Muito saborosa iguaria prato - língua fervida - pode ser preparado em multivarka.Isso irá garantir a preservação do sabor e nutrientes, torna a carne mais macia.Língua cozidos - um dos lanches mais populares.Além disso, é muitas vezes utilizado para a preparação de saladas saborosos e interessantes.Prepare linguagem multivarka um piscar de olhos.Isso vai exigir uma cenoura, cebola, especiarias (folha de louro, pimenta), sal, e uma certa quantidade de tempo que você gasta na criação de nossos pratos.Nenhum esforço para preparar multivarka língua não é necessária - ele é cozido, e você cuidar dos negócios.Tudo que você precisa de um mínimo de atenção.
Nós cozinhar carne língua em multivarka, t. Para. O mais usado frequentemente o seu nome.No que diz respeito aos porcos, a sua preparação não difere da receita acima, a única diferença no tempo - que será menos (de acordo com o tamanho do produto).
Antes de preparar refeições linguagem deve ser cuidadosamente lavados com água corrente, uma faca de raspar a sujeira e lodo.A melhor solução é a de mergulhar em água fria por 30 minutos, e só depois disso, enxaguada com água running, começar a cozinhar.
Em seguida, coloque em uma tigela de unidade de produto preparado e preenchê-lo com água.Ele definir o número de auto - linguagem multivarka deve ser completamente coberto por ele.Há também colocar desenrolada, mas cenouras e cebolas inteiras, necessárias para dar o nosso respectivo delicadeza do sabor e aroma.Fechar a tampa e definir o modo de Multivarki "têmpera", o tempo de cozedura - de 2 a 3,5 horas, mais uma vez, dependendo do tamanho da língua.Depois de um 2:00 é necessário verificar a disponibilidade de pratos em sua faca suave e penetrante.Se você está se preparando multivarka língua "Panasonic", você pode usar um modo universal muito conveniente "Express", que leva menos tempo para cozinhar.
Sal e temperos apenas melhor não adicionar.O mais tenra e saborosa língua para fora, se você adicionar especiarias (pimenta, louro), cerca de uma hora após o início da cozedura.Um sal é melhor durante 15 minutos antes do final.
dar um sabor mais interessante e sabor da língua, você pode usar qualquer outra coisa que as especiarias que não seja o padrão pimenta e louro.Por exemplo, adicione o alho e salsa de raiz, por exemplo, ou aipo.Ao mesmo tempo, mais uma vez, o sabor original dos alimentos será diferente do usual, clássica.Todos os aditivos para todos.
Após o sinal sonoro, notificar o final do cozimento, língua multivarka pronto.Removê-lo a partir do caldo e coloque em água fria por dois minutos.Depois disso, a pele, a partir do qual a língua deve ser claro, será mais fácil derrogação.Separar a ponta fina e limpe-o completamente até que o prato ainda está quente.
Agora seu prato final está pronto.Ele pode ser usado em ambos quente e fria.Para usar a linguagem como um ready-made lanches ou refeições quentes cortados em fatias finas do tipo de salsicha corte.Sirva com rábano, alho ou mostarda.
