vez você já pensou sobre o que é o valor e conteúdo calórico de óleos vegetais?Em geral, as pessoas tendem a pensar que o óleo vegetal - um girassol que não é bem verdade.Os óleos vegetais são todos os óleos de origem vegetal: óleo
- noz;
- girassol;
- de linhaça;
- de amendoim;
- de oliva;
- óleo de semente de uva;
- abóbora;
- milho;
- óleo de gérmen de trigo;
- de gergelim e outros.
Cada um destes óleos tem um valor calórico e do impacto sobre o corpo humano, que contêm ácidos gordos insaturados necessários para o desenvolvimento normal do corpo, que não podem ser sintetizados, e que devem ser provenientes de alimentos.A composição de qualquer destes óleos incluem triglicéridos e ácidos gordos, ceras e esteróis.Do montante e as condições dessas substâncias no óleo dependem de suas propriedades úteis e de qualidade.Deve ser lembrado que o óleo vegetal é útil para ser utilizado, desde que ele não é mantida em um processo de oxidação irreversível que é facilmente identificado pelo aparecimento de sabor amargo.
Calorie óleos vegetais
óleonoz é conhecido como uma boa anti-inflamatório, que melhora a circulação sanguínea, fortalece o sistema imunológico e é uma fonte de iodo, zinco e cobalto.Ele contém vitaminas P e B, e C, A, óleo de noz E. também é utilizado para o tratamento e prevenção de doenças do sistema endócrino.Calorias colher de sopa de óleo de noz vegetal é de cerca de 71 kcal.Óleo
girassol é uma das gorduras vegetais amplamente utilizadas.Ele é usado para fritar, assar, molhos para salada e muitos outros fins.O medicamento é utilizado este óleo para prevenir e tratar doenças do tracto gastrointestinal, fígado, doença vascular, dor dental e muitas outras doenças.No óleo de girassol contém ácidos gordos essenciais tais como linoleico e linolénico, que são necessários para a formação das paredes das células no corpo e o correcto funcionamento do cérebro.Caloria colher de chá de óleo vegetal de girassol - 45 kcal.Azeite
, geralmente considerada uma dieta e muitas vezes utilizados para saladas.Este óleo contém ácidos gordos omega-7 e omega-9, omega-6, bem como todas as vitaminas necessárias.Em medicina, o azeite é utilizado para fortalecer os ossos e músculos, a normalização do sistema cardiovascular, que limpa o corpo a partir de radicais livres e toxinas, normalizar a digestão.Conteúdo calórico de óleos vegetais a partir de azeitonas verdes ou maduros é de cerca de 883 kcal.De preferência comer azeite não refinado, embora o risco de oxidação de vários outros.
caloria óleos vegetais de gergelim e abóbora é 897 kcal, óleo de linhaça - 857 kcal, amendoim - 920. Todos os óleos vegetais em sua própria saborosa e saudável, e seu consumo diário é necessário para as crianças,e para o organismo adulto.