brilhante, brilhante, cerejas doces - um atributo essencial do sol do verão, por isso, tratar-se de 5 receitas deliciosas de verão com estas bagas.Cocktail
Leite e iogurte com a cereja
Wash 340 g de doce de cereja, retire as sementes e estacas.Coloque em um liquidificador com 300 ml de suco de cranberry e adicionar 150 ml de iogurte natural e cereja.Bata até que a espuma.Despeje em copos refrigerados e sirva com gelo, polvilhado com um pouco pitada de girassol ou gergelim.Sirva gelado.
marinado bife de porco com cerejas frescas e salsa
marinar por 4 horas de porco steak em uma mistura de 3 colheres de sopa.l.azeite, 1 colher de sopa.l.ralado casca de limão e pimenta preta.Para fazer a salsa, misture 1 cebola picadinha vermelho, 30 g de cerejas secas, sem caroço 225 g cerejas frescas, 2-3 colheres de sopa.l.Molho francês e tomilho picado.Carne assada na churrasqueira ou grill, polvilhe a salsa e sirva.
peito de pato com cereja, laranja e vinho do porto
Incise a pele 4 peitos de pato e temporada.Asse 18-25 minutos a 210 graus até pato cozido.Aqueça 340 gramas de ginjas congeladas ou enlatadas (e fusão) com 3 colheres de sopa.l.Vinho do Porto, 300 ml de caldo de galinha, 2 colheres de sopa.l.krasnosmorodinnogo geléia e raspas e suco de 1 laranja.Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.Em seguida, adicione 2-3 colheres de sopa.l.amido ou fécula de araruta, o molho engrossar.Sirva o pato com ervilhas e purê de batatas e molho gravy.Sobremesa
cereja com merengue
Ferva até ficar macio 450 g de cerejas congeladas em 75 ml licor de pêssego e 30 g de açúcar por 10 minutos até ficar macio.Coloque em uma tigela de vidro e leve à geladeira.Top colocar 8 pedaços de merengue merengue ou (se não terminar merengue, ele pode ser substituído biscoito esfarelado).Misture 300 ml de creme e iogurte grego 150ml e despeje por cima.Sirva imediatamente.
Cerejas com fondue de chocolate da hortelã
Ferva 150 ml de creme de leite e um pequeno punhado de hortelã fresca.Em seguida, retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos.Despeje o creme em uma panela de fondue e adicione 200 g picado chocolate escuro e 1 colher de sopa.l.mel líquido.Aqueça em fogo baixo até que o açúcar derreta.Lave 640 g cerejas, deixando os cortes fora em um prato e sirva com o fondue.
artigos Fonte: kuking.ru
