varas do caranguejo em massa com queijo é um grande lanche que está sempre em desacordo com um estrondo durante a noite confraternizações com amigos.Note-se que na preparação deste prato incomum não é grande coisa.Para verificar isso mesmo, certifique-se de torná-lo seu próprio.
varas do caranguejo em massa de Fotos e receita
Este aperitivo é muito fácil e simples.Além disso, para a sua criação, não há necessidade de comprar ingredientes caros e raros.Afinal de contas, são os produtos mais simples que são acessíveis para todos.
Assim, para preparar as suas próprias varas do caranguejo na massa, você deve comprar:
- delícias do mar congelados - 700 g;
- queijo duro - cerca de 120 gramas;
- dill fresco - pacote pequeno;
- rústico ovo fresco - 2 pcs;.
- pimenta + sal fino - usado a critério;
- trigo farinha peneirada - algumas colheres grandes de pleno direito;
- óleo refinado - usado para fritar.
Processamento de enchimento
varas do caranguejo na massa com queijo sempre despeja muito saboroso e perfumado.Para fazer essa auto-starter, o principal produto é exigido antecipadamente para obtê-lo fora do congelador, retire da embalagem e deixe descongelar por completo.Enquanto isso, você pode começar a preparar um produto de leite sólido.Deve ser cortada em placas muito finas 4-4,7 cm de largura.
Depois de todos os manípulos de caranguejo são suaves, eles precisam para implantar cuidadosamente, começando uma fatia de queijo e, em seguida, rolar em um rolo.Estes passos devem ser realizados no que diz respeito a todos os produtos.
Preparação massa
Como fazer sua própria massa para o caranguejo varas simples?Para fazer isso, bata os ovos frescos, adicioná-los picado dill, pimenta e sal.No final dos ingredientes que você precisa derramar a farinha peneirada e misture bem para que você se voltaram massa homogênea viscoso.
fritar no fogão
Para preparar as varas do caranguejo na massa com queijo, use um utyatnitsu profundo.É necessário injectar uma quantidade suficiente de óleo (apenas refinado) e é muito quente.Depois disso, você quer tomar um caranguejo varas recheado com queijo, mergulhá-lo em massa de ovos, e imediatamente colocado no óleo vegetal fervente.Fry este lanche deve ser de curta duração.Após a fundação do blush, que deseja remover o produto a partir do óleo usando uma escumadeira e coloque em uma peneira.
servido na mesa
Após um lanche drenar o excesso de óleo, pode ser imediatamente presente na mesa.Normalmente, este prato servido amigos junto com qualquer molho e bebidas alcoólicas como cerveja.
Prepare um lanche em massa de cerveja
sobre como fazer varas do caranguejo na massa com queijo, temos dito acima.Mas se você não gosta de massa de ovos, que são fritos estes produtos, recomendamos que você substituí-lo por outro.Por exemplo, uma cerveja do básico, é um prato mais saboroso e suave.Para fazer isso, nós precisamos:
- varas do caranguejo congelada - 700 g;
- rústico ovo fresco - 1 pc.;
- trigo farinha peneirada - 4 colheres de sopa cheias de grande;
- pimenta + sal fino - usado a critério;
- cerveja clara - as 100 ml;
- limão fresco - 0,5 fruto;
- óleo refinado - usado para fritar.
Preparação de produto de base
Antes da preparação das refeições, você deve lidar com cuidado o componente principal.Para esta crabsticks congelados necessários para remover a partir da embalagem e permitir que a descongelar à temperatura ambiente.Além disso, cada produto deve ser cortado pela metade ou em 3 partes iguais.
Fazer cerveja murro
para lanche em massa de cerveja para obter a mais tenra e saborosa, devem ser cuidadosamente amassada base.Para fazer isso requer um batedor de ovos frescos usando corolla pré servindo-lhe uma cerveja leve.Depois de conseguir uma massa líquida homogénea, é necessário acrescentar sal e pimenta e despeje o suco de limão fresco e despeje a farinha peneirada.Misture os ingredientes com uma colher, você tem que obter uma massa homogénea, viscosa, que deve ser utilizado para os fins a que se destinam imediatamente após a mistura intensiva.
formação e tratamento térmico
varas do caranguejo frito em massa não deve ser muito gordo.A este respeito, devem ser espalhados em óleo bem quente e deixe cozinhar por alguns minutos.
Assim, para a preparação deste lanche em uma profunda utyatnitsu precisa derramar óleo vegetal e trazê-lo para ferver.O que se segue é alternadamente mergulhadas as peças de prateleiras de caranguejo em massa de cerveja e soltá-los imediatamente na gordura quente.Produtos Fry recomendado em fogo médio até que esteja levemente dourado.
Tendo alcançado o resultado desejado, você deve remover o aperitivo, utilizando uma escumadeira e coloque-o em uma peneira.Neste estado, varas deve ser mantida tão longa como eles não são de todo o excesso de óleo é drenado.
Como apresentar seus amigos?
Usando a receita acima, você tem que obter uma muito saborosa, concurso e lanches perfumadas que devem estar presentes a um amigo em uma morna ou quente.Em adição a este prato, recomenda-se aplicar uma ketchup afiado, pasta de tomate, ou qualquer outro molho picante.Também convidados pode ser oferecido bebida espumosa.
resumir
Note-se que existem muitas receitas de como fazer um tal lanche em casa.Usando estes ou outros componentes, você pode mudar de forma independente a sua aparência, conteúdo, aroma e sabor.
