praticamente nenhuma dieta que não iria restringir a ingestão de gordura.Nós todos sabemos que a gordura - é ruim para a sua figura e de saúde.Alimentos gordurosos engordar, contribui para a celulite, entope os vasos sanguíneos e estraga a pele.E nós tentamos comprar produtos com gordura reduzida, produtos de culinária e experiência azia um par de um tipo de alimento frito.Mas vamos entender ainda - é realmente tão terrível e gordura ruim?
gordura é necessária para o nosso corpo: quer se trate de azeite ou manteiga útil "nocivo".E desistir de alimentos gordurosos não é necessário.Especialmente durante a estação fria.Depois de todas as gorduras não dar o nosso corpo hipotermia.Além disso, as gorduras contribuem para as proteínas de assimilação, sais minerais, vitaminas muitas vitais, tais como A, E, D, e outras substâncias biologicamente activas.Gorduras contribuir para o equilíbrio hormonal manutenção e proteger o sistema nervoso.Tente sentar-se em dieta de baixa gordura por mais de duas semanas - e você vai sentir a falta deste importante componente dos alimentos.A pele torna-se seca e os cabelos e unhas - quebradiços.
No entanto, nem todas as gorduras são criados iguais.Existem gorduras saturadas, insaturada, e poli-insaturados.Assim, o último como o tempo - o mais útil.Eles devem estar presentes em sua dieta todos os dias.As gorduras poliinsaturadas são encontradas em nozes (amêndoas, amendoins), quase todos os óleos vegetais (dar preferência aos de oliva, girassol e milho) em peixes oleosos (atum, cavala, sardinha) ou farmácia encapsulado óleo de peixe.Fontes
de gorduras saturadas - são produtos de origem animal - manteiga, ovos, carne, leite.As gorduras insaturadas que começa a partir de óleos vegetais.
Gorduras de todos os tipos devem estar presentes na nossa mesa todos os dias.Completamente excluí-los da dieta é impossível.As gorduras são úteis.Ele contém os ácidos gordos essenciais, muitos dos quais não podem ser simplesmente sintetizados no corpo.
Outra questão - o quanto você pode comer gordura.Porque qualquer droga pode se transformar em veneno se exceder a dose.Durante o governo pode tomar a proporção clássica.Valor componentes básicos - proteínas, gorduras e carboidratos na dieta diária deve ser de 1: 1: 4.Para evitar erros, apenas comer carnes magras e peixes, produtos lácteos com baixo teor de gordura (iogurte, kefir, queijo cottage, queijo cottage), salada de encher o óleo.Não tenha medo de levemente fritos (sem crosta sólida) de alimentos.Torrefacção em muitos casos, apenas útil - que contribui para a destruição de bactérias e microrganismos.Se o pequeno-almoço - aveia, você pode adicionar a ele um pouco de manteiga pouco (mas só é bom e caro, e só quando se candidatam a uma mesa).E em sopa de legumes luz que você pode adicionar uma colher de creme de leite com pouca gordura chá.Sanduíche Dieta (torrada integral pão magra + frango + alface) pode ser revivido maionese "light".
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