Hoje decidimos falar sobre calorias.Tudo que você precisa saber sobre a sua contagem e corte, e por que você deve evitar gorduras e hidratos de carbono.
É verdade: todas as dietas são baseadas em uma regra simples - para consumir menos calorias do que você queima.Direitos são violados, carboidratos contagem administrados, proibição de gordura, a definição do índice e material de comida, coisas.Então, por que os especialistas nesta área voltou a defender os princípios iniciais e abordagens - contando calorias?
Para ser mais preciso, o que calorias?
De um ponto de vista científico, as calorias - uma medida da energia potencial dos produtos.Tecnicamente, 1 caloria - a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1 grau Celsius.Normalmente temos calorias através dos alimentos, o seu número pode ser encontrada nos rótulos dos alimentos, e é denotado como quilocalorias (kcal) ou kcal (quilocalorias) (que é equivalente a 1000 calorias).Calorias são como a gasolina.Da mesma forma, faz você mover seu carro, calorias energizar nosso corpo.
como nosso corpo processa calorias?Enzimas
em nosso sistema digestivo quebrar as ligações químicas que mantêm as moléculas juntas alimentos.Seu sistema digestivo, neste momento produz a energia contida nessas relações, tornando-se disponível para uso.
O que faz nosso corpo com a energia?
Ela ajuda a realizar todos os tipos de atividades, de respirar, pensar, o crescimento do cabelo para tarefas maiores como correr uma maratona, ou carregar um feto durante a gravidez.No entanto, quando você não obter as calorias que você consome (talvez hoje você decidiu fazer ginástica) calorias depositados no fígado ou os estoques de glicogênio.Glicogênio - um rápido, reservas de energia de fácil acesso.A capacidade de armazenar calorias significa que você não precisa ter constantemente para manter seu corpo em movimento.Normalmente, o corpo necessita de alimentação de cada três a quatro horas.Quando o fígado armazena a quantidade máxima de glicogênio, ele começa a ser depositado nos músculos para reservas de curto prazo (usados para o movimento de seu corpo durante o treinamento).
além do fígado e músculos, você tem um fornecimento gratuito de calorias (cerca de 300-400, dependendo do seu peso e metabolismo), o que pode consumir, conforme necessário durante o dia.Quando você consome mais do que o corpo possa se abastecer no seu abastecimento temporário, começam a transformar calorias em gordura e distribuídos por todo o corpo.
Quantas calorias que precisamos queimar para perder 400 gramas?
em torno de 3500. Isso significa que você precisa consumir 100 calorias a menos por dia durante 35 dias, ou 500 menos calorias por 7 dias ou caminhada diária por uma hora 22 dias.Mas o mais a melhor opção é uma combinação da redução da ingestão calórica e aumento do tráfego.Lembre-se, mesmo se fizer mais exercício do que o habitual, calorias estão sujeitos à regra: se você consumir mais do que você queima, você ganha peso novamente.
Como os cientistas determinam o conteúdo calórico de alimentos?
Normalmente eles usam uma variedade de técnicas de laboratório para separar a componente de produtos de alto teor calórico (proteína macronutrientes, gordura e carboidratos) a partir de substâncias não nutritivas, como água e minerais.Eles calculam o peso de cada macronutrientes em gramas e depois multiplicado pela quantidade correspondente de calorias: gordura - 9 calorias por grama;proteínas e hidratos de carbono - 4 calorias por grama.
Como cientistas contaram quantas calorias uma pessoa queima durante o exercício?
Eles colocaram um tubo de plástico na boca do sujeito e a quantidade de oxigênio que ele inala e usa durante uma atividade em particular (por exemplo, caminhadas, remo ou de bicicleta).Cada litro de oxigênio consumido cerca de 4,8 calorias.Como seu nível de atividade aumenta, você pode pegar e usar mais oxigênio, o que lhe permite trabalhar mais, mais e queimar mais calorias (e gordura).
Quantas calorias você precisa comer por dia para manter o meu peso?
Esta fórmula de agregação que depende de sua altura e peso (o que você está mais pesado, mais calorias você queima), idade (quanto mais velho você é, menos calorias que você precisa), e nível de atividade (fãs de computador solitário utilizar menos de maratonistas).Por exemplo, mulher de 25 anos de idade, a uma altura 165, peso 56 kg e alta atividade (por exemplo, leva seis dias por semana) leva cerca de 2570 calorias por dia para manter seu peso na época como uma mulher de 40 anos de idade, com um aumento de 160,pesando 49 kg e média atividade (leva três dias por semana) exigido em 640 calorias a menos (1930).
pode distribuir as calorias de modo que não é mais em ocasiões especiais e feriados?
Teoricamente, sim.Se você sabe que você ir a uma festa no sábado à noite e não quero limitar-me quanto você pode economizar, digamos, 100 calorias de sua dieta habitual de domingo a sexta-feira e obter 600 calorias a romper em uma festa.Para o fim de semana, o número de calorias consumidas, e, por conseguinte, o peso permanece normal.Na prática, esta estratégia pode não passar.É bastante complicado para cortar calorias, mas nem todos estão dispostos a passar fome, e não tão fácil de enganar o seu metabolismo.O que realmente pode fazer é perder um pouco de peso para ganhá-lo novamente.
lugar, a fim de economizar calorias nos dias em que você percebe que você precisa para limitar a quantidade de calorias, tente comer menos alimentos de alto teor calórico, mas saudável.Por exemplo, se você costuma comer no almoço sanduíche de peru, substituí-lo com uma salada com peru.Você precisa de menos calorias do pão, mas vai se sentir bem alimentado, graças às fibras na vegetação e legumes.Além disso, você não vem no evento programado está com fome, e, portanto, menos prejudicial e comer alimentos de alto teor calórico.Outra opção: tentar praticar um pouco mais antes e depois da festa.Cada quilômetro adicional queima 50 calorias.
artigos Fonte: mycharm.ru
