salada com feijão e cogumelos adequados, talvez, a qualquer tabela - festivo e todos os dias.Esta salada rica e deliciosa.E prepará-la é bastante simples e rápido, não necessita de um longo produtos de cozinha.
Para preparar a salada de feijão e cogumelos, precisaremos dos seguintes produtos:
- feijão vermelho é melhor conservadas em salmoura (duzentos gramas);Cogumelos
- - frescos ou enlatados (duzentos gramas);
- carne Ham (duzentas gramas);Cenouras
- (dois);Cebolas
- (duas peças)
- endro e salsa;
- alho opcional (um dente);
- maionese e sal a gosto.
Essas proporções salada com feijão e cogumelos são baseados em seis porções.Por conseguinte, para a preparação de doze porções de salada representado o número deve ser multiplicado por dois.
Assim, ele continua a preparar todos os produtos necessários, e avançar directamente para a preparação já é muito alface.
A salada com feijão e cogumelos é melhor colocar os grãos vermelhos.Você pode, é claro, tomar feijões crus e ferva-lo sozinho, mas é melhor para comprar uma garrafa do produto enlatado terminado.Neste último caso, mesmo feijão adequados no molho de tomate, mas em uma salada com feijão e cogumelos deve ser colocada apenas feijão e do conteúdo líquido dos frascos para saladas não vai fazer.
salada com cogumelos cogumelos, geralmente envolvem o uso para a preparação desta salada tanto cogumelos frescos e enlatados.Em qualquer caso, você precisa para fritar os cogumelos, e fazê-lo melhor do que o azeite.Este frescos cogumelos precisa fritar até ficar cozido e preservado - apenas ligeiramente.Em seguida, cogumelos cortados e juntou-se com feijão.
Agora pegue as cenouras e as cebolas.Sem eles, a salada não teria tido um aroma e cor agradável tal, eles são uma espécie de entusiasmo em uma salada com feijão e cogumelos.Mas para isso eles precisam ser devidamente preparado.Os vegetais são bem lavados, então eles precisam ser limpos.Esfregar cenoura em um ralador grosso, e as cebolas cortadas em rodelas meio.By the way, você pode usar não só a cebola clássico branco e vermelho, que é também um impacto positivo sobre a aparência da alface.Embora, naturalmente, sobre o sabor final do produto não é afectada.Em seguida, tomar uma panela de ferro (não é essencial, mas é melhor tomar ferro se ele estiver disponível), despeje óleo vegetal e incendiados.Um minuto depois, cenoura ralada e cebola picado e adicione à cobertura pan com uma tampa.Assim, você não precisa para fritar os legumes e frite levemente.Uma vez que eles são suaves, cebolas e cenouras também são enviadas para o feijão e cogumelos.
Essa é a minha vez de presunto.Claro, salada de presunto com feijão e cogumelos precisa levar apenas o mais delicioso, e não um que é mais barato.Caso contrário, você pode arruinar o sabor do prato.E, certamente, não é adequado para um caso de presunto de frango, carne somente.Ham não deve conter todas as protuberâncias.Cortamos o produto em pedaços pequenos e adicione à salada de presunto.
nosso salada está quase pronto.Agora é pequena - para colocar dill colhidas e salsa, sal e maionese.Opcionalmente, você pode desmoronar em uma salada de um dente de alho, pimenta e até mesmo o seu.
ainda mais saudável salada que pode ser feito adicionando o número de ovos cozidos e pré-cozidos picados.Como uma alternativa para o caso de falta de presunto carne possa entrar e galinha, e o pé de galinha melhor fumado.Como resultado, não a idéia original de uma salada com feijão e cogumelos, o gosto dele será bem diferente.Mas esta opção também é muito delicioso e nutritivo.
melhor preparar uma salada com feijão e cogumelos com antecedência, à noite, é bom para apresentar.Eu acho que ele vai desfrutar de seus convidados.Todos appetit bon!
