Muitas vezes, a anfitriã perguntou o que é adicionado à sopa para torná-lo gosto.Hoje vamos falar com você sobre como cozinhar os mais deliciosos pratos primeiros que irão agradar crianças e adultos.Vamos ver o que pode ser feito.
Pickle
Que sopa russo é o mais popular?Certamente pickle!Isso é apenas os seus segredos de cozinha com você agora, vamos conversar.Como iniciar uma salmoura?Com mingau de cevada!
Antes de começar a cozinhar, você terá que selecionar cuidadosamente cevada.Agora, um monte de empresas que produzem este cereal.E cada um reivindica seu produto melhor.Se você não quer errar no cálculo, use sempre alternativas comprovadas.
Mas o que adicionado à sopa pickle, diversificar e dar o gosto?Você pode tomar um pickle.Ainda melhor - em conserva.Para que a sua sopa acabou por mais e saudável, adicione o peito de frango.Chicken - a mais macia e suculenta, o que é necessário para uma boa rassolnik.Mas como cozinhá-lo?Sopas, receitas que estamos a examinar hoje é cozido muito rapidamente e produziu um incrivelmente saboroso.
Faça caldo de galinha.Para fazer isso, você vai precisar de 2 litros de água.Agora cortar as cenouras e cebolas, adicione o caldo.Em uma panela separada, ferva o mingau de cevada, frite a cebola e deixe para baixo nele.Fatia de pepino e adicione ao prato.Agora é só misturar com o caldo de cevada.O prato está pronto!
Ear
Mas o que é a sopa russa mais popular depois rassolnik?Certamente, a orelha!A fim de obter uma deliciosa sopa, é necessário conhecer algumas regras simples que é certo para ajudá-lo no processo de cozimento.Vamos ver o que esses chefs são guiados por ao tentar cozinhar este prato.Primeira regra
- é escolher o peixe certo.Peixe-carne deve ser suave, com um sabor ligeiramente doce.Só então o caldo saturada.Uma boa escolha seria salmão, carpa, lúcio, carpa ou pique.
segunda regra - um suplemento.O que adicionado à sopa, sopa de peixe, para torná-lo mais perfumada?Poucos cenouras e as batatas não pode ferir.Se você cortar os legumes em pedaços pequenos, você começa muito saborosa.Folha e pimenta Bay - esta é uma grande adição ao seu ouvido.
sopa durante a cozedura não precisa de mexer constantemente os ingredientes.Em vez disso, você pode agitar suavemente o pan.É inventado a fim de evitar ter que comer a sopa em vez de algum tipo de mingau de peixe.
Se você conhece estas regras simples, você pode cozinhar o mais delicioso sopa.A principal coisa é seguir em frente o processo de bom humor.Em seguida, cada prato que você vai estar no ombro.Cogumelos
Agora vamos falar com você sobre como você pode variar as sopas receitas caseiras.Por exemplo, o fungo.Afinal de contas, há um número infinito de opções diferentes que podem agradar a todos.Como cozinhar a sopa, que será apreciado por crianças e adultos?Vamos ver!
Então, se você não sabe o que é adicionado à sopa para torná-lo mais saboroso, tentar cozinhar no processo de colocar em um pote inteiro de cebola.Nem todo mundo é de fato a gosto cozidos / cebolas fritas!As crianças não são susceptíveis de considerar o aspecto da sopa de cogumelo vegetal uma boa idéia.Mas se você colocar a cebola inteira em caldo, e, em seguida, basta obtê-lo, em seguida, a sopa será sabor suave e agradável que não vai ser "ofuscada" pela presença de peças não-queridos.
para a sopa de cogumelos é preferível usar cogumelos.Eles são rápidos de preparar e pode ser "mal cozida", porque eles podem ser comidos mesmo cru.O compromisso inicial irá adicionar agaric mel ou boletos florestais.No entanto, este terá de sopa de cozinhar por um longo tempo.Vejamos um exemplo claro de sopa de cogumelo puro para as crianças.
Coloque a água para ferver.Em seus mais baixos 0,5 kg de cogumelos (pode ser mais).Corte as batatas em cubos pequenos e jogue na sopa.Agora coloque uma lâmpada na água, adicione uma pitada de sal e fatias de cenoura.Cozinhe por 20 minutos.Depois de remover as cebolas.
frio
O que adicionado à sopa para torná-lo um bom remédio para resfriados?"Certamente o alho!"- Pode-se dizer.E aqui e ali!Para cozinhar uma deliciosa sopa que vai ajudar a se livrar de resfriados, você precisa de apenas alguns componentes.Vamos ver o que.
primeiro - uma galinha.Esta sopa de galinha é muito boa contra as doenças resfriado comum e outras.Cozinhe aves de capoeira devem ser de uma grande quantidade de água e cerca de 4 horas.Nada mais a acrescentar (exceto sal e especiarias) não é necessária.
Mas o que usar nosso remédio para resfriados?Figura perfeito.Ou massas.É melhor para ferver em outra panela grits e adicione ao caldo, se necessário, antes de iniciá-lo para aquecer.Pasta é melhor tomar pequenas (spider) ou figura (alfabeto asterisco).
"Do pacote"
agora usado para preparar as diferentes sopas com especiais "sets".É o suficiente para ferver água e despeje o conteúdo do saco.Misture tudo, leve para ferver e retire do fogo.Vamos ver como isso "pó" pode obter uma deliciosa sopa normal.
Primeiro, você deve adicionar as batatas, corte em cubos pequenos e cebola.Além disso, não haverá excesso e cenouras.
Se você quiser obter mais rico caldo, basta cozinhá-lo separadamente e, em seguida, como um "tempero" adicionar o conteúdo do saco.Lembre-se que o sal não precisa de nada.
Para dar o sabor da sopa, você pode adicionar a folha de louro e pimenta.Algumas folhas e um par de ervilhas - e sua sopa terá um sabor inesquecível!
Bon Appetit!
