ar em kefir - deleite favorito de muitas pessoas que cresceram em nosso país.Familiar de sabor e aroma infância de cozimento pode causar uma tempestade de emoções entre seus fãs.Neste artigo você vai aprender como preparar seus próprios anéis de espuma em iogurte durante 15 minutos.Nossas receitas são bastante simples e fácil de executar.Mas bolos prontos produzido extraordinariamente delicioso, macio e suave.Massa
para donuts no kefir
Se você quer se preparar rapidamente uma refeição para o chá, em seguida, tente usar uma receita descrito abaixo:
- Mix 250 ml de iogurte com um ovo, uma pitada de sal e açúcar (cinco colheres de sopa).
- Adicione o óleo de massa três colheres grandes de produtos hortícolas (você pode usar azeite de oliva) e um pouco de refrigerante.Misture todos os produtos batedor ou batedeira até obter uma mistura lisa.
- Três xícaras de farinha devem ser feitas através de uma peneira e coloque o líquido em pequenas porções.Em primeiro lugar, deve ser misturado com uma colher, e quando engrossar, em seguida, as mãos.
- terminou massa deve ter elástico o suficiente, mas não lipnuschim suas mãos.Envolvê-la em filme plástico e deixe descansar por alguns minutos.
Como cozinhar rosquinhas kefir
Se você quiser tratar parentes rosquinhas clássicos, então você tem que se afastar das regras dietéticas rigorosas e frite refeição para o chá fritos.Para fazer isso, despeje em uma panela ou frigideira de óleo profunda para que o seu pão poderia caber nele completamente.Enquanto os utensílios de cozinha aquece, enrole a massa de um centímetro de largura e com uma forma redonda cortada da peça.Em seguida, tomar a forma circular de furos de pequeno diâmetro no meio e fazer.Frite a massa de pão na manteiga até ficar macio, em seguida, colocá-los em um prato previamente colocada por uma toalha de papel, polvilhe com açúcar de confeiteiro.Delicioso e rosquinhas doces no kefir (15 minutos!) Ready.
massa filhós
Se você decidir usar esta receita, note que os donuts são um pouco mais de tempo para se preparar.Donuts no iogurte feito com fermento da seguinte forma:
- Dissolver uma saqueta de levedura seca e duas colheres de sopa de açúcar em 100 ml de leite morno.
- Em uma panela separada, aqueça um pouco 400 ml de leite, misture com sal, 50 gramas de manteiga e duas gemas de ovo.
- Ligue todos os produtos e adicioná-los a 500 gramas de farinha peneirada.Massa
- Amasse e deixe crescer duas vezes.
deliciosos donuts no kefir preparado frito até dourar.Se desejar, os bolos acabados são polvilhados com açúcar em pó e servido com leite condensado.
rosquinhas perfumadas
Esta receita difere dos outros na medida em que inclui especiarias como canela e noz-moscada.Como cozinhar donuts no kefir:
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, 350 gramas, e colocar o mesmo uma colher de chá de fermento em pó, sal, um pouco de noz-moscada e uma colher de chá de canela.
- 100 gramas de açúcar, bata um ovo, metade de um copo de leitelho e manteiga derretida (uma colher de sopa).
- ligue produtos líquidos e secos.Misture-os até à homogeneidade primeiro colher e, em seguida, as mãos.Adicione a farinha com cuidado - a massa deve ter nem muito íngreme nem muito líquida.
perfumado Air rosquinhas de kefir são fritos na manteiga e sirva ainda quente.
Donuts com condensado
leite Para preparar os donuts em iogurte com recheio, você vai precisar de:
- pouco para aquecer uma xícara de iogurte e, em seguida, misturá-lo com açúcar (uma colher de sopa) e levedura (uma colher de chá).Se desejar, você pode colocar aqui um pouco de baunilha.
- Quando a levedura sair, colocar em iogurte três gemas de ovos, uma colher de sopa de manteiga derretida e conhaque (uma colher de chá).Todos os produtos são bem misturados.
- 500 gramas de farinha deve ser peneirado primeiro lugar, e, em seguida, entrar em um líquido em pequenas porções.
- amassar a massa e deixe crescer em local aquecido duas vezes.
Quando a massa é adequado, ele terá de rolar para fora e cortar formas usando pequenos círculos.Coloque o recheio no centro de cada peça e enrole a massa como em tortas.Frite os bolinhos em óleo e sirva quente.Lembre-se que neste tipo de cozimento terno qualquer recheio doce, mas o leite condensado - é uma win-win deliciosa sobremesa para o café da manhã ou chá.Rosquinhas
mel no iogurte recheado
Sugerimos que experimente a receita original de cozimento, o que resulta bastante gentil e suave.Rosquinhas mel no iogurte por 15 minutos para preparar:
- colheres de açúcar, bata o ovo com galinha (você pode usar um misturador ou batedor).Quando a espuma, coloque em uma tigela 30 gramas de manteiga em pó e uma colher de sopa de mel líquido.Em seguida, adicione metade de um copo de leite morno e misture bem todos os produtos.
- Sift duas xícaras de farinha, adicione a baunilha para ele, metade de um copo de leitelho e produtos líquidos preparados bastante gordurosas.Sove a massa.
- Para o recheio você precisa tomar um atolamento grosso ou compotas caseiras, e, em seguida, misture com uma colher de semolina.
- Estenda a massa e utilizar o formulário (você pode tomar uma caneca ou copo) marca nele circula (cortá-los até o fim não é necessário).Preencha os espaços
- atolamento.Para fazer isso, recuar um pouco a partir da borda, espalhe o recheio em um círculo.Mid deixar livre.
- Abra a massa, uma camada do mesmo tamanho e cubra primeiro com o recheio.Isso deve ser feito com muito cuidado, por isso é melhor pedir a ajuda de parentes.
- Com cortar rosquinhas formar o círculo externo.Em seguida, tomar uma pequena forma circular, faça um pequeno furo no meio.Certifique-se de que as bordas do cozimento se encostam uns aos outros.Caso contrário, você corre o risco de deixar todo o recheio em uma panela.
Quando você dominar esta forma original de cozinhar rosquinhas em iogurte durante 15 minutos serão obtidos de forma rápida e facilmente.Você só frite-os em óleo e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
Nós esperamos que você aproveite as receitas donuts no kefir, que nós escolheu para este artigo.Agora você pode rapidamente preparar um delicioso café da manhã ou sobremesa para toda a família.
