nome "broiler" nós ouvimos muito frequentemente e mais frequentemente do que vê-lo nas lojas no departamento de carne.Mas o que nós sabemos sobre esta categoria de aves de capoeira e sobre o que é?Vamos lidar juntos.
galinha Frangos de Corte - é principalmente aves de capoeira, que é derivada através da reprodução de um híbrido.Características dos que cultivá-las não é efectuada 2,5 meses mais como a qualidade nutricional do produto após esta idade começam a perder.O que eu posso usar carne de frango?Ele é ótimo para assar, fritar e cozinhar caldo, familiar para nossa dieta e de fácil digestão.O peso de aves de capoeira abatidas não deve ser mais de dois quilos e meio.O peso corporal ideal é considerado para ser um frango, 1,4-1,6 kg de componente.
Fato interessante: as galinhas de cruzamento deve ser cruzar, e segurou-a entre os indivíduos linhas especialmente selecionados de carne ou ovo e direção.O resultado é uma "cruz" ou híbrido - Broilers.Raças de frangos utilizados para tais cruzamentos são diferentes.Por exemplo, pode ser o dia de maio, New Hampshire, Plymouth Rock, aniversário, Rhode Island, Kuczynski.A base do fato de que nesta reprodução descendentes bem expressa a qualidade da carne é uma coisa como a heterose.Este, aliás, é amplamente utilizado não só em aves de capoeira, mas também em outros setores da produtividade agrícola.
como crescer uma galinha-grelha quarto
devem ser adequados para a umidade eo regime térmico.Para os pintos jovens mantida a 26-33 ° C para 26-28 ° semana as crianças são óptimas, em seguida, o número cai para 18 ° C.É necessário organizar uma boa ventilação, evitar correntes de ar que são prejudiciais para os animais jovens de qualquer ave de capoeira.
Iluminação galinheiro deve ser de pelo menos 17 horas por dia, mas a luz muito brilhante é ruim.Para frangos paddock opcional.As regras do seu conteúdo: até 18 cabeças por metro quadrado, desde excelente ventilação.Um leito profundo de serragem seca mudar periodicamente.Frangos de corte alimentados da mesma forma como galinhas comuns.Conta cereais por dois terços da dieta também deve apresentar uma massa verde, legumes (cenoura, batatas), bolos, alimentação mineral (giz ou farinha de ossos), vitaminas, especialmente A, E & D, produtos lácteos (desnatado, soro de leite).
Precisa de cascalho - uma galinha-grelha usa-lo a partir de uma idade muito precoce, é necessário para a digestão gástrica normal.A água deve ser dada clara e não frio.Loiça para regar bem lavados diariamente.Modo de alimentação ad libitum: oito vezes por dia durante a primeira semana, a segunda - sete vezes, no terceiro - seis.Esta categoria frangos de manutenção celular, aumentando o crescimento e reduziu kormozatraty.Duas semanas anteriores ao abate devem ser transplantadas pássaros das gaiolas que nos seios não é recuado da grade.
Uma frangos de corte 10 semanas de cultivo acrescenta 2,1-2,6 kg, a taxa mínima de fluxo de alimentação, ao mesmo tempo, na primeira semana foi de 0,8 kg por kg de crescimento, máximo - para a décima semana - 2,3 kg.