Weightless, exuberantes, deliciosos bolos de massa com baga cranberries!
Você vai precisar de:
Milk - 300 ml
açúcar - 275 g de fermento seco
rápido - 15 g de farinha de trigo
- 760 g ovo de galinha
- 4 pcs.
Sal - ½ colher de chá
óleo vegetal - 150 ml cranberries
- 350 g de amido de batata
- 50 g de manteiga
- 40 g
Preparação: leite aquecido
(200 ml), açúcar (25 gramas), levedura (15 g) e cerca de 2 colheres.l.farinha, amassar a massa como um líquido com a consistência de creme de leite.Cubra com papel alumínio e deixe por 15-20 minutos, até que a tampa.Colocando ovos
(3 un.), Açúcar (50 g), sal (0,5 colher de chá) e óleo vegetal (150 mL) num recipiente, que vai misturar a massa.Todos boa mistura.
leite aquecido (100 ml) foi vertida para uma mistura, misturar e combinar com a mistura de óleo de ovo.
Em seguida, adicione a farinha (500 g).Por favor, sinta-se livre para sypem libra e misture bem com uma colher.
em seguida, começar a derramar a quantidade restante de farinha (200 g).Farinha pode ir mais ou menos.Amasse com as mãos.Quando a massa começa a ficar para trás das paredes da panela e deixe de aceitar a farinha, espalhe-o sobre a mesa e começar a amassar, bem, não muito preguiçoso, para uma suave e uniforme.Massa
revestido com óleo vegetal e coloque em uma panela, também untado.Cubra com papel alumínio e deixe em um lugar quente para se aproximar, ou simplesmente na sala, se você quente.Meia hora mais tarde, ele será duplicado.
socou o direito massa na tigela, você pode falar com ele um pouco, até mesmo, para lhe dizer o quão bonito é tão magnífico.Mais uma vez, vamos fechar a folha e deixe por mais uma hora e meia.Durante este tempo, você pode fazer o enchimento.Aqui, é claro, tudo depende do seu gosto.Com este teste são bons e doces e salgados recheios.Bem, o cowberry é simples.Mistura arandos (350 g), açúcar (200 g).
então suprimir um pouco colher para destacar o suco e adicione o amido.Feito.Massa
nós viemos.Aqui está um - magnífico!
Mais uma vez ele deu um soco e cubra com uma toalha.Em seguida coloque uma xícara de recheio e panificação.Nada polvilhe, rolo não é necessário, nós faremos tudo ao peso.Unte as mãos com óleo vegetal, para romper com um pedaço de massa do tamanho de um ovo pequeno.Crumble nas mãos do bolo do tamanho de uma palma da mão, colocou no meio de uma colher de chá do recheio e da palma como se fechou, coletar em uma pilha com o outro fim acima massa mão.É direito em si converge.
corrige cuidadosamente a forma de uma torta, levemente achatar e colocamos o lado da emenda para baixo na assadeira.
Antes tortas assando cobrir com uma toalha e colocá-lo na prova por 15-20 minutos.O forno aquece até 180 graus.Graxa Agite ovo Picantes ...
... e modo de cozimento, de baixo para cima, soprando 10 minutos, e depois mais 5 minutos sem enxaguar.E, em geral, olhar para a cor - deve obter um marrom dourado agradável.
Depois de assar bolos devem ser lubrificados com manteiga derretida, adicione à panela, cubra com um pano e deixe "deitar" por 10-15 minutos.E você pode tentar, sem peso, delicioso, bolos exuberantes com "grustnikoy" pronto.Bon appétit!
Foto fonte: foodclub.ru
artigos Fonte: foodclub.ru