como cozinhar espargos, preservando suas propriedades úteis

click fraud protection

aspargos, como uma cultura vegetal delicadeza em suas propriedades e qualidade semelhantes para a cebola eo alho.Jovens rebentos desta planta são comidos durante muitos séculos.Deve notar-se que os espargos é verde, branco e vermelho, de acordo com o tempo gasto no sol.Na maioria das vezes usado na culinária brotos vegetais brancos e verdes, o primeiro pode ser encontrada em muitos cardápios de restaurantes, onde chefs experientes sabem cozinhar, não só aspargos, mas também pode oferecer uma variedade de pratos da cultura, desde o ensopado, e terminando com sobremesas.

forma tradicional de cozinhar esta cultura vegetal é cozinhar.Para esta nova hastes purificada a partir da pele, se ligam à viga e mergulhada em água a ferver, adicionando a ele um pré-sal, açúcar e manteiga.A chave aqui é não para digerir o produto, caso contrário ele vai perder não só sua forma, mas palatabilidade.Portanto, recomendamos cozinhar espargos verdes cinco minutos, e um branco - oito.Aspargos cozidos servido com omeletes, peixe ou pratos de carne, batatas.Vai bem com uma variedade de molhos, tais como molho holandês ou manteiga.

Além do tradicional, há uma abundância de outras maneiras de cozinhar aspargos.Este vegetal é compatível com todos os produtos, de modo cozinhar moderno oferece uma variedade de receitas com a adição de aspargos.Bem, este produto parece diferentes saladas com ervilhas e cebolas, pois ele pode ser apresentado como uma sobremesa com pêssegos e pêras.Hoje em dia, muitos estabelecimentos culinárias usado espargos seco, apresentada sob a forma de produto semi-acabado.Ele é frequentemente usado para cozinhar espargos em coreano.Se examinarmos mais detalhadamente como cozinhar espargos em coreano, você deve prestar atenção ao que os produtos de que necessita.Assim, para este fim, seco aspargos, alho, cenoura, especiarias, vinagre e sementes de gergelim.Necessidade espargos seca de molho por várias horas na água para a sua expansão, em seguida, ele é cortado em pedaços, adicione a cenoura ralada em um ralador, alho picado, especiarias, vinagre e sementes de gergelim.Todos estes ingredientes são misturados e óleo vegetal quente derramado.O prato terminado deve ser fresco e infundir por algumas horas.Sabemos agora como cozinhar espargos seco.

espargos, como um produto dietético, baixo em calorias, tão rapidamente absorvidos pelo corpo humano.Ela contém substâncias biologicamente activas, vitaminas, minerais, fibra dietética, que estimulam a actividade do tracto gastrintestinal.Se considerarmos a cozinhar espargos, de modo que não perca as suas qualidades, deve notar-se que é melhor para o vapor.Neste caso, ele retém todos os nutrientes.Antes de cozinhar você deve remover a parte fibrosa dos talos.O produto final é misturado com manteiga, polvilhe com queijo ou molho, acrescente a carne, tudo depende de preferências de gosto pessoal.

Assim, como cozinhar espargos, todo mundo sabe um chef experiente.Além disso a preparação de vários pratos de este produto, ele pode ser usado como um prato separado.Muitos nutricionistas recomendam a utilizar as hortaliças no desenvolvimento de dietas ou dias de jejum.Como um valioso produto alimentar, os espargos são ricos em nutrientes, é fácil de digerir e ajuda a normalizar os processos digestivos, melhorar tracto gastrointestinal.Pratos de ele ter um efeito positivo sobre o fígado e rins, bem como o coração e os vasos sanguíneos.Além disso, espargos ajuda a eliminar as toxinas do corpo, melhora a função da glândula da próstata.Recomenda-se usar para pessoas que sofrem de diabetes, pedras nos rins e muitas outras doenças.