Aumento requisitos de qualidade e segurança dos produtos agrícolas serviu de base para o estudo do uso de probióticos em frangos de corte de aves.A este respeito, o estudo para a substituição de antibióticos seguros para drogas saúde animal e humana, o desenvolvimento de tecnologias para a produção de alimentos seguros é uma prioridade.
solução Uma alternativa para esse problema pode ser probióticos e produtos delas derivados.Ao mesmo tempo, como mostrado por vários estudos podem ser cultivadas frangos de corte, sem antibióticos, sob certas condições, substituindo-se probióticos.
No entanto, apesar das proibições difundidos sobre a utilização de antibióticos para a alimentação animal, ainda é muito difícil de quebrar o estereotipo de que é impossível a crescer sem antibióticos pássaro.A principal prioridade na produção de produtos de aves ainda fazer um lucro, não para garantir a qualidade e segurança dos produtos.Especialistas fazer rações alimentares para alimentar os pássaros sobre as recomendações dos fornecedores e cruza seu exclusivo critério, sem levar em conta muitos fatores.Quando as aves de capoeira ao ar livre tem a capacidade de ser alimentado com produtos em falta a partir do lixo que é inacessível para as aves em uma gaiola.
Assim, foram realizados estudos para determinar e justificar a necessidade de aditivos para a alimentação de aves que contêm microrganismos no crescimento de frangos de corte.
Para concretizar este objectivo foram formulados os seguintes problemas de pesquisa:
- Set o efeito do aditivo probiótico com os termos da formação e da qualidade da paisagem microbiana de frangos de corte.
- determinar a dependência do nível de consumo de frangos de corte de diferentes probióticos monokultkur da presença em suas enzimas de composição.
- determinar a relação entre as mudanças na composição qualitativa da microflora intestinal e resistência imunológica do organismo de frangos de corte.Frangos
atravessar ISA foi skomplektovat 2 grupos de 38 galinhas, homólogos dias de idade.Todos os frangos foram submetidos a tratamentos veterinários planejados.Grupo de frangos de corte controle
recebeu a dieta básica.A célula que compreende os frangos do grupo de teste foram instalados alimentadores automáticos 4, em que, pelo menos, vertida comer pré-mistura de alimentação enriquecido com ácido láctico de alimentação de aditivo (MCD): I - com base em bactérias do ácido láctico, MXD-A;II - com base no ácido láctico Streptococcus thermophilus, MCD-C;III - baseado bifidobactérias MXD-B;IV - baseado em bactérias do ácido propiónico, ICD-P. Premixos baseado em microorganismos frangos de corte alimentados dentro de três semanas, com livre acesso a todos os alimentadores.Deve notar-se que durante a experiência nos grupos experimentais alimentar enzimas e antibióticos não foram usadas.
Durante pesquisa realizada alimentação de medição, aditivos para alimentação animal MKD (L, C, R, B), peso corporal, ea segurança das aves.Em 30 min.após a eclosão e, em seguida, 7, 14, e antes do abate - 42 dias.fragmentos foram amostrados para determinar o efeito do intestino para formar ICM composição qualitativa da microflora intestinal de frangos de corte.
Os estudos identificaram a necessidade de frangos de corte nos aditivos para a alimentação animal que contenham monocultura vivo de bactérias (bifidobactérias, lactobacilos, bactérias do ácido propiônico e estreptococos láctico).Além disso, verificou-se que, independentemente da idade das aves preferem principais representantes da microflora intestinal de aves de capoeira - bifidobactérias e lactobacilos.O uso na dieta de frangos de corte pré-mistura baseado em monoculturas tem um efeito positivo sobre a velocidade ea qualidade da liquidação da microflora intestinal de frangos representantes de suas próprias flora e impacto positivo na produtividade e segurança desempenho de frangos de corte no processo de crescimento.
