coalhada cheesecake - amado por muitos da massa de pastelaria suntuosa e enchendo o ar.Há muitas maneiras de cozinhar, mas toda mulher está tentando fazer um destaque em sua própria receita proprietária.Neste artigo você vai aprender a cozinhar bolo de queijo com creme de queijo no forno.Tendo dominado o processo, você será capaz de surpreender os entes queridos com refeições deliciosas e saudáveis.
receita de massa
coalhada cheesecake pode ser preparado a partir de qualquer um dos teste - areia, água ou puff.Mas a versão tradicional do cozimento populares fazendo todos o mesmo com base na levedura.Para preparar a massa de um método de esponja, é necessário: leite fresco
- (250 ml), o calor no fogão, adicione uma colher de açúcar, um pacote de fermento seco e um pouco de farinha.Mexa todos os ingredientes até ficar homogêneo e deixá-los amadurecer em um lugar quente cerca de meia hora.
- Em uma tigela, misture o açúcar (100 gramas), dois ovos e manteiga derretida (100 gramas).Para dar um sabor característico à massa, você pode adicionar uma metade de um saco de açúcar de baunilha.
- Quando Opara terno e coberta com as bolhas, misturá-lo com alimentos preparados, sal e farinha peneirada (cerca de três xícaras).
- densa Sove a massa.Por conveniência, unte as mãos com óleo vegetal, em seguida, amasse-o sobre uma mesa por cerca de cinco minutos.
- Coloque a massa em uma tigela tamanho adequado, cubra com uma toalha limpa e coloque em um lugar quente para subir.Quando o produto final vai "saltar" sobre a borda, ele deve ser obmyat.
coalhada
experientes hostess sabe como preparar recheio de bolos de queijo salgados.
- Primeiro de tudo, escolher um teor de gordura moderada queijo macio.
- então ele deve ser esfregada através de um peneiro ou natas batidas para a consistência do ar com a ajuda de um misturador.
- A coalhada deve estar preparado para adicionar uma meia xícara de açúcar, um ovo.Tudo cuidadosamente para misturar.
- para recheio era mais suave, ele pode adicionar um pouco de creme (duas colheres de sopa) ou manteiga. variedade de sabores
- vai cheesecakes lavado passas ou frutas cristalizadas picadas.
Como cozinhar bolo de queijo com creme de queijo no forno
- obmyatoe aproximou-se e coloque a massa sobre a mesa e dividi-lo em partes iguais.Para facilitar o processo, um rolo de um torniquete e cortado com uma faca.Bolas retas
- rolo, alise suas mãos e coloque em uma assadeira, o pergaminho colocado.
- com espaços em branco de vidro para fazer um recesso para o enchimento.Para a parte inferior da massa não grude de pré-lubrifique com óleo ou mergulho em farinha.
- No centro de cada peça Coloque uma colher de queijo cottage.
- Enquanto o forno aquece, escove a massa com gema de ovo.
Pronto fermento cheesecake pode ser untada com manteiga.Tratar chá está pronto - servi-lo quente para o deleite de toda a família.Rosas
Cheesecake '»
a pastelaria favorita com queijo atraiu mais atenção, ele deve emitir uma maneira incomum.Como assar um bolo de queijo 'Roses »:
- Amasse a massa de fermento densa e colocá-lo a subir.
- Neste momento, desfrutar de um enchimento.Amasse ou limpe com 500 gramas de queijo cottage, adicionar-lhe um ovo, um pouco de açúcar de baunilha, 100 gramas de açúcar e 100 gramas de passas processados.Misture bem todos os ingredientes.Se o recheio ficou aguada, colocá-lo um pouco de farinha ou semolina.
- Agora você pode começar a parte divertida - a formação dos rolos originais.Para fazer isso, divida a massa em partes iguais e implantação de cada bolo grande o suficiente.As peças do centro Coloque o recheio e massa de entalhe em três partes (a partir das bordas para o centro).Levante uma pétala, envolvê-la em torno do queijo e pitada.Faça o mesmo com o outro pedaço de massa, em seguida, pincele com ovo batido resultante flor.
- Asse o bolo de queijo no forno até ficar cozido.
húngaro
cheesecakeEste delicioso cheesecake podem ser preparadas tanto em dias de semana e nos feriados.Seus convidados vão se deliciar com o seu sabor leve e sempre requisitado a receita.Como cozinhar cheesecake húngaro:
- 100 gramas de manteiga faca pique e misture com a farinha (meia xícara).Adicione o açúcar (meio copo), fermento em pó e misture tudo novamente.Esfregue as mãos uma mistura de modo a obter um miolo suficientemente fina.
- Em outra tigela, misture 500 gramas de queijo cottage, três ovos, uma xícara de açúcar e um pouco de baunilha.Misture o recheio usando um liquidificador.
- releasably assadeira Cubra o papel manteiga.Coloque a metade inferior da mistura de farinha, em seguida, o enchimento, e no final da segunda parte das migalhas.Coloque o bolo no forno pré-aquecido durante uma hora.
- para preencher usando um misturador, misturar quatro colheres de sopa de creme de leite e meio latas de leite condensado.50 gramas de chocolate escuro é dividido em pequenos pedaços, adicionar a ele um pouco de creme de leite ou creme de leite e, em seguida, se fundem em um banho de água.
- gordura quente mistura de queijo de leite condensado e creme de leite e cubra com o chocolate derretido.
«arabescos»
Pegue outra idéia original para projetar familiar a partir do cozimento infância.Como cozinhar bolo de queijo com creme de queijo no forno:
- Amasse a massa de fermento em sua receita favorita e dar-lhe tempo para se levantar.Em seguida, rolá-la em uma camada suficientemente fina e corte em tiras longas de igual largura de três centímetros.
- cada espaço em branco aperte como laço, rolo em espiral em torno do seu eixo de modo a obter uma tortilha - uma base para o enchimento.
- Curd batedor liquidificador, em seguida, misture a gosto com ovo e açúcar.Coloque o recheio no centro de cheesecakes e colocá-los no forno para assar pronto.Para a borda do cozimento tornou-se corado, escová-los com ovo batido.Tarts
frutas pães
doces com sabores de frutas pode animar até mesmo o dia mais nublado.Prepare esta bolos incomuns para jantar em família domingo e entreter parentes refrescos originais.Então cheesecake casa.A receita:
- Prepare a massa de fermento.
- para o preenchimento de pequenos cubos corte duas maçãs, duas peras e 200 gramas de abóbora.Aqueça uma frigideira e cozinhe-o preparado frutas e legumes.Quando o recheio é macio, para transferi-lo em uma tigela, adicione um pouco de açúcar, 100 gramas de queijo e pique tudo com um mixer.
- Estenda a massa e corte círculos fora dele para cheesecakes.Para fazer bordas curvas, fazer dois flagelos, e torcê-los juntos.
- No centro de cada cheesecake Coloque o recheio e leve ao forno pré-aquecido no forno até feito.
Cheesecake real com queijo
Este prato saboroso olhará grande mesmo na mesa de férias.No entanto, você pode facilmente prepará-lo para café da manhã ou chá da tarde.Real de queijo com o queijo preparado como se segue:
- 200 gramas de manteiga congelada grelha.Adicione a isso duas xícaras de farinha peneirada, o fermento, duas colheres de sopa de açúcar e um pouco de sal.Moer todos os ingredientes de suas mãos, de modo que, no final, eles se transformaram em migalhas finas.
- Para o recheio, misture cinco ovos, uma xícara de açúcar e 500 gramas de queijo.Para um gosto, se desejar, você pode adicionar uma pitada de baunilha.
- Pré-aqueça formar graxa com manteiga.Na parte inferior colocar para fora a maioria das migalhas de farinha, em seguida, colocar o recheio de queijo e polvilhe-lo em cima do resto da mistura.
- Asse o bolo no forno até ficar cozido.
Agora você sabe como cozinhar bolo de queijo com creme de queijo no forno, e convidados será capaz de surpreender com novos sabores familiares de pratos infantis.