Melancias são amadas por quase todos.Ao ouvir a palavra "melancia" para a maioria das pessoas parece uma fatia de melancia com carne suculenta vermelho, sementes e casca verde escuro.No entanto, os criadores têm derivado muitas variedades de melões, que diferem de acordo com diferentes parâmetros:. A cor da carne, sabor, cor, crosta, crosta grossa, a forma do feto e outros
Melancia - melão é uma planta anual da família Cucurbitaceae.Acredita-se que a melancia - um baga, mas, na realidade, o fruto da melancia - melão, semelhante em estrutura à baga.A forma do fruto da melancia pode ser esférica, oval, achatada, e mesmo cúbico.A cor da casca de melancia pode ser de branco para verde escuro, pinturas Bark - sob a forma de tiras, pontos de grade.A carne é rosa da melancia, framboesa, vermelho, branco, amarelo.Melancias são 90% de água.
Hoje melancia pode ser comprado em qualquer época do ano.Mesmo no inverno, a venda são as duas melancias comuns e amarelo importados da Tailândia.By the way, a cor da melancia na Tailândia em homenagem especial, porque, segundo a crença Thai, a cor amarela traz boa sorte e atrair dinheiro.
Amarelo melancia é o resultado do cruzamento de melancia selvagem, com polpa amarela, com o comum.Em comparação com o vermelho e tem um sabor doce do mel.As sementes da melancia amarela é muito menor do que no vermelho.
Às vezes, há uma melancia amarelo sem sementes.Sementes em melancia amarela, é claro, existem apenas algumas variedades que amadurecem muito mais tarde, e o feto enquanto ainda pequeno e macio.
Na Rússia, tanto em casa como no estrangeiro, empenhados na criação de melancia.Em Astrakhan, a variedade foi obtida melancias amarelas, chamado de "Lua".Criador desta variedade é Sergei Sokolov, que passou sua remoção por mais de 10 anos.Melancia amarela "Moon" é muito doce, tem um sabor interessante.Alguns acreditam que a variedade tem o sabor da manga, enquanto outros estão inclinados a acreditar que o limão.A variedade "Moon" - tonkokory, cortiça subdesenvolvido.Do ponto de vista do consumidor é boa, mas problemas com o transporte de melancias, requer ferramentas especiais.
últimos tempos melancias amarelas começou a crescer no Kuban.Kuban experimentador Lihosenko Igor tornou-se conhecido para os melancias em forma de cubo amarelo.Ao crescer melancias Lihosenko coloca-los em um formas de vidro especial.Melões maravilhosos melão produtores tentando atrair a atenção dos turistas na costa do Mar Negro, é possível.
Amarelo melancia não é menos útil do que vermelho.Ele contém vitaminas e minerais.A polpa tem uma melancia glicose, frutose, caroteno, fibra dietética, vitamina C, B1, PP, B2, ácido fólico, de potássio, de sódio, de magnésio.O uso de amarelo melancia bom para o sistema cardiovascular e as glândulas endócrinas.Fibra contida nas melancias, melhora do intestino, ajuda a eliminar o colesterol.Melancia - um ótimo diurético, ajuda a eliminar o edema.Eles são recomendados para uso em muitas doenças:. Gota, gastrite, artrite, obesidade e outros
escolher um estalo amarelo melancia qualidade.Ele não deve pesar mais de 5 kg, a crosta deve ter uma cor brilhante, com a pressão deve permanecer um arranhão unha.Quanto ao resto, os mesmos princípios que na escolha de melancia vermelha.
Melancia amarela geralmente consumidos frescos.Além disso, essa pode ser preparado melancias pratos incomuns.Por exemplo, assado massa proteína melancia ou beber "Margarita".