Todo mundo adora limões.Mas as pessoas com elevada acidez não pode comê-los, apesar de muito desejável.Uma vasta gama de propriedades úteis de citrus simplesmente contar.Portanto, cada hostess tenta laranjas, limões e toranjas estavam sobre a mesa o mais rápido possível.Então, porque não cozinhar o atolamento de limões?Ele irá agradar a todos com o seu gosto azedo suave.Opções de cozinhá-lo um pouco, o que torna possível selecionar um adequado apenas para você.
jam limões.Receita №1.
Este método é uma das mais longas, mas dá um excelente resultado.Precisamos de 500 gramas de limão 1,5 quilos de açúcar.Limões cortados em fatias finas quanto possível.Preencha água de poço artesiano e cozinhe até que a crosta não será completamente macio.Em seguida, mesclar caldo de limão e com base cozinhar um xarope espesso.Duas xícaras de caldo de tomar duas xícaras de açúcar.Limonov Vamos fatias frescos em uma tigela e turnos em frascos de vidro, o que temos preparado para o atolamento.Xarope de Pronto Deixe esfriar e despeje-os frascos com fatias.Feche a tampa de plástico e dar repousar durante a noite.Na manhã nós mesclar latas xarope e leve para ferver, adicione um pouco de açúcar.Novamente Deixe esfriar e despeje em frascos.Limões são na calda até a manhã.No dia seguinte, o procedimento é repetido.O congestionamento arrefecida roll-up para os bancos.Ele pode ser armazenado num ambiente ou no frigorífico, vai depender da disponibilidade de espaço.
jam limões.Receita №2.
para esta receita requer um quilograma de limões, meio quilo de açúcar e quatro xícaras de água.Escolha uma variedade de limões de pele fina.Lave bem as frutas em água corrente, em seguida, corte em fatias finas ou círculos.Retire todas as sementes, caso contrário, o congestionamento vai virar amargo.Dobre na bacia de esmalte limões picado, encha com açúcar e encher com água.Cozinhe em fogo baixo por 2 horas, mexendo sempre.Jam Pronto Deixe esfriar na pelve e do frio tem se expandido nos bancos.Se você armazenar o congestionamento na geladeira, os bancos não podem rolar, e fechar as tampas de plástico.
jam limões.Receita №3.
mais fácil receita para aqueles que gostam de uma consistência suave, mas quer cozinhar o atolamento de limões.Percorre um quilo de carne moedor de limões com a casca para o estado de suspensão.Adormecer com dois quilogramas de açúcar, e dar um pouco de suporte.Meia hora depois, a mistura de limão-açúcar é agitada em uma bacia do esmalte e colocar em um pequeno incêndio.Cozinhe por duas horas, mexendo sempre.Hot despeje a geléia em frascos preparados e esterilizar 15 minutos.Bancos arregaçar.Deixe esfriar por uma toalha, coloque-se fundo.Jam Pronto pode ficar à temperatura ambiente.
Para os conhecedores de frutas cítricas pode ser aconselhável para preparar compotas de laranjas e limões.É perfeito não só para um chá festa à noite, mas também para decorar bolos.E em um frasco de doce - apenas festa para os olhos.Para a sua preparação preparar um quilograma limões e laranjas de pele fina, quatro quilos de açúcar e dois copos de água.Lavar os legumes em água corrente quente e foram secos com uma toalha.Corte em fatias tão finas quanto possível, e nós colocamos em uma bacia de esmalte.Queda fatias meio adormecido de açúcar e deixe em infusão por uma hora.Uma vez dado o grande número de suco de frutas, cobriu-os com o restante do açúcar, despeje a água, misture bem e cozinhe em fogo baixo por duas ou três horas até estar completamente cozido.Jam é necessário agitar constantemente e atirar a espuma emergente.A jam quente acabado vertida em frascos pré-preparados, arregaçar lenta e legal para uma toalha.
