Então, presume-se que como um prato de carne ou peixe é geralmente servido a todas as purê de batatas habituais ou macarrão.Mas, como um suplemento para o prato principal pode ser usado e cereais, que são muito mais útil.E cozinhá-los bem simples.Considere, por exemplo, como cozinhar milho na água.Mas antes de começar a cozinhar você precisa comprar nos cereais loja-qualidade com as propriedades desejadas.Para fazer isso neste artigo estão algumas orientações.Também apresentou várias receitas.
Propriedades úteis de trigo
acreditam erroneamente que, para a produção de trigo cereal utilizado.Na verdade, a matéria-prima é o chamado "pão do Oriente" - painço.Nossos ancestrais apreciar suas propriedades benéficas e é considerado uma farmácia natural.De acordo com o teor de proteína é superior ao trigo mourisco milho e arroz, que é rico em fibras e gorduras benéficas.Graças a este consumo regular de alimentos que promove a excreção de compostos nocivos e tóxicos outros.Os médicos recomendam uma dieta para incluir milheto após tomar antibióticos para "reviver" microrganismos e recuperação da flora benéfica.Mas ao que parece, não é tão fácil de cozinhar este produto útil.Precisa saber como cozinhar milho.E para isso, ir até a loja para os grãos, se familiarizar com as diferentes variedades e suas propriedades correspondentes.
Tal milheto diferente
Como preparar mingau de milho de diferentes tipos e consistência?Para fazer isso, é importante adquirir cereais de alta qualidade.
embalagem.Para ser capaz de avaliar imediatamente visualmente garupa "a olho", é melhor escolher o painço, embalado em um saco transparente.
Shades de cereais.A cor dos grãos pode variar de amarelo para quase laranja esbranquiçada.O traseiro mais brilhante e mais amarela, a mais saborosa sair de seu mingau.Grãos escuros fazer o prato quebradiço, e o máximo de luz são ideais para os amantes do digerido "mingau".Grades
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- Pshenko-Dranets.Toda esta grãos, que são praticamente não processados, eles são removidos apenas com a película colorida.Millet tem um brilho característico.Na boca há uma amargura muito palpável.O mais útil de todos os tipos, tanto quanto possível, todas as substâncias necessárias são armazenados.
- O acabado.Os nucléolos são isentos de plenochek e em parte a partir da membrana amniótica.Gloss amarelos ricos não têm sementes.Este cereal é cozinhado mais rápido, mais fácil de digerir.Ideal para cozinhar mingau e caçarolas.
- Esmagado.Os nucléolos são limpos e esmagadas.É preciso um tempo mínimo para a preparação.Adequado para as refeições das crianças.
Por que eu recebo e como remover o gosto amargo do trigo?
Como mencionado acima, grumos, refeição - Dranets - tende um pouco amargo.Mas é facilmente removido por lavagem com matérias-primas secas várias vezes em água fria.Este passo não é para ser dispensada, mesmo se a tecnologia de cozimento é muito simples e elimina a utilização de componentes adicionais.Mas como cozinhar saboroso trigo na água, se não é um acessórios de alta qualidade?Acontece que você precisa procurar ao comprar cereal na loja em sua vida útil e, consequentemente, não estocar muito de sua quantidade.Millet, ao contrário de outros produtos similares, fast-aglutinação e começa a gosto amargo.Além de imersão em água fria, você pode eliminar o mau gosto ainda de duas maneiras:
- pour cereal após a lavagem com água a ferver;
- frite as sementes secas em uma frigideira por 3-5 min, e depois preencher com água..
Como cozinhar milho na água, por isso acabou por quebradiço?
Para mingau acabou saborosa, observe as seguintes regras e diretrizes:
- proporção habitual de produtos - Parte 1 de cereal seco para 2 partes de água;
- com certeza, mesmo na ausência de amargura à base de cereais, lave-o várias vezes antes de postura;
- o segredo de como cozinhar milho na água para conseguir perder peso - a utilização de manteiga ou uma mistura com um vegetal;
- componente mais "gordo" é introduzido na bagunça no início do cozimento, é desejável ao se aplicar para cada dose unitária adicional na placa superior para colocar um pequeno pedaço de manteiga;
- mingau sabor salgado pode ser de vegetais, carne ou cogumelos perezharkoy e doces -. Passas, frutas secas, xaropes e assim por diante D.
bagunça Finalizado depois de cozinhar por 25 minutos.deixar repousar, sem abrir a tampa da panela.Você pode até envolvê-la para o melhor de saudade.
mingau cozinhar milho em multivarka
particularmente útil a partir de um ponto de vista prático dos ajudantes de cozinha são no caso dos ingredientes que exigem atenção extra, como o leite.Portanto, não há segredos especiais de como cozinhar milho em multivarka.Esta máquina milagre sozinha vai fazer por você, e manter-se ao leite "não pode escapar", e manter a temperatura desejada para quebradiço e derretendo em sua boca ao mesmo tempo de cereal.As proporções em comparação com milheto água de cozimento maneira convencional, vários outros.Embora possam ser utilizados não só para a cozedura de papa de aveia mama.Encha o copo 3 copos de água ou leite e despeje 1 xícara de milho lavado várias vezes.Imediatamente colocar um pedaço de manteiga (cerca de 50-70 gramas), açúcar ou sal a gosto.Você também pode adicionar passas, damascos secos, ameixas, abóbora, frutas cristalizadas e especiarias - baunilha, canela.Existem muitas soluções.Escolha a sua receita através da experimentação.Em seguida, defina o modo para "mingau Milk" e de tempo de 50 min.
Como cozinhar milho para a pesca?Mingau receita
«Solar», perfumado Pshenko também é uma grande atração para os peixes.Ela gostava muito de grandes peixes da família da carpa.Considere a receita como cozinhar milho para a pesca.Pegue uma porção de cereal e duas partes de água.Colocá-los juntos em uma panela e leve para ferver.Mexa e reduzir o calor.Próximo papa deve ferver muito calmamente definhando.Não precisa de interferir.15 minutos mais tarde, quando os grãos inchar, você pode verificar com uma colher, não queimado, se nossa Pshenko.Se há um filme inferior agitação - desligue o fogo.Mingau está quase pronto!Dê-lhe em infusão por cerca de uma hora.Parece que não há segredos, como cozinhar mingau de milho para a pesca.Mas aqui e ali!Como etapa final que você precisa para preparar as refeições potoloch peso pino do rolo de madeira para o teste diretamente na panela.Em seguida, mingau adquirir a viscosidade desejada, e em seguida, ser bom para manter a forma e se agarram bolas.Em conclusão, arch sua escolha de anis, cânhamo, milho cozido, mel e outras guloseimas.
pescadores boas capturas, eo resto de mingau de milho perfumado sobre a mesa!
