macia, um pouco refrigeradas ou gelo cristal, com uma nota sutil de hortelã ou frutas frescas salpicos, doce de leite ou café amargo, sobremesas refrescantes alegres coloridos como apropriado e desejável nos dias insuportavelmente quentes de verão.Festa em uma deliciosa frescura de hoje pode facilmente selecionando o mais atraente por si mesmo a sobremesa na vitrine geladeira, o menu de verão no café ao ar livre, ou preparar-se para a alegria e beneficiar de mim mesmo e todos os membros do agregado familiar.
sorvete tradicional, zheleyki arco-íris, saladas de fruta, salpicos brilhantes de suco ou de gelo migalhas misterioso sorvete, pudim de amêndoa.O que tem um gosto melhor?A base de todas as sobremesas frias, por incrível que pareça - congelamento ou resfriamento e recebeu vários graus de textura, um convidado frequente de gelatina, espuma cremosa chicoteado e fantasia.E os ingredientes - a base ou picante - brilho adicional à paleta gosto ou decorações - pode tomar qualquer preferido, favorito.Sucos, purês, infusões de ervas (hortelã característica, manjericão impressionante, estragão Fina).E capricho de noz, cacau, creme viscoso, frutas ou frutos inteiros ou cortados, leite, chocolate ....
Às vezes você apenas quer desfrutar do sincelo da minha infância - fruta gelo.E você pode variar as memórias, tendo preparado gelo italiano ou granito.O primeiro sobremesa - o mesmo gelo, único fruto poros suave, xarope frito.Gear Romântico Italiano - cubos de gelo pode ser ovais arredondados tradicionais, elegantes, no espírito de picolé ou latas fabulosos encaracolado.Granito é também um italiano, este não é o único gelo - figura sólida, e suco de bebê ou purê de textura delicada, café gelado.Os chips podem ser feitas de um sabor ou cores e formas para experimentar com o tamanho e componentes, em seguida, pegar um copo de delicioso mnogovkusiya frio.
originais de um mesmo chamado blancmange sobremesa.Manjar tradicional preparado com leite de amêndoa, no entanto, a variação mais acessível sobre o leite de vaca também incrivelmente saborosa.Em adição ao leite indispensável (litro, um terço do volume pode substituir os cremes), manjar branco necessidade para vedação de amido de farinha de ingrediente / arroz ou outro par de colheres / gelatina 20 g), açúcar.Ao usar amido / farinha, o leite deve ser fervido com açúcar até engrossar e se gelatina, então, como geléia de costume.Em seguida, completar aditivos saborosos: nozes moídas e um pouco de picadas (avelãs, amêndoas, nozes, mesmo), casca de limão, noz-moscada aromáticos rasgar, baunilha.Você também pode soltar licor viscoso ou forte rum, hortelã essência, frutas, cacau, frutas cristalizadas.Vertida em moldes - taças de gelados e, é claro, no frigorífico.Ela congela por cerca de cinco horas.
Se você não consegue escolher entre sorvetes, geléia, suco de frutas e gelo, você pode entrar mix - Cobbler.Precisa de pronto (de preferência caseiro, mas não categórica), geléia, corte em fatias em forma de seu sabor favorito, sorvete, lascas de gelo (de frutas ou um cristal de água pura), Frutas / bagas para coincidir com geléia ou contraste, um pouco de água mineral frio gosto unexpressed macio.Tudo apenas uma sobremesa bowl / vidro no gelo colocado aleatoriamente todos os ingredientes nas proporções desejadas, cheios de borbulhante água mineral e imediatamente consumido.
Em geral, elogie fantasia, misturando sabores e experiências.Estragar sobremesas frias impossível, não congelados geléia como desejado, misturar - será refrigerada textura mousse.Doces desejados - chocolate, açúcar em pó, xarope no topo.Etc.E o que a chamá-lo, dizer a gosto e humor de frescura.
