Que associações você causar dois produtos - carnes e massas?Mais acostumados a ver tudo no mix prato de produtos cozidos com almôndegas ou almôndegas.Ou um prato em forma de nauticamente massa comum.Mas ao que parece, estes componentes podem ser usados para produzir pratos incomuns e muito saborosos.O que devo fazer?Use riscando carne ou outros ingredientes para massas recheadas!Uma das principais variedades de produtos assados são konkiloni - grandes conchas.Eles são utilizados como um branco para enchimento diferentes recheios.Este artigo fornece recomendações sobre como cozinhar massas "escudos" de pelúcia.Novos pratos, graças à originalidade, praticidade e sabor maravilhoso, certamente agradar a todos.
O que pode ser recheado massas?
Ironicamente, este prato pode ser servido na mesa, não apenas como quente, mas a sobremesa.Tudo depende do enchimento.Aqui estão apenas alguns dos que possível:
- Carne.Melen frite picada com cebola e especiarias, sal a gosto.Você também pode usar a carne crua combinada com arroz cozido até a metade.
- vegetal.Costeleta, por exemplo, repolho, cenoura, pimentão e frite até que a massa poluhrustyaschey.
- Mushroom.Este enchimento pode ser combinada com frango, presunto ou outros ingredientes à base de carne.
- Queijo.Se você usar o queijo cottage, você começa a saborear algo muito parecido com bolinhos.Se for usado como preenchimento de qualquer queijo, é melhor incluir na massa de ervas frescas picadas para um novo sabor.
- Fruit.Despeje água fervente sobre seco.Depois de misturá-los inchaço com uma pequena quantidade de mel.Recheado conchas peso incomum colocar em uma frigideira profunda e cozinheiro, Golfo do molho doce e cubra com a tampa.Antes de servir, despeje o prato apetitoso caramelo quente.
como massas recheadas "Escudos»
O que quer que você não usa o recheio, permanece inalterada fase de preparação preliminar de produtos de padaria.Eles precisam ferver até meia cozidos em água levemente salgada.Se konkiloni utilizado como base para a sobremesa, você precisa tomar água pura, sem adição de componentes que aumentam sabor.Depois de ferver o macarrão em uma peneira vezes para drenar o líquido.Produtos de massas recheadas precisa depois de óleo de lubrificação.Isso irá evitar possíveis reservatórios colem.Massas recheadas recheado geralmente cozido no forno.Em primeiro lugar, elas são colocadas em uma única camada e, em seguida, vertida molho.Em cinco a dez minutos antes de as cascas são normalmente polvilhado com queijo ralado.Além deste método convencional, mas também é possível cozinhar massas recheadas no multivarka.Seleccionar o modo apropriado, dependendo do enchimento.Se os produtos forem tomadas trouxe à metade, o suficiente para assar vinte minutos - e maravilhoso prato está pronto!Bon appétit!