criança cresce, e uma vez que chega um momento em que haverá pratos de carne menu infantil.
nutricionistas não recomendam alimentar primeira infância seu bebê exclusivamente dieta vegetariana.O fato de que a carne em comida de bebê ocupa uma posição extremamente importante.É rico em parte das substâncias que promovem o crescimento da criança, o desenvolvimento do cérebro.E, mais importante ainda, a carne é rica em ferro.Então, ele satura o corpo com um elemento essencial na quantidade certa, e, assim, protege contra a anemia.
Quais carne dar o bebê?
carne que você usa para a preparação de refeições de adulto pode não ser apropriada para crianças pequenas.A menos que você praticar o sistema de abastecimento alimentar.
dar às crianças o melhor carne de coelho, peru, carne.Vitela e frango é melhor dar após ano.
Claro, é necessário comprar comida para as crianças dos vendedores de confiança.Se você pegar a carne no mercado, pedir para ver documentos confirmando sua alta qualidade.
kid-garrafa-start para dar a carne em 8-9 meses.A criança é amamentada - 9-10 meses.Ferva um pedaço de filé, pique em um liquidificador ou picar e adicionar ao puré de legumes.Dando a carne de uma criança deve ser regularmente (de preferência na hora do almoço), primeiros 10-15 gramas por dia, em seguida, 40-50 g (padrão de um ano de idade da criança) organizando dois dias sem carne por semana.
Nesta nota: todos os legumes que você acompanham a carne, deve ser familiar para a criança.Isso vai ajudar a identificar apenas alérgica à carne da criança.As alergias mais comuns em crianças ocorre no frango (intolerância à proteína do frango) e bovino (reação negativa à proteína do leite de vaca).A criança bochechas coradas, uma erupção?Eliminar a carne de menu infantil no futuro para oferecer ovos de cuidados infantis e leite.
Como cozinhar a carne para as crianças?
Ir a carne através de um moedor de carne para as refeições das crianças deve ser apenas o primeiro momento após a sua entrada em alimentos sólidos, bem como na preparação de almôndegas, almôndegas.Ensine seu filho a mastigar.Eles cortaram 6-8 dentes?Ele é ótimo para lidar com carne, desmontados ao longo do grão e corte em pedaços pequenos.A principal coisa é fervê-lo por isso não foi difícil.Em seguida, os problemas com a mastigação não irá surgir.
Há um outro truque.O purê de carne não faz mal para colocar um pedaço de manteiga.Então, ele vai ficar muito mais doce.
Quanto sal, tudo depende da criança.Alguém tem que dosalivat e alguém vai comer carne e assim.Afectar a palatabilidade também está usando cebola (cozinhá-lo com carne e, em seguida, jogar fora), frescas ou ervas secas.Em qualquer caso, a criança vai falar sobre os seus gostos mais do que eloqüente: torna-se prato vazio em um minuto.
receitas de carne para crianças menores de um ano de idade e mais velhos Puré Sopa
com almôndegas (1 ano)
Ingredientes: 1 cenoura
,
1 batata,
meia cebola pequena,
50Mr. Bovino,
1 colher de sopa.Colher chicoteado
Preparação:
bovino ferver (você pode adicionar ao bulbo água, folha de louro), despeje o caldo ou usar pratos adultos.
vegetais bom Lave, descasque, corte em pedaços, despeje água fervente e cozinhe até ficar macio.Um pouco fria e amasse com um garfo.
costeleta carne cozida em um moedor de carne, acrescente 1 colher de sopa.uma colher de ovos chicoteadas, misturar, formar pequenas almôndegas, ferva-as em água levemente salgada e adicionar à sopa.Batatas
com bovino (1 ano)
Ingredientes: batatas
1-2,
50-70 g de carne cozida,
pouco de manteiga.
Preparação:
ferver bovino em um pouco de água.
lavagem de batata, limpo, cozinheiro, mash, adicione a manteiga.Para purê virou mais suave, você pode adicionar o caldo de legumes ou um pouco de leite aquecido.
vitela grelhada em pedaços muito pequenos e misture com o purê de batatas.
frango com purê de cenoura (1 ano)
Ingredientes:.
2 cenouras,
50 g de frango cozido,
1 colher de chá de manteiga.
Preparação:
Cenoura Wash, limpo, cortado em pedaços pequenos, ferver em água levemente salgada e cozinhe por um casal.
moer carne ou desmonte e corte ao longo do grão.
cenoura amasse com um garfo e misture com frango.Adicione a manteiga e misture novamente.
peru com legumes
Ingredientes (de 9 meses.):
1 cenoura pequena,
5-7 inflorescência da couve-flor,
50 gramas de peito de peru.
Preparação:
vegetais, limpo, lavagem, corte em pedaços e deixe ferver até ficar macio (não ferver macio, e sê curada).
Carne de peru, ferva ou cozinhe por um casal de pique finamente.
vegetais amasse com um garfo (mesmo permanecer pequenos pedaços), despejando o caldo em que eles foram preparados.Adicione a carne, mexa bem.
artigos Fonte: mamaexpert.ru
