Cada família tem seus próprios segredos e truques culinários.Algumas mulheres estão felizes em compartilhar todas as sutilezas da cozinha, enquanto outros preferem manter tudo em segredo e só passar o conhecimento para suas famílias e parentes.Este artigo incide sobre esses alimentos saborosos e de alto teor calórico, como panquecas.Eles podem ter um completamente diferentes recheios.Você vai aprender a enrolar as panquecas de diferentes maneiras.Isto é sempre tida em conta, a partir do qual é feito o enchimento pratos.
Como transformar panquecas?
Cada casa tem sua própria maneira de apresentar o produto para a mesa.Ela pode servir como uma sobremesa, ou ser um prato independente.Antes de virar as panquecas, você precisa colocar as coberturas certas.Considere algumas das formas populares de manipulação.
primeiro envelope variante
Pancakes envelope pode ser feita em conjunto com qualquer recheio.No entanto, muitas donas de casa preferem usar um formulário semelhante única quebradiço ou espalha ingredientes.Neste caso, o prato vai sair tão saborosa e não perdem o seu recheio.Então, como para envolver as panquecas com a ajuda de dobradura envelope?
Para começar, pegue o pancake acabado.Colocá-la sobre uma superfície plana e colocá-lo no centro de uma pequena quantidade de recheio.Isto pode ser carne picada, ensopado de legumes, queijo ou leite condensado.Tudo depende de suas preferências de gosto.Depois disso, tomar um lado, fechando seu recheio.Da mesma forma, vai fazer com a parte inferior e superior.A fase final da embalagem irá minimizar o lado restante.
segunda opção Triângulo
Pancakes triângulo vezes mais frequentemente durante a utilização de enchimento nesypuchey.Assim, pode ser queijo, vegetais, ovos ou outros ingredientes.
Antes de começar a manipular leigo na frente da panqueca e coloque o recheio de modo que não abrange o meio e parte inferior do produto.Depois disso, tomar a borda superior do prato e tomar um semicírculo.Em seguida, você precisa ter o lado esquerdo e dobre-o ao meio, à direita - você deve ter um triângulo.
terceira opção: tubo
Como embrulhar empanadas?Naturalmente, a melhor opção seria o ingrediente do tubo de embalagem dobrável.Para conseguir uma ligação durável, que você pode usar um palito ou espetos finos.
colocar na frente de uma panqueca.Sobre a base inferior, colocar o recheio de carne.Deve notar-se que o produto pode ter pedaços ou picado para ser moída.Em seguida, começar a dobrar.Torcer lentamente o recheio em um tubo apertado e envolvê-la o resto do pancake.Em seguida, aperte as extremidades dos espetos ou palitos.Isto é necessário para garantir que a carne seja tombado para fora no processo de comer.
quarta opção: a densa
embalagem Se você estiver usando um produto que você quiser mergulhar pancake fundação, então você precisa fazer uma dobragem muito apertado.Para isso, utiliza um bolo que tem uma estrutura densa.Caso contrário, panquecas pode simplesmente quebrar.
Coloque uma panqueca na frente de vocês sobre uma superfície plana.Coloque o recheio na parte mais inferior do produto.Pode ser queijo, que deve derreter, compotas suculento, coalhada com sumo de fruta e outros ingredientes.Enrole-se o primeiro volume de negócios da panqueca.Todos os seus movimentos devem ser lentos e cuidadosos.Tenha cuidado para não condenar quebrou.
Continue envolvendo até o meio do produto de enchimento.Depois que você precisa para dobrar as extremidades do pancake branco.Parafuso a esquerda e direita dentro da base e, segurando-o com os dedos, tomar outro rumo.Desta forma, continuar a girar o prato até o fim.Em seguida, colocar para fora o rolo de primavera em um lado da emenda placa para baixo.
Conclusão
Panquecas roladas você pode enviar para a mesa imediatamente, ou congelar.Ao mesmo tempo sempre considerar a natureza do enchimento.Panquecas de carne, por exemplo, então você pode facilmente aquecer e usar.Se o prato é dentro dos ovos ou legumes, em seguida, congelar tais ingredientes não são recomendados.
cozinheiro rolinhos primavera para seus entes queridos, escolher a forma mais adequada de dobrar.Bon appétit!
