Metabolismo - é um componente essencial da vida do organismo.Trata-se de vários processos.Metabolismo energético envolve a clivagem da matéria orgânica e a libertação de produtos químicos e de energia conexões.Note-se que qualquer nova atribuição é feita, em parte, sob a forma de calor.A outra parte é reservada em moléculas de ATP.
etapas do metabolismo energético em animais
primeira fase - preparatória.Metabolismo energético começa com a penetração na alimentação humana ou animal sob a forma de elementos macromoleculares complexos.Antes de penetrar no tecido e células, é a destruição destes compostos para baixo peso molecular.
decomposição hidrolítica de substâncias orgânicas é realizada com água.Este processo ocorre no tracto digestivo (multicelular), ao nível celular (lisossomas), vacúolos digestivos (unicelulares), sob a acção de certas enzimas.Proteínas
em seres humanos e animais são divididos em duodeno e do estômago para os aminoácidos.Este processo é influenciado peptidgidrolaz (quimotripsina, tripsina, pepsina).Mesmo na boca começa o processo de dividir polissacáridos.Esta enzima é ptyalin envolvidos.Além disso clivagem de polissacáridos ocorre sob a influência de amilase no duodeno.Aí vem a quebra de gorduras.Este processo afecta a lipase.A energia que é libertado depois disso distribuídas sob a forma de calor.Metabolismo
Energia inclui fluxo de nutrientes no sangue e transportá-los para todas as células e órgãos.Em células, elas penetram no citoplasma directamente ou lisossoma.Se as substâncias são decompostas nos lisossomas a nível celular, que sejam entregues directamente para o citoplasma.Este passo envolve a preparação dos compostos para a degradação intracelular.
a segunda fase, a troca de energia é a oxidação anóxica.Os processos que tomam lugar ao mesmo tempo, na ausência de oxigénio, a um nível celular.A oxidação tem lugar no citoplasma da célula.Um dos elementos-chave para garantir a troca de energia, é a glicose.Outro composto orgânico (aminoácidos, glicerol, ácidos gordos), são incluídos no processo de transformação em diferentes fases.
divisão de glicose sem oxigênio é chamado glicólise.Este composto sofre várias transformações sucessivas.Primeiro, existe a sua transformação em frutose.Fosfoliruetsya glicose - ativado por duas moléculas de ATP se transformando em frutose-difosfato.Campo de hexa-hídricos molécula se decompõe em duas moléculas de carbono-carbono três Glicerofosfato.Como resultado, várias reacções de oxidação é o seu.Assim moléculas de perder dois átomos de hidrogénio, convertendo, eventualmente, para uma molécula de ácido pirúvico.O resultado destas reacções é sintetizado quatro moléculas de ATP.Como para a activação inicial de glucose foi usado duas moléculas de ATP, o resultado global é formada 2ATF.A libertada, assim, a clivagem da energia glucose é reservada parcialmente e parcialmente libertado sob a forma de calor.
Na terceira etapa, o ar (oxidação biológica).Este passo só é possível sob a influência de oxigênio.A este respeito, chama-se o oxigénio.Este processo tem lugar nas mitocôndrias.
Em condições gerais (básico) metabolismo dos custos de energia (em média) para um adulto é de cerca de 24 kcal / kg / dia.Ao calcular a pessoa média no consumo diário de 1.500 calorias para mulheres e 1.700 calorias para homens.Em pacientes com um perfil de energia patologia diferente exigir um dia pode aumentar de duas a três vezes.