mas o efeito é muito diferente.
Mito 3. O açúcar provoca diabetes.
Diabetes e açúcar, no entanto, estão ligados.Mas não é tão simples.A diabetes mais comum tipo II, e muitas vezes é causado pelo excesso de alimentação.Excessos açúcares, incluindo, mas não se limitando a.Demasiado alimento é ingerido, ele faz com que o organismo a produzir mais glicose, que por sua vez requer que o organismo a produzir mais insulina.O excesso de insulina, como resultado deste processo é absorvido pelas células, o que eventualmente não será capaz de processar a insulina crescente de entrada.Isto leva a uma grande quantidade de açúcar no sangue.Por conseguinte, a diabetes de açúcar e, naturalmente, relacionadas, uma vez que a diabetes é chamado de "açúcar", mas não se limitando a açúcar - a causa da diabetes.
Mito 4. O açúcar pode provocar envelhecimento da pele.
Infelizmente, não é enganosa, que realmente é.Colágeno - uma proteína que mantém a nossa pele em um estado elástico, mantém a pele jovem estrutura.Mas quando se liga ao colágeno açúcar, ele perde sua capacidade de fazer a pele macia, e podemos olhar muito mais velho, a pele perde sua juventude.Bem, um bom incentivo para abandonar o açúcar, se ele age como um bom creme anti-idade!
Mito 5. O açúcar é a causa da hiperatividade.
Muitas pessoas acreditam que o açúcar causa hiperatividade, e isso é especialmente visto em crianças.Todo mundo viu como as crianças se comportam em festas com doces e bolo de aniversário.No entanto, estudos mostram que, de facto, a culpa por não açúcar.Excitação leva à liberação de adrenalina, o que provoca hiperatividade, não açúcar.Um amante de fitness, as pessoas também vãs pensam que, se comer doces antes do treino, eles vão passar ativamente.Ele não está "funcionando".O açúcar também não é Energizer para nós, que não é energizante.
Mito 6. O açúcar provoca ganho de peso.
Quase todos acreditam que, a fim de perder peso, você precisa desistir de açúcar.Mas, na verdade, sem açúcar faz com que o ganho de peso.Sob condições normais, o modo de potência normal, os hidratos de carbono (incluindo açúcares) não são convertidos em gordura.E, entre outras coisas, contém menos calorias do açúcar (por 1 grama) do que o álcool ou proteína.No entanto, alguns dependência ainda está lá, e é também impossível negar.O açúcar provoca uma diminuição da insulina, o que leva ao facto de que nós sentimos cansado e com fome.Que este efeito pode afetar açúcar que querem ter mais que levar ao ganho de peso.
Mito 7. Sugar - ainda é açúcar.
Mas isso pode ser exatamente concordar.O que quer que nós o chamamos, não importa o que as novas variedades não apareceu em nossas vidas, ainda açúcar - é o açúcar, e seu efeito sobre o corpo está completamente certo.Açúcar mascavo, açúcar de palma, cana de açúcar, xarope de milho, frutose, concentrar a frutose, glucose, dextrose, mel, lactose, maltose, melaço, açúcar em bruto, sacarose, ... - tudo isso açúcar.Portanto, não se deixe enganar pelos novos nomes.Só sei que não é em vão com o açúcar tantas advertências associadas nutricionistas especializadas.Sugar precisamos, mas o seu consumo excessivo pode se tornar um risco para a saúde.Um consumo moderado de açúcares é absolutamente inofensivo para o organismo.
artigos Fonte: mycharm.ru