14 de outubro no estúdio culinário "Gastronom" era uma oficina de culinária com a participação do atleta bem conhecido Konstantin Tszyu.Juntamente com o chef Ilya Saburov ele experimentou em um único Wi-Fi-multivarku POLARIS, estar preparado no bolo de peito de frango e chocolate utensílio de cozinha recheado com pêssegos.
convidados do evento reuniu uma agradável surpresa - uma bebida PowerLook energia esportes Kostya Tszyu do.Boxer imediatamente ofereceu-lhe para tentar algo novo.A bebida produzida na Alemanha, inclui uma mistura revigorante de extractos baga groselha, mirtilo, baga de sabugueiro, e, como observado por um hóspede estrela, uma única grama de química.
«ingredientes mais frescos.Um saudável.Eu recomendaria.Vamos lançar em breve uma criança ", - anunciou Tszyu.
«recarga" e sentiu uma onda de força, um atleta e um chef começou a "criar".Em uma rede Wi-Fi-multivarka feita bolo de chocolate com pêssegos, em outro - peito de frango recheado com cenouras, cogumelos e pepinos conservados.Esquecendo-se pressionando tradicional dos sensores dos dispositivos de exibição, os convidados correu-los com o seu smartphone.Para este fim, Tszyu baixado móvel aplicação «POLARIS: Wi-Fi-multivarka" no seu iPhone.Receitas "bombeado" para o telefone através do aplicativo móvel e, em seguida, recebendo push-notificação de todas as etapas de preparação.
Executando um utensílio de cozinha, Constantino admitiu que ele é um dente doce e adora chocolate escuro combinado com caviar preto.Não recusá-lo, e para o flan de chocolate suave.By the way, de acordo com o cliente, resultando em bolo multivarka muito parecido com esta sobremesa a gosto.
«Na verdade, eu comer tudo.Que, mesmo no meu restaurante lá e cozinha asiática e italiana e usbeque e russo ", - disse o boxeador.
tema culinário favorito para Kostya Tszyu é a carne, especialmente os bifes.Ele visitou mundo steakhouse muitos e sabe em primeira mão os segredos de sua preparação.Por exemplo, Chiu aconselha na carne em si não adicionar sal ou pimenta e especiarias já postas sobre a mesa no momento da apresentação.
«A carne deve pegar em armas, para senti-lo, dar-lhe e ter seu poder.Em seguida, ele vai sair saborosa e sem sal e pimenta », - concluiu o atleta e, em seguida, começou a praticar.Quando você tiver terminado de servir um frango, ele recomendado para acompanhar um prato com molho de soja e chili.
Boxer disse que ela adora cozinhar, mas na maior parte serve como um assistente de cozinha.Sua esposa prepara muito saboroso e todos os dias usa para este multivarku.Ele ajuda a família a abandonar completamente os alimentos fritos e respeitar a nutrição adequada.
«Para o pequeno almoço, eu já estou 25 anos, quase todos os dias eu comer a mesma coisa.Esta colher de urso bile, uma colher de mel e um copo de água fervida morna.Tudo o que eu comer com o estômago vazio.Bílis de urso me há muitos anos, eu dei os meus amigos e eu ainda beber.Como para o mel, em seguida, geralmente, o produto é muito importante para os que têm problemas cardíacos.Ele restaura o músculo cardíaco.E eu aconselho vivamente toda a gente na parte da manhã para comer uma colher de mel e beber água fervida quente ", - compartilharam o segredo da saúde Kostya Tszyu.
completa degustação de aula de culinária de pratos preparados.Convidados famosos ter entregue um diploma comemorativo para a participação na master class e presente - Wi-Fi-multivarku POLARIS.
Receitaspreparados em aulas de culinária POLARIS (estas e outras receitas disponíveis on-line wificook.ru)
peitos de frango recheadas
você precisa:
• Chicken - 4pcs.
• Boletus edulis secas - 20 g
• Cenouras - 1 un.
• Pickles - 1 un.
• Salsa e dill - 2 ramos
• Farinha - 1 colher de sopa.Colher
• Rosemary - 4-5 raminhos
• bagas de zimbro - 10-12 peças.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.colher
• Sal e pimenta - a gosto Preparação
:
Prepare multivarku e ingredientes.Cogumelos
lavar e mergulhar em água fervente por 10 minutos, depois escorra.A infusão de tensão em uma tigela separada.Cogumelos cortado em pequenos pedaços.Casca de cenoura e grelha.Pique o pepino, esprema o excesso de umidade.Salsa e dill chop.
definir o modo de MULTIPOVAR Além disso, as seções de instruções passo a passo:
Stage 1 - tempo de 5 minutos, a temperatura de 160 ° C;despeje em uma tigela de manteiga, quente;
Fase 2 - tempo de 5 minutos, a temperatura de 160 ° C;Adicione as cenouras e cogumelos, frite;
Fase 3 - tempo de 5 minutos, a temperatura de 160 ° C;adicionar ervas e pepino, cozinhe, mexendo ocasionalmente.Transfira a massa frita em uma tigela, adicione a farinha, mexa;
Fase 4 - tempo de 15 min;.uma faca fina e afiada para fazer um lado de cada pedaço de frango "de bolso" profunda antes de chegar à beira de 1-1,5 cm. delicadamente incorporado nos resultantes "bolsões" de algumas colheres de chá de recheio preparado, empurrando-o para dentro para colocar o recheio mais apertado.Prenda as bordas com palitos de dente;
fase 5 - de tempo de 20 minutos, a temperatura de 120 ° C;colocar os raminhos Multivarki fundo de bagas de zimbro e alecrim.No topo de frango put.Despeje algumas colheres de caldo de cogumelo.
Fechar a tampa e cozinhar até ao final do programa.
Bolo de chocolate com pêssegos
você precisa: pêssegos
• Conservas - 1 lata de farinha (425 g)
• Trigo - 120 g
• Cacau em pó - 2 colheres de sopa.colher de açúcar
• Brown - 120 g
• Egg - 2 pcs.
• Manteiga - 80 g
• fermento em pó para a massa de pão - 1 pacote (11 g)
Preparação:
Prepare multivarku e ingredientes.Escorra o líquido da lata de pêssegos e permitir-lhes a escorrer em uma peneira.
Bata os ovos com o açúcar em uma espuma exuberante.Adicione o cacau, o fermento em pó e farinha, despeje a manteiga derretida e bata novamente, deixe repousar por 20-30 minutos.
Multivarki copo graxa manteiga e despeje a massa.Peaches expandiu-se para a massa, empurrando com cuidado.
definir o modo MULTIPOVAR Além disso, executar os itens estão os passos: Passo 1 (tempo de 45 minutos, a temperatura de 120 ° C) - o bolo é cozida, Fase 2 (o tempo de 10 minutos, a temperatura de 80 ° C) - o bolo é cozido.
sinal após o final do programa para verificar o bolo com um fósforo ou um palito de dentes.Se ele bruto -. Definido um modo passo MULTIPOVAR 10 min, a 120 ° C.
Após o cozimento deixar o bolo por 10 minutos em uma tigela Multivarki.
