No nosso deleite favorito da infância são pirulitos.Doces doces brilhantes foram chamados de "gotas de frutas."Você podia ver os pirulitos em forma de estrelas, esquilos ou galo.Estes doces vendidos em qualquer loja com produtos.Tais guloseimas no valor de meros tostões.Hoje em dia, este tipo de doce em hipermercados não são muito mais barato.Mas porque eles podem tentar fazer em casa.Como fazer doces de açúcar?Agora vamos dizer.Presentes caseiros será muitas vezes lojas mais úteis.Você vai saber que seu filho come um bom doce e não algum tipo de pirulito com aditivos químicos e corantes.Então, como fazer pirulito açúcar?
Option One - Clássico
Para a preparação que precisamos:
- água - cinco colheres de sopa; manteiga
- (ela é necessária para lubrificação de formas sob o doce);
- açúcar - 200-250 gramas;
- vinagre - uma colher de sopa.
Cooking
- agora descrever em detalhes como fazer doces em casa a partir do açúcar.Para começar, dê uma panela.Em seguida, polvilhe em açúcar, despeje o vinagre e água, em seguida, misture tudo com cuidado.
- Coloque a panela sobre um pequeno fogo por 10 minutos.No processo de cozinhar mexendo sempre.
- Assim que a mistura adquira uma desconexão sombra caramelo.Em nenhum caso é impossível digerir, mas o doce doce terá um sabor amargo.
- A massa resultante é derramado em moldes que você tem pré-lubrificadas, e em seguida, insira o stick.
doces com creme de caramelo
Para a preparação que precisamos:
- açúcar - um copo;
- baunilha (opcional); manteiga
- (40 gramas) ou creme de leite (100 ml).
Como fazer doces de açúcar em casa?
- Leve uma panela, polvilhe lá todos os ingredientes.Coloque um pequeno fogo e cozinhe até que até que uma mistura homogênea de cor de café.
- então deve derramar formochkam ou simplesmente despeje no prato, pré-lubrificada.Depois de a massa ter arrefecido, ela deve ser cortada em pedaços.
chocolate tratar
Para a preparação que precisamos:
- açúcar - dois copos;
- água fervida - cinco colheres de sopa.Óleo vegetal
- (de preferência tomar refinados) - duas colheres de sopa;
- mel - uma colher de sopa;
- cacau (duas colheres de sopa) ou uma barra de chocolate (100 gramas).
Criar doçura
Como fazer doce de açúcar e chocolate?O processo de preparação é o mesmo que a receita anterior.Para verificar se a massa doce está pronto, precisamos de um copo de água.É necessário deixar cair um pouco de peso.Se se tornasse difícil no momento, é possível a formação de doces.
Note que você pode fazer doces diferente, como sabor e cor.Tudo vai depender do que você adicionar componentes.Se, por exemplo, despeje o suco de maçã ou limão, você começa doces agridoce.
de balas de caramelo - útil e saboroso
doce Para a preparação que precisamos:
- cognac - 50 gramas;
- açúcar - 250 gramas;
- óleo de hortelã;
- açúcar de baunilha - um saco;
- suco de limão.
processo de cozimento
- Como fazer doces em casa a partir do açúcar e óleo de hortelã?Leve uma panela de metal, polvilhe nele e açúcar de baunilha, despeje em brandy, em seguida, colocá-lo no forno por cerca de dois minutos.Em seguida, mexa bem e retire do fogo.
- Depois adicione o suco de limão e óleo de hortelã (algumas gotas).Então, tudo bem.
- A mistura resultante é agora despeje o caramelo em pequenos moldes.Eles também inserir varas de madeira.Então deixe querida legal.
note que esta iguaria não é apenas saborosa, mas também útil.Portanto, essas pastilhas para resfriados é para comer quando cócegas na garganta ou tosse começa.
Estes doces será um excelente substituto para a mesma tosse comprimidos da farmácia.
Lollipops do suco sem polpa
Para a preparação que precisamos suco de limão
- - uma colher de chá;
- açúcar - oito colheres de sopa;Suco
- sem polpa (baga ou fruta) - três colheres de sopa;
- Aspersão de cozinha (para a Páscoa).
Preparação
- Como fazer doces de açúcar?Leve uma panela antiaderente, junte todos os ingredientes na mesma.
- coloque no fogo (pequeno), mexa constantemente.
- Uma vez completamente dissolvido o açúcar, caramelo é formada, que é semelhante à cor do sumo.Agora precisamos testar.Você precisa para este copo de água.Polvilhe um pouco mistura doce se ele endurece imediatamente, o caramelo está pronto.
- Agora você precisa adicionar o posypku.Mexa e despeje em formochkam.Note-se que pulverização não vai dissolver na massa de caramelo.
conclusão
pequena Agora você sabe como fazer doces de açúcar.As opções, como você pode ver, muito.Escolha o que você gosta, e raduyte delicadeza nativa de infância.Se você for perguntado sobre como fazer doces de açúcar em casa, você pode facilmente responder.Certifique-se de oferecer várias opções para preparação interessado dessa iguaria.
