Este prato simples é realmente muito popular.Sopa de ervilha pode ser feito de várias maneiras.Se você adicionar alguns ingredientes, você obter um prato saboroso e ótimas.Como cozinhar sopa de ervilha, por isso era apetitosa e saborosa?Aqui, como em qualquer outro prato, tem seus truques.Considere algumas receitas para esta sopa.
começar com uma receita que não usa produtos de carne.Esta é a opção mais fácil, que é para aqueles que ocupam cargos, ou não consomem carne.Pré-Soak ervilhas (meia xícara) de água fria por cerca de 2 horas.Este produto é difícil de cozinhar, de modo a acelerar as operações de preparação, é necessário tomar em água.Nesse meio tempo, limpo e uma cebola cortada em cubos pequenos que, espalhados em uma bandeja, que é pré-aquecido com um pouco de óleo vegetal.Acrescentamos a isso cenouras picadas (1 peça), dente de alho, picados também.Fazendo frito.Tomar três batatas e corte-as em cubos antes de limpar peeling.
Coloque uma panela de água sobre o fogo e colocar em suas ervilhas.Cozinhe por 20-23 minutos.Em seguida, adicione-o para as batatas.Após cerca de 10 minutos para colocar em uma frigideira cozido.Depois de mais cinco minutos, é necessário adicionar qualquer especiarias, sal e uma folha de louro.Em seguida, tomar um queijo processado e corte-o em cubos pequenos.Nós espalhá-lo na panela.Após 10 minutos, nós retiramos a folha de louro da panela e desligue a sopa.Uma vez que a sopa é derramado sobre as placas, você precisa adicionar a salsa finamente picada.
nesta receita pode ser colocado de bacon defumado.Neste caso, cada 100 gramas de bacon na frigideira adicione o óleo vegetal em vez disso.
E agora algumas palavras sobre como cozinhar sopa de ervilha com frango.Naturalmente, quanto mais deliciosa sopa para obter caldo rico.Para fazer isso, você pode usar qualquer carne.Tire o frango, a melhor casa, e vamos cortá-la em pedaços.Alguns deles usam para preparar um caldo de carne.Ao cozinhar uma grande quantidade de sopa que você pode tomar um frango inteiro.Nós espalhamos a carne em água fria e coloque a panela no fogo.Se ervilhas não são pré-encharcado, você pode colocá-lo em uma panela junto com frango.Mas se você tê-lo embebido em água fria durante cerca de 2 horas, em seguida, adicioná-lo para a panela depois de 30 minutos.Limpe os dois batatas, cebola e um o mesmo cenoura.Batatas cortadas em cubos e adicionar à panela uma hora após o início da cozedura.O restante dos legumes cortados finamente e fazer frito em óleo vegetal.Adicioná-lo para a panela e para enviar as ervas e especiarias desbastados.Cozinhe até feito e sirva.
Mas a receita mais requintado de este prato é a sopa de ervilha com costelas defumadas.Fumado dar a sopa um sabor único e bom gosto.Precisamos de 700 gramas de carne e 300 gramas de costelinha de porco defumada.Dobre a carne em uma panela, encha com água e envie para cozinhar para 1,5 horas.Embora a preparação de produtos à base de carne, é possível preparar os vegetais.É necessário para limpar uma cebola, cenoura e batata três.Batatas cortadas em cubos de tamanho médio, e uma cenoura e cebola finamente shinkuem.A partir de vegetais fritos fazer, que adicionar duas colheres de sopa de extrato de tomate.Nós espalhamos as ervilhas em uma panela e despeje sobre as batatas 20 minutos.Após mais 10 minutos, estava na sopa frito.No final da sypem verdes picadinhas.
Antes de cozinhar sopa de ervilha, melhor para absorver as ervilhas em água para reduzir o tempo de cozimento.Você pode usar uma variedade de dispositivos técnicos.Por exemplo, para cozinhar sopa de ervilha em multivarka.Primeiro você tem que colocar nele a carne e legumes.E após 20 minutos adicione as ervilhas e carne defumada ao caldo e colocar no modo de extinção de duas horas.
Agora que você sabe como cozinhar sopa de ervilha de maneiras diferentes, você vai agradar a sua família um delicioso jantar.
